Set om två stekpannor i serien Scanpan HaptIQ, en serie som kombinerar dansk design med hög prestanda. Pannorna är utrustade med den grova non-stick-beläggningen Stratanium+, en beläggning som anses vara en av marknadens tuffaste. Den ger en fin stekyta, låter ingenting fastna och är enkel att rengöra.

Pannorna har en blankpolerad finish med spegeleffekt, vilket ger en elegant och exklusiv look i köket. Kroppen består av fem lager rostfritt stål varvat med aluminium vilket ger optimal värmespridning och tålighet, precis som i den testvinnande serien CTX. Alla seriens pannor är ugnssäkra upp till 260°C och passar alla värmekällor, inklusive induktion.

En rymlig panna från Scanpan som passar perfekt i vardagen. HaptIQ-stekpannan är belagd med den innovativa Stratanium+ non-stick beläggningen som gör att du sparar på matfett och undviker att maten bränner fast. Dessutom är pannan tillverkad i en 5-lagerskonstruktion av rostfritt stål blandat med aluminium som gör att du får en hållbar panna med bra värmefördelning.

HaptIQ-stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, inkl. induktion, och tål användning i ugn på upp till 260°C. Du får alltså en stekpanna med god prestana och hög kvalité. pannan finns i tre olika storlekar: 20, 24 och 28 cm.

Denna rejäla TechnIQ stekpanna från danska Scanpan är en fröjd att arbeta med. Pannans låga och lutande kanter gör att du obesvärat kan vända maten under stekning, vilket är särskilt fördelaktigt till mer porösa råvaror som fisk, som annars kan vara aningen komplicerat att vända. Här är det också lättare att ta maten från pannan, samtidigt som designen ger  dina råvaror en läcker brun yta. Pannans extra långa handtag är välbalanserat och ser till att den alltid är bekväm och enkel att arbeta med. Tillsammans med övriga produkter i TechnIQ-serien är den utvecklad tillsammans med professionella kockar, med målet att skapa en optimerad köksserie som alltid uppnår det perfekta resultatet. Produkterna är noggrant formgivna in i minsta detalj och tillverkade för en optimal funktionalitet, vilket gör att alltid presterar på högsta nivå.

Pannan är utrustad med en speciell Stratanium+ non stick-beläggning som dels ger den goda non stick-egenskaper, men också gör den oerhört slitstark. Pannan kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och är helt ugnsfast i upp till 260 grader. Den finns i flera storlekar och tål maskindisk.

Bottendiametern på själva kokplattan på 30 cm är 22,2cm och bottendiametern under hela stekpannan kant till kant underifrån är 28cm.
Bottendiametern på själva kokplattan på 22 cm är 15cm och bottendiametern under hela stekpannan kant till kant underifrån är 18cm.

Ge dina biffar och grönsaker läckra grillränder med grillpannan från Lodge. Blacklock är Logdes premium-serie, här har du den fyrkantiga grillpannan med en bottenstorlek på 25,4 cm. som garanteraara dig en bra stekkapacitet. Blacklock-serien är tillverkad av 25% lättare gjutjärn som ger en god komfort under matlagningen. Den har också höga handtag som garanterar bra kontroll vid användningen. Gjutjärnspannan har ärvt Blacklocks lättviktsmaterial, kombinerat med en tripple seasoned-finish. Detta innebär att stekpannan är inoljad tre gånger vid bränningen, vilket garanterar en naturlig non-stick beläggning.

Grillpannan är tillverkad på originalgjuteriet i Tennessee som byggdes 1896. Den förbereder dina smakupplevelser och ger dina matvaror den läckra stekytan som man får på grillränderna. Du kan använda grillpannan på alla värmekällor, inklusive induktion. När du ska göra rent pannan bör du rengöra den för hand och torka av den direkt. Sedan kan du ta lite olja för att bygga på den naturliga non-stickbeläggningen.

En stekpanna med en beläggning som har oöverträffad livslängd och non stick-prestanda som kommer att förenkla hälsosamma måltider under många år framöver. Stekpannan från serien Barcelona är konstruerad i kombination med ett extra tjockt aluminiumhölje och den nyaste Magneto induktionstekniken, vilket gör att stekpannan har en snabb och jämn värmefördelning.

Handtaget är tillverkat i gjutet rostfritt stål, vilket passar handen perfekt och ger ett elegant utseende. Stekpannan har också fått den nyaste och hittills bästa versionen av Thermolons hälsosamma och keramiska non stick-beläggning, Infinity Professional. Beläggningen är förstärkt med diamanter som gör pannan till en utav de starkaste, mest långlivade och reptåliga stekpannor på marknaden. Thermolon Infinity keramisk non-stick förstärkt med extremt tålig keramisk non-stick-beläggning.

Bottenmått: 20 cm. = 14,5 cm., 24 cm. = 18,5 cm., 26 cm. = 20,5 cm., 28 cm. = 22,5 cm., 30 cm. = 24,5 cm.

Grillpanna 28 cm med trähandtag och kraftiga räfflor i botten.

Bottendiameter som ligger mot plattan 24 cm.

För att få tydliga grillränder på maten ska du låta den ligga ett par minuter på grillpannan innan den vändes. När maten släpper lätt från pannan är den klar att vändas. Det är alltså inte nödvändigtvis ett tecken på att maten har brännt fast när den fastnar lätt i grillpannans räfflor.
Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.
- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.

En rymlig panna från Scanpan som passar perfekt i vardagen. HaptIQ-stekpannan är belagd med den innovativa Stratanium+ non-stick beläggningen som gör att du sparar på matfett och undviker att maten bränner fast. Dessutom är pannan tillverkad i en 5-lagerskonstruktion av rostfritt stål blandat med aluminium som gör att du får en hållbar panna med bra värmefördelning.

HaptIQ-stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, inkl. induktion, och tål användning i ugn på upp till 260°C. Du får alltså en stekpanna med god prestana och hög kvalité. pannan finns i tre olika storlekar: 20, 24 och 28 cm.

Grillpanna 28 cm med stålhandtag och kraftiga räfflor i botten. Stålhandtaget gör det möjligt att eftersteka köttet i ugnen.

Bottendiameter som ligger mot plattan 24 cm.

För att få tydliga grillränder på maten ska du låta den ligga ett par minuter i grillpannan innan den vändes. När maten släpper lätt från pannan är den klar att vändas. Det är alltså inte nödvändigtvis ett tecken på att maten har bränt fast när den fastnar lätt i grillpannans räfflor.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.
Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.
- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.

Denna fyrkantiga gjutjärnsgrillpanna har en naturlig non-stick beläggning, som är gjord av samma typ av fett som du normalt använder för matlagning. Att använda gjutjärn är ett mycket hälsosamt sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt får maten en härlig skorpa medan den tillagas på restvärmen från pannan. Den håller en hög kvalitet som kommer att ge dig och dina nära och kära underbara middagsminnen i många år framöver.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan inbränd i vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är PTFE-fria. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. Den fyrkantiga grillpannan från Carl Victor vann priset Best in Test i Tyskland två gånger och kommer med 25 års garanti.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din grillpanna i gjutjärn så att den håller länge framöver.

Upptäck Eva Trio Professional grillstekpanna – det ultimata verktyget för den ambitiösa kocken. Pannan ger utsökta grillränder på det du steker, samtidigt som den låter fett och safter rinna av för att ge dig en optimal grillupplevelse inomhus. Pannan tål temperaturer upp till 400°C och är kompatibel med alla värmekällor inklusive induktion.

Stommen är tillverkad av 85% återvunnet aluminium med 10 millimeter tjock botten. Tack vare den kraftiga konstruktionen är pannan mycket tålig och ger utmärkt värmefördelning, så att det går lätt att justera värmen och nå ett perfekt resultat varje gång. Den keramiska Slip-Let®-beläggningen ger dessutom stekpannan en utmärkt släppförmåga som underlättar både matlagning och rengöring. Pannan tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för att bibehålla släppförmågan på bästa sätt. Du har 5 års beläggningsgaranti samt 25 års garanti på att pannan håller formen och inte blir skev i botten.

Läcker grillpanna från Staub som ger dina råvaror karakteristiska grillränder och får maten att se riktigt inbjudande ut. Pure Grillpanna har en diameter på 30 cm, en höjd på 3,5 cm och är tillverkad i slitstarkt gjutjärn med en svart, matt emalj på insidan som gör den perfekt till höga temperaturer. Grillpannan har två ergonomiska grepp och finns i svart och grått.

Grillpannan ger maten läckra grillränder och en riktig yta samtidigt som överblivet fett samlas upp mellan ränderna i botten på pannan. Detta gör både kött och grönsaker mer saftiga. Gjutjärnet ser till att hålla maten varm även efter att pannan tas från spisen, samt att den värmen fördelas jämnt. Pure Grill är kompatibel med alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan användas i ugn.

Gjutjärnsgrillpanna med naturlig non-stick beläggning som är gjord av samma typ av fett som du annars använder till matlagning och därför är det ett mycket nyttigare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Här har du gott om plats för allt du vill grilla – stort som smått. Det som redan är klart kan lämnas vid sidan av tills resten är tillagat, samtidigt som det behåller sin saftighet och värme utan att brännas.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor kan användas direkt, eftersom de redan bränns i vegetabilisk olja vid 400°C. Finns med handtag i bok eller järn. Tillverkade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek, de är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är dessutom fria från PTFE. Gjutjärn är en natur- och miljöprodukt som endast kräver enkel skötsel utan kemikalier (rengöringsmedel). Efter användning ska den endast tvättas med varmt vatten och en diskborste, för att inte skada den naturliga "non-stick" beläggningen. Så du behöver inte skrubba den renare än effekten av varmt vatten. Om den sköts på rätt sätt (och inte i diskmaskinen) håller den i generationer och blir bara bättre för varje gång.

Lämna inte maten i pannan efter att den är klar, och lämna inte heller pannan våt eller fuktig, eftersom gjutjärnet kan börja rosta. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att ge dig och dina nära och kära underbara middagsminnen i många år framöver.

En wokpanna för dig som älskar wok. Extra stor stekyta som kan användas till alla olika sorters stekuppgifter. Extra bred bottnen på 16,4 cm. som garanterar en hög värmeupptagning och att stekpannan står stabilt på plattan. TechnIQ-serien är utvecklad i samarbete med professionella kockar så alla delar är genomtänkta. Kan användas till alla hällar, inklusive induktion. Tål även användning i ugn upp till 260 grader.

Den unika non-stick-beläggningen Stratanium+ gör pannan både enkel att rengöra och att steka i. Den fungerar både bra för stekning med lite fett och rätter med mycket vätska.

En mångsidig stekpanna från Scanpans exklusiva HaptIQ-serie – idealisk för det mindre köket, frukosttillagning eller för dig som ofta lagar mindre portioner. Den avancerade non-stick-beläggningen Stratanium+ ger en stekyta i absolut toppklass, som både är otroligt slitstark och lätt att rengöra – perfekt för fettsnål matlagning och känsliga ingredienser som fisk, ägg eller grönsaker.

Scanpan HaptIQ förenar elegant dansk design med professionell prestanda. Pannan är uppbyggd i fem lager – rostfritt stål och aluminium – vilket säkerställer jämn värmefördelning och hög hållbarhet. Den spegelblanka ytan ger ett exklusivt uttryck i köket, och den robusta texturen påminner om gjutjärn, utan att kompromissa med användarvänligheten. Stekpannan tål ugn upp till 260 °C och fungerar på alla typer av värmekällor – även induktion.

Scanpan lämnar 5 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att skötselråden följs och köpet kan styrkas med kvitto. Se bifogad produktinformation för detaljer.

Ett perfekt val för både vardagskocken och den kräsna köksentusiasten som uppskattar funktion, design och kvalitet.

En rymlig panna från Scanpan som passar perfekt i vardagen. HaptIQ-stekpannan är belagd med den innovativa Stratanium+ non-stick beläggningen som gör att du sparar på matfett och undviker att maten bränner fast. Dessutom är pannan tillverkad i en 5-lagerskonstruktion av rostfritt stål blandat med aluminium som gör att du får en hållbar panna med bra värmefördelning.

HaptIQ-stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, inkl. induktion, och tål användning i ugn på upp till 260°C. Du får alltså en stekpanna med god prestana och hög kvalité. pannan finns i tre olika storlekar: 20, 24 och 28 cm.