Upplev en elegant smakkombination med Wine Mustard från Nicolas Vahé. Den här senapen är nämligen gjord på bordeuxvin och hela senapsfrön, med en subtil hetta från madagaskarpeppar som balanserar vinets raffinerade karaktär. Resultatet är en komplex och aromatisk senap som passar perfekt till både vardagsrätter och festliga måltider.

Wine Mustard är en mångsidig krydda som passar bra i dressing, marinad eller som ett smakrikt tillbehör till charkbrickan. Bordeauxvinet ger senapen en exklusiv prägel, medan pepparn tillför ett extra djup i smaken. Servera den till kött, ost eller grillade grönsaker – oavsett hur du serverar den kommer den att ge smakerna ett lyft. Ett mångsidigt och smakrikt alternativ som snabbt blir en favorit i köket.

Ingredienser:
Senap med hela korn 61% (vatten, senapsfrö, ättika, salt), senap 26% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit, bordeauxvin 10%, rödbetspulver, madagaskarpeppar.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 628 kJ/164 kcal
Fett: 11 g
- varav mättade fettsyror: 0,6 g
- varav enkelomättade fettsyror: 0 g
- varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 5,9 g
- varav sockerarter: 3,5 g
Protein: 7,6 g
Salt: 4,7 g

Njut av Nicolas Vahé French Sea Salt – en riktig klassiker från medelhavet. Det franska havssaltet är inte bara en favorit bland finsmakare, utan även en mångsidig ingrediens som förhöjer smakerna på alla typer av rätter. Perfekt för att sätta detaljerna och ge en touch av lyx till både vardagsrätter och riktiga gourmetmåltider.

Till saltet ingår en praktisk saltkvarn som är utrustad med ett keramiskt kvarnverk, vilket låter dig finmala saltet och frigör både doft och smak på bästa sätt. Förvara förpackningen stängd för att bevara färskheten på bästa sätt.

Njut av utsökt örtsmak med en olivolja med basilika från Nicolas Vahé, här i en praktisk 25-centilitersflaska. En mångsidig extra jungfruolivolja som tar alla typer av rätter till nya höjder. Ringla den över sallad, pizza eller färska pastarätter för en smakupplevelse som är något alldeles extra.

Oljan passar perfekt för att ersätta salladsdressingen och ta tomatsalladen till nästa nivå. Basilikans subtila sötma är dessutom ett perfekt komplement till medelhavsrätter, eller som ett utsökt dopp till bröd som förrätt. För optimal smak och kvalitet bör du förvara oljan på en mörk och sval plats samt undvika direkt solljus.

Gör dina kulinariska alster ännu mer smakrika med den här avokadooljan från Nicolas Vahé, i en praktisk storlek på 25 centiliter. I oljan finns en delikat och uppfriskande avokadosmaj, som ger dina rätter en ny dimension. Tack vare sin höga rykpunkt är den här fransktillverkande oljan dessutom idealisk för matlagning på hög värme – perfekt för stekning eller sautering. Ska du göra en sallad? Ringla över lite avokadoolja för en smakrik finish, eller blanda den i en hemmagjord marinad för att ge maten en lätt och fräsch touch. Oljans hållbarhet och kvalitet säkerställs av den snygga burken, som skyddar mot solljus och oxidering. Förvara mörkt och svalt för att bevara maximal smak.

Med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé blir det enkelt att ge salladen ett lyft. En perfekt balans mellan frisk syra och krämig konsistens – lika god till en krispig grönsallad, en fyllig bönsallad eller som bas i en marinad.

Tack vare sin krämiga konsistens passar dressingen även bra som dipp eller som en smakrik topping på grillade grönsaker. Den mångsidiga smakprofilen gör den utmärkt såväl till vardagsrätter och mer raffinerade serveringar.

Sätt pricken över i:et på dina måltider med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé – ett lätt sätt att addera djup och karaktär på bordet.

Innehållsförteckning: Rapsolja 28 %, ciderättika, vitvinsvinäger, fullkornssenap 13 % (malda senapsfrön, vatten, vinäger, honung, salt), koncentrerad citronsaft

Nicolas Vahé Spicy Garlic chiliolja kombinerar en intensiv hetta med smakrik vitlök, vilket passar perfekt för att ge dina rätter ett kryddigt lyft. Den finhackade vitlöken förstärker chilismaken och skapar en olja som passar perfekt som smakförhöjare i allt från pasta, pizza och focaccia till dressing och marinader.

Droppa oljan över en krispig bruschetta, ge en krämig pastarätt lite extra sting eller addera mer djup till en hemlagad dressing. Oljans robusta smak gör den till en oumbärlig ingrediens när du vill imponera med delikata och kryddiga rätter.

Gör dina måltider till en kulinarisk upplevelse med Nicolas Vahé Spicy Garlic chiliolja – en välbalanserad kombination av chili och vitlök.

Ingredienser: Vitlök 54%, olivolja 21%, solrosolja 21%, röd chilipeppar 2,5%, salt, citronsyra.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 1362 kJ / 330 kcal
Fett: 32 g
– varav mättade fettsyror: 5,2 g
Kolhydrater: 6,7 g
– varav sockerarter: 2,4 g
Kostfiber: 3,9 g
Protein: 3 g
Salt: 3 g

Ge din matlagning en extra dimension med Nicolas Vahé Dijon Mustard. Senapen är tillagad enligt traditionella metoder och erbjuder en intensiv men balanserad smak som ger både djup och komplexitet till dina rätter.

Dijonsenapens karakteristiska sting gör den till ett naturligt val såväl till vardags som till festliga tillfällen. Använd den i hemlagade dressingar och marinader, eller som ett smakrikt tillbehör till kött och ost. Ett enkelt sätt att lyfta smaken i många typer av recept och ge dina kulinariska alster mer karaktär.

Tack vare sin allsidighet blir den här senapen snabbt en oumbärlig följeslagare i skafferiet – perfekt när du vill addera fler smaknyanser i din matlagning.

Ingredienser: Vatten, senapsfrö, ättika, salt, konserveringsmedel: natriumvätesulfit.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 874 kJ/211 kcal
Fett: 17 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 3,5 g
– varav sockerarter: 3,2 g
Protein: 6,9 g
Salt: 5,2 g

En skärbräda i akacia från Nicolas Vahé. Den gör sig även bra för att servera ost, tapas eller andra små förrätter och snacks att samlas runt med vänner och familj. Skaftet är försett med en ögla av läder så att du enkelt kan hänga upp skärbrädan efter användning.

Nicolas Vahé är ett märke och namnet på grundaren som gick från jobbet som kock på en restaurang med 3 Michelin-stjärnor till att sälja mat men också köksprodukter under sitt namn. Hans produkter har genomgående hög kvalité med en stilren design som håller länge.

Njut av den utsökta runda smaken hos Nicolas Vahé valnötsolja, här i en praktisk 25-centilitersflaska. Med sin milda, nötiga smak lyfter oljan alla typer av rätter till nya höjder och ger dem en ny smakrik dimension. Använd den för att förhöja en krispig sallad, fullända hemlagad pizza eller för att komplettera ost och desserter på ett unikt sätt. Tillverkad i Frankrike. För att säkerställa högsta kvalitet och lång hållbarhet är oljan förpackad i en plåtburk som skyddar mot solljus och förhindrar oxidation. Förvara mörkt och svalt.

Saltkaramellsirapen från Nicolas Vahé är en utsökt blandning av rörsocker och fyllig karamell, avrundad med en delikat touch av salt som skapar en perfekt balans mellan sött och salt. Sirapen är fantastisk att ringla över desserter, blanda i drycker eller till och med förhöja marinader med en djup och komplex smak.

Med sin fylliga karamellsmak och subtila salta twist är denna sirap det perfekta valet för att förvandla ditt kaffe eller dina desserter till något alldeles extra. Den mångsidiga användningen gör den till en oumbärlig kulinarisk följeslagare i ditt kök. Sirapen levereras i en elegant, mörk glasflaska som tillför en känsla av lyx till din samling, vilket också gör den till en utmärkt presentidé. Vill du överraska en matälskare med en söt gåva kan du kombinera den med Nicolas Vahés övriga siraper för att skapa ett exklusivt presentpaket.

Njut av den klassiska smaken av Provence med Nicolas Vahé Herbes de Provence olivolja, här i en praktisk 25-centilitersflaska. Den lyxiga extra jungfruolivoljan är berikad med en härlig blandning av vinterkyndel, timjan, oregano och rosmarin – perfekt för att ta dina smaklökar på en kulinarisk resa inspirerad av det franska köket.

Använd den smakrika oljan på allt från tomatsallader och grönsaker till fiskrätter, färsk pasta eller hemlagad marinad. Ett bra val för många typer av rätter, som lyfter matlatningen till nya höjder av kulinarisk njutning. För att bevara optimal smak och kvalitet, förvara oljan på en mörk och sval plats och undvik exponering för direkt solljus.

Vaniljsirapen från Nicolas Vahé är en delikat och fyllig sirap fylld med vaniljsmak, som ger en lyxig smakupplevelse till dina favoritdrycker och desserter. Denna sirap är perfekt för att förhöja smaken i ditt kaffe, ge en söt och djup smak till smoothies, eller lyfta smaken i bakverk och desserter.

Med sin mångsidighet är vaniljsirapen idealisk för att skapa utsökta desserter och ge en extra touch till alla slags drycker. Sirapen är tillverkad av förstklassigt rörsocker, vilket garanterar hög kvalitet och en smak som förmedlar ren njutning.

Den här ekologiska kokosoljan från Nicolas Vahé är en mångsidig ingrediens som hjälper dig att lyfta både salta och söta rätter. Med sin naturliga kokosdoft tillför oljan ett subtilt djup till allt från stekning och sautering till bakverk och desserter.

Oljans unika egenskaper gör att den stelnar naturligt vid 28°C och säkerställer att den är stabil även för matlagning vid höga temperaturer. Använd den för att steka grönsaker, baka eller ge smoothies en extra krämig konsistens. Det rena och naturliga ursprunget, i kombination med den rika texturen, gör kokosoljan till ett oumbärligt val i köket – perfekt för dig som vill använda en naturlig och smakrik ingrediens när du bakar och steker.

Ingredienser: Ekologisk virgin kokosolja.
Kan innehålla spår av nötter och sesamfrö.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Upplev en ny dimension av smak med Nicolas Vahé Black salt, här i en praktisk storlek på 320 gram. Det här spännande tillskottet i Nicolas Vahé-sortimentet kombinerar havssalt med aktivt kol, vilket ger en unik och slående smakupplevelse. Ett salt som inte bara förhöjer smakerna i dina rätter, utan även har en djupsvart färg som ger varje måltid en visuell boost.

Addera saltet på mjukkokta ägg, fräscha sallader, saftiga kötträtter eller i delikata såser. Oavsett rätt så kommer saltet att ge en distinkt touch som glädjer både ögonen och smaklökarna. Den keramiska kvarnen garanterar precision och användarvänlighet samt ger en fin malning, vilket frigör de aromatiska oljorna och förhöjer smaken på maten. För att förvara optimal färskhet och smak bör saltet förvaras i sin praktiska behållare, med locket ordentligt stängt.

Upptäck Gridellis italienska vita balsamvinäger, en utsökt kombination av de finaste Trebbiano-druvorna och saftiga persikors essens. Den är oupphettad och obearbetad för att bevara sin naturligt fruktiga och fräscha smakprofil.

Perfekt för både den passionerade hemmakocken och den som vill höja smaken på sina rätter med minimal ansträngning. Använd den som en sofistikerad dressing på sallader, som ett lyxigt stänk över grillade grönsaker eller för att förhöja smaken på marinader och såser. Den delikata balansen mellan sötma och syra gör den till ett oumbärligt tillskott i ditt kök, oavsett om du experimenterar med nya recept eller förfinar gamla favoriter.