Addera en touch av exotisk frukt på frukostbordet med Pineapple & Passion marmelad från Nicolas Vahé. Kombinationen av söt ananas och syrlig passionsfrukt ger en fräsch och fruktig marmelad med tropiska toner som lyfter både frukost och dessert.

Den mångsidiga marmeladen passar perfekt på mackan, att röra ner i yoghurt eller att tillsätta i smoothien för en extra fräsch start på dagen. Den tropiska smaken gör den även lämplig i kreativa desserter eller som söt kontrast i salta rätter.

Med Nicolas Vahé Pineapple & Passion får du en smakrik och mångsidig marmelad som adderar en tropisk twist till allt från enkla frukostar till mer avancerade kulinariska kreationer.

Ingredienser: Ananas 44%, rörsocker, passionsfrukt 19%, förtjockningsmedel: fruktpektin.
Innehåller 63 gram frukt per 100 gram. Totalt sockerinnehåll: 52 gram per 100 gram.

Näringsinnehåll per 100 g:
Energi: 906 kJ/213 kcal
Fett: <0,5 g
– varav mättat fett: <0,01 g
Kolhydrater: 52 g
– varav sockerarter: 52 g
Protein: <0,5 g
Salt: 0,05 g

Med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé blir det enkelt att ge salladen ett lyft. En perfekt balans mellan frisk syra och krämig konsistens – lika god till en krispig grönsallad, en fyllig bönsallad eller som bas i en marinad.

Tack vare sin krämiga konsistens passar dressingen även bra som dipp eller som en smakrik topping på grillade grönsaker. Den mångsidiga smakprofilen gör den utmärkt såväl till vardagsrätter och mer raffinerade serveringar.

Sätt pricken över i:et på dina måltider med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé – ett lätt sätt att addera djup och karaktär på bordet.

Innehållsförteckning: Rapsolja 28 %, ciderättika, vitvinsvinäger, fullkornssenap 13 % (malda senapsfrön, vatten, vinäger, honung, salt), koncentrerad citronsaft

Nicolas Vahé White Glaze har en frisk och syrlig smak som kan användas för att lyfta både salta och söta rätter. Den mångsidiga glazen är ett utmärkt komplement till kött och fisk, men passar även perfekt i sallader med ost eller som en oväntat smakförhöjare i desserter och till glass.

Glazens lätt syrliga profil ger dina rätter balans och djup, oavsett om du använder den som topping eller som beståndsdel i en marinad. Tack vare sin mångsidighet blir White Glaze snabbt ett oumbärligt tillskott i skafferiet – perfekt när du vill göra vardagsmiddagen lite mer speciell.

Flaskan innehåller 150 milliliter, så att du har gott om utrymme att experimentera med nya smaker i matlagningen.

Ingredienser: Vit balsamvinäger 44% (vinäger, koncentrerad druvmust), koncentrerad druvsaft, glukos-fruktossirap, modifierad majsstärkelse. Innehåller sulfiter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 878 kJ/209 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrater: 49 g
– varav sockerarter: 47 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0,8 g
Salt: 0,06 g

Med Sweet Orange marmelad från Nicolas Vahé kan du addera den friska och söta smaken av solmogna apelsiner till varje smörgås. Med sin livliga citrusprofil passar marmeladen perfekt på rostat bröd, nybakade croissanter eller som en del av en frestande dessert.

Den delikata balansen mellan sötma och syrlighet gör marmeladen till ett mångsidigt val – använd den som topping på glass, till pannkakor eller som en smakrik ingrediens i bakverk. Marmeladen innehåller 46% apelsiner och naturlig apelsinarom, vilket ger varje sked känslan av en solig apelsinlund.

Ge vardagen en fräsch citrusboost med Nicolas Vahé Sweet Orange marmelad – en smakupplevelse som gör frukost och dessert lite extra speciella.

Ingredienser: Rörsocker, söta apelsiner 46%, apelsinblomma-arom, förtjockningsmedel: fruktpektin, koncentrerad citronsaft.

Innehåller 46 gram frukt per 100 gram. Totalt sockerinnehåll: 55 gram per 100 gram.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 959 kJ/226 kcal
Fett: <0,5 g
– varav mättat fett: <0,01 g
Kolhydrater: 55 g
– varav sockerarter: 55 g
Protein: <0,5 g
Salt: 0,03 g

Brygg 3-5 minuter. Innehåller lakrits. Personer som lider av högt blodtryck bör undvika överdriven konsumtion.

Tranbär, hibiskus och nypon: Hibiskus* (33%), nypon* (26%), citrongräs* (25,5%), ingefära* (6%), garcinia* (4%), naturlig tranbärsarom (3%), naturlig litchiarom (1,5%), tranbär* (1%).

Mate, kakao &, kokos: Yerba mate (50%), kakao* (26%), ingefära* (12%), kokos* (10%), lakrits* (2%).

Ceylonkanel: Kanel* (92%), ingefära* (6%), kardemumma* (2%).

*Ekologisk ingrediens

Upplev en elegant smakkombination med Wine Mustard från Nicolas Vahé. Den här senapen är nämligen gjord på bordeuxvin och hela senapsfrön, med en subtil hetta från madagaskarpeppar som balanserar vinets raffinerade karaktär. Resultatet är en komplex och aromatisk senap som passar perfekt till både vardagsrätter och festliga måltider.

Wine Mustard är en mångsidig krydda som passar bra i dressing, marinad eller som ett smakrikt tillbehör till charkbrickan. Bordeauxvinet ger senapen en exklusiv prägel, medan pepparn tillför ett extra djup i smaken. Servera den till kött, ost eller grillade grönsaker – oavsett hur du serverar den kommer den att ge smakerna ett lyft. Ett mångsidigt och smakrikt alternativ som snabbt blir en favorit i köket.

Ingredienser:
Senap med hela korn 61% (vatten, senapsfrö, ättika, salt), senap 26% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit, bordeauxvin 10%, rödbetspulver, madagaskarpeppar.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 628 kJ/164 kcal
Fett: 11 g
- varav mättade fettsyror: 0,6 g
- varav enkelomättade fettsyror: 0 g
- varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 5,9 g
- varav sockerarter: 3,5 g
Protein: 7,6 g
Salt: 4,7 g

Hasselnötssirapen från Nicolas Vahé är ett utsökt tillskott till ditt kök, med en rik och aromatisk smak av hasselnöt som förvandlar dina drycker och desserter till något alldeles extra. Denna sirap är idealisk att blanda i ditt kaffe, där den tillför en fyllig, nötaktig smak, eller att förbättra dina smoothies med en lyxig smakupplevelse. Den passar även perfekt att ringla över desserter för att ge dem ett extra lager av smakrikedom.

Med sin mångsidighet och oemotståndliga smak är hasselnötssirapen ett måste i varje kök. Sirapen kommer i en elegant, mörk glasflaska som tillför en touch av gourmetkänsla till din samling och gör den även till en utmärkt presentidé – perfekt att ge bort som den är eller som en del av en samling av Nicolas Vahés övriga smakvariationer av sirap.

Upptäck den rika och aromatiska smaken av Toasted Sesame Oil från Nicolas Vahé. Den ljust gyllene oljan har en djup och nötig karaktär, vilket tillför en delikat balans mellan sötma och umami till dina rätter. Den rostade sesamsmaken ger en rund smak utan bitterhet, vilket gör oljan till ett mycket mångsidigt alternativ i köket.

Oavsett om du experimenterar med nya recept eller vill ge klassiska rätter en ny tvist, kommer oljan snabbt att bli ett oumbärligt inslag i din matlagning. Droppa den över fräscha sallader, använd den i rätter från det asiatiska köket eller tillsätt den i bakverk och desserter för en unik smakprofil. Med sin intensiva smak och silkeslena konsistens blir Toasted Sesame Oil snabbt en favorit i köket.

Ingredienser: Virgin sesamolja.
Kan innehålla spår av nötter.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättade fettsyror: 8,9 g
– varav enkelomättade fettsyror: 15,2 g
– varav fleromättade fettsyror: 67,9 g
Kolhydrater: 0 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Gör dina kulinariska alster ännu mer smakrika med den här avokadooljan från Nicolas Vahé, i en praktisk storlek på 25 centiliter. I oljan finns en delikat och uppfriskande avokadosmaj, som ger dina rätter en ny dimension. Tack vare sin höga rykpunkt är den här fransktillverkande oljan dessutom idealisk för matlagning på hög värme – perfekt för stekning eller sautering. Ska du göra en sallad? Ringla över lite avokadoolja för en smakrik finish, eller blanda den i en hemmagjord marinad för att ge maten en lätt och fräsch touch. Oljans hållbarhet och kvalitet säkerställs av den snygga burken, som skyddar mot solljus och oxidering. Förvara mörkt och svalt för att bevara maximal smak.

Ge dina rätter ett smakrikt lyft med Nicolas Vahé Pepper Mustard. Den här senapen är tillverkad enligt traditionella metoder och innehåller hela pepparkorn, vilket ger en djup kryddighet med tydlig karaktär. Den välbalanserade smaken gör senapen till ett naturligt val både till vardags och vid speciella tillfällen.

Den kraftfulla pepparsmaken gör senapen idealisk för dressing, marinad och som tillbehör till såväl kött som ost. Använd den för att ge en raffinerad touch till dina måltider eller som en lyxig komponent på ett välfyllt smörgåsbord. Tack vare sin mångsidiga smakprofil blir Nicolas Vahé Pepper Mustard snabbt en oersättlig ingrediens i köket – perfekt när du vill förhöja din matlagning med en intensiv och kryddig smak.

Ingredienser: Senap 96% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit), extra virgin olivolja, malabarpeppar 1%, kubeberpeppar 0,5%, madagaskarpeppar 0,5%.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 909 kJ/219 kcal
Fett: 16 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 9,7 g
– varav sockerarter: 4,9 g
Protein: 9,1 g
Salt: 5,3 g