
Denna kronärtskockskräm är smaksatt med svart vintertryffel och olivolja, vilket ger en rik och komplex smak. Perfekt att använda som smaksättare i olika rätter eller som tillbehör till ost och charkuterier.

Söt och silkeslen pistagecreme från Sicilien i rosa förpackning. Pistagecremen är en av Fratelli Gridellis mest älskade produkter och helt fri från palmolja. Listan på vad den kan användas till är lång. Pröva dig gärna fram med olika desserter och kombinera krämen med mörk choklad och färska bär till att bre den på vitt bröd för en extra lyxig frukost. Den passar även utmärkt till olika typer av bakverk eller att värma upp för att sedan ringla över glassen. Förvara den torrt och svalt för bästa möjliga hållbarhet, upp till 18 månader.

Njut av den klassiska smaken av Provence med Nicolas Vahé Herbes de Provence olivolja, här i en praktisk 25-centilitersflaska. Den lyxiga extra jungfruolivoljan är berikad med en härlig blandning av vinterkyndel, timjan, oregano och rosmarin – perfekt för att ta dina smaklökar på en kulinarisk resa inspirerad av det franska köket.
Använd den smakrika oljan på allt från tomatsallader och grönsaker till fiskrätter, färsk pasta eller hemlagad marinad. Ett bra val för många typer av rätter, som lyfter matlatningen till nya höjder av kulinarisk njutning. För att bevara optimal smak och kvalitet, förvara oljan på en mörk och sval plats och undvik exponering för direkt solljus.

Het ekologisk olivolja smaksatt med peperoncino, eller chili. Olivoljan är av typen extra virgin och görs på olivtypen Correggiolo i norra Italien. Oljan används främst som smaksättare under middagen och du kan med fördel ha den stående på matbordet. Den passar utmärkt att ringla över pizza, pasta och risotto, men också till att droppa ner i grytor eller såser. Den ger en härlig hetta utan att ta över de andra smakerna. Lång hållbarhet på 12 månader.

Upptäck Gridellis italienska vita balsamvinäger, en utsökt kombination av de finaste Trebbiano-druvorna och saftiga persikors essens. Den är oupphettad och obearbetad för att bevara sin naturligt fruktiga och fräscha smakprofil.
Perfekt för både den passionerade hemmakocken och den som vill höja smaken på sina rätter med minimal ansträngning. Använd den som en sofistikerad dressing på sallader, som ett lyxigt stänk över grillade grönsaker eller för att förhöja smaken på marinader och såser. Den delikata balansen mellan sötma och syra gör den till ett oumbärligt tillskott i ditt kök, oavsett om du experimenterar med nya recept eller förfinar gamla favoriter.

Set om två lyxiga italienska nötkrämer från Fratelli Gridelli. Du får en ekologisk hasselnötskräm och en söt, silkeslen pistagecreme från Sicilien. Hasselnötscremen är tillverkad av enbart tre ingredienser: italienska hasselnötter, kokossocker och kakao av högsta kvalitet. Pistagecremen är en av märkets mest älskade produkter, är helt fri från palmolja och kan värmas upp så att du kan ringla den över glass.
Nötkrämerna levereras i vackra burkar. Listan på vad de kan användas till är lång. Du kan bre dem på bröd, använda dem i bakverk och experimentera med dem i recept för att få till din egen perfekta dessert. De är goda att kombinera med såväl choklad som färska bär och frukt. Förvara torrt och svalt, hållbarhet upp till 18 månader.

Med rökspån från Muurikka är det möjligt att tillföra en rökig smak till den ingrediens som du inte trodde kunde bli läckrare. Här får du en påse med hela två liter rökspån så att det går att röka flera gånger.
Rökspånet kommer i flera olika smaker: äpple, körsbär, ek och bok. Äpple-sorten ger en lätt, söt arom till maten och passar utmärkt till fisk, kyckling, fläskkött och grönsaker. Körsbär-sorten tillför en fruktig arom och är perfekt till fisk, kyckling, fläskkött och viltkött. Ek-sorten är perfekt till fisk, lam, mörkt kött och ost där en stark arom tillförs. Bok-sorten ger en mellan-stark arom och är utmärkt till fisk, fläskkött och viltkött.

Njut av den fantastiska smaken av vit tryffel med den här jungfruolivoljan från Nicolas Vahé. Oljan är berikad med den svårfångade och distinkta smaken av dyrbar vit tryffel – perfekt för att ringla över sallad, risotto och pasta för att ge dina rätter en touch av extra lyx. Oljan passar bra såväl till kött som till fisk och fågel. Ett bra val när du vill ta smakerna till nya höjder i köket.
Observera att oljan inte lämpar sig för tillagning, eftersom värmen kan förstöra tryffelsmaken. För optimal smak och kvalitet, förvara oljan på en mörk och sval plats och undvik direkt solljus.

Med den här ekologiska vita baslamico, gjord på gröna druvor från Emilia-Romagna i Italien, ger du inte bara maten det där lilla extra, du dekorerar också middagsbordet. Produkten är inte lagrad vilket ger den en härligt spritzig, fruktig känsla och smak. Den innehåller inget tillsatt socker, färgämnen eller övriga tillsatser och passar utmärkt med olivolja till en grön sallad, att ringla över potatis, grönsaker eller fisk som skall in i ugnen. Balsamico kan även användas till olika typer av desserter och den är god att ringla över en fruktsallad och gifter sig extra bra med apelsin, melon och jordgubbar. Förvara den torrt och svalt för längsta hållbarhet, upp till fem år.



Ekologisk och extra virgin olivolja av högsta kvalitet. Oljan görs på olivtypen Correggiolo som växer på kullarna utanför Rimini i det bördiga Emilia-Romagna. Novello är namnet på den första pressningen från årets skörd och oliverna plockas för hand dagen de skiftar från grönt till violett, för att sedan pressas på samma gård inom 24 timmar. Då oliverna är precis på gränsen till mogna när de plockas går det medvetet åt fler än vid senare pressningar. Det är detta som ger Novellon dess distinkta smak och man kan känna toner av gräs, samt kronärtskocka med en pepprig eftersmak. Novellon använder man med fördel ”rå”. Använd den till en god caprese eller grön sallad eller ställ den på bordet för att doppa bröd i. Testa gärna att ringla den över en bit kött eller fisk. Oväntat nog är den ljuvlig att ringla över en god vaniljglass med en gnutta salt på.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.