Köpa.se Logo
x
566 798
PRODUKTER
x
1 542
KATEGORIER
GS-38 Skalkniv 9 cm.

Global GS-38 är en skalkniv med ett 9 cm långt blad, tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Den ergonomiska designen gör kniven bekväm att hålla i och använda. Den stilrena designen passar in i de flesta kök.

599 kr

Köksknivar
Knivar
Kockknivar
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Kortärmad tunika med volanger
179 kr
Lindex
Kortärmad tunika med tryck och en fluffig ficka framtill.
Classic Damaskus Santoku 18 cm
2159 kr
Bagaren och Kocken
En handslipad kockkniv med sylvasst blad!

Uttrycket "zanmai" kommer från japanskan och används när saker är extra lyxiga. Denna kockkniv lever utan problem upp till ordets betydelse. Med ett kraftigt blad belagt med 33 lager stål och med en kärna av VG-10 passar den utmärkt för all typ av matlagning. Bladet är handslipat i bästa tänkbara material och kommer inte att göra dig besviken. Det vita handtaget är tillverkat i Corian och ger ett stabilt grepp samtidigt som det tillför en ljus nyans i köket. 

Knivarna från företaget Mcusta har blivit omåttligt populära över de senaste 20 åren, och trots företagets ringa storlek är det välkända i branschen. Med Zanmai får du en kockkniv i absolut bästa klass och med lång hållbarhet.
 
Specifikationer:
- Material: Vit Corian, stål.
- Längd: 33 cm.
- Bladlängd: 18 cm.
- Vikt: 0,3 kg.
- Rengöring: Handdiskas.     
Allkniv 11,5 cm
824 kr
Bagaren och Kocken

Vill du ha en kniv som klarar allt? Då är Global Allkniv 11,5 cm ett utmärkt val. Den här kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt stål som håller skärpan länge. Kniven har ett ergonomiskt handtag med svarta prickar som ger ett bra grepp och en balanserad vikt. Den raka kniven är idealisk för att skära tunna skivor av kött, fisk eller ost. Du kommer att uppskatta den smidiga och flexibla klingan som gör det lätt att följa konturerna av det du skär.

Global är ett välkänt varumärke som erbjuder en bred och kvalitativ serie av knivar för alla behov. Global Classic är den mest populära serien som har en elegant och tidlös design. I serien finns även andra redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla dina knivar i toppskick. För att förlänga livslängden på din Global Allkniv 11,5 cm rekommenderar vi att du handdiskar den och slipar den regelbundet med en keramisk bryne eller en diamantbryne.

Passa på att köpa fler knivar från Global och komplettera din samling med de bästa knivarna på marknaden. Varför inte unna dig själv en Global Allkniv 11,5 cm idag?

Knivset med 10 Knivar
7999 kr
Bagaren och Kocken
Detta är vårt mest kompletta knivset från Global. Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att få en ny uppsättning knivar som täcker alla områdena. Om man dessutom är ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har man verkligen hittat till rätt knivar. Globals knivset håller alltid en hög kvalitet. Skärpan tillsammans med balansen i Globalknivarna är egenskaper som gjort de japanska knivarna så omåttligt populära och respekterade. 
 
Innehåller: (från vänster på bilden)
 
1. Global GS-38 Skalkniv 9 cm.
2. Global GS-11 Allkniv 15 cm.
3. Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm.
4. Global G-2 Kockkniv 20 cm.
5. Global G-9 Brödkniv 22 cm.
6. Global G-17 Kockkniv 27 cm.
7. Global G-30 Filékniv 21 cm flexibel.
8. Global G-81 Grönsakskniv olivslipad 18 cm.
9. Global GS-61 Bröd/salladskniv tandad 16 cm.
10. Global G-79 Kockkniv olivslipad 16 cm.
 
Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna. 
olivslipad kockkniv, 13 cm
849 kr
Bagaren och Kocken

En flexibel och välbalanserad nyhet från Global som kommer att bli en trogen följeslagare i köket. Modellen heter GS-92 och är behandlad med olivolja vilket gör att det man skär inte fastnar på bladet lika lätt. Kniven mäter 13 cm tvärs över bladet och det ergonomiska handtaget och storleken på kniven gör den suverän när det kommer till att hacka och skära mindre ingredienser i köket.

Den är perfekt när du vill skära upp sommarens färskpotatis, mindre grönsaker och rödbetor eftersom du har ett säkert och bekvämt grepp över handtaget, samtidigt som du har 100 % kontroll över skärbladet. Det kommer säkert att finnas många tillfällen att använda denna allroundmaskin i ditt kök.

Det är samma modell som den trogna kockkniven GS-3 från Global, som funnits i sortimentet sedan starten och är en favorit bland både professionella kockar och hobbykockar – nu med en ny finess i olivpolerad variant.

För att bevara knivens skärpa så länge som möjligt är det bäst att diska den för hand efter användning och torka den omedelbart. Förvara knivar helst på en knivmagnet. I Japan är det en viktig tradition att ha knivarna pekande nedåt, då uppåtvända knivar kallar på krig och gräl, medan nedåtriktade knivar, svärd och andra vapen skapar och lockar till fred. Det är naturligtvis upp till dig.

Smidd Kockkniv GF-34
1614 kr
Bagaren och Kocken

Globals knivar är till för alla som älskar att laga mat och inte tummar på utrustning och kvalitet. Den här kockkniven har ett långt blad på 27 cm, som dessutom är högt för att ge plats för att stödja knogarna mot bladet när du hackar och skär. Kockkniven är smidd i ett stycke utan fogar, vilket gör den hygienisk och lätt att rengöra. Knivens handtag är smyckat med Globals klassiska prickade design, som både gör den vacker och säkerställer ett fast och säkert grepp om kniven för optimal ergonomi. 

Kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt Cromova 18-stål. För att behålla knivens skärpa rekommenderas alltid att du diskar kniven för hand.

 

G-5 Grönsakskniv Bred 18 cm
893 kr
Bagaren och Kocken

G-5 grönsakskniven från Global ger en bekväm användning och garanterar bra stöd för knogarna och god kontroll. Kniven är tillverkad i stål av hög kvalité och den har dessutom en ergonomisk design, vilket säkrar en god användning.

Kniven har en rundning som gör att den kan föras i vaggande och kontrollerade rörelser, vilket leder till enkel grönsakshackning.

 

Knivset med 7 Knivar
7999 kr
Bagaren och Kocken
Ett komplett knivset från Global! Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att få en ny uppsättning knivar som täcker alla områdena. Är du ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har du hittat till rätt knivset. Globalknivarna håller en hög kvalitet och en vass skärpa, tillsammans med en väl balanserad tillverkning. Detta gör att de japanska globalknivarna är omåttligt populära och respekterade. 
 
Innehåller: (från vänster på bilden)
 
1. Global GS-38 Skalkniv 9 cm.
2. Global GS-11 Allkniv 15 cm.
3. Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm.
4. Global G-2 Kockkniv 20 cm.
5. Global G-9 Brödkniv 22 cm.
6. Global G-30 Filékniv 21 cm flexibel.
7. Global G-79 Kockkniv olivslipad 16 cm.
 
Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna. 
G-30 Flexibel Filékniv 21 cm
1223 kr
Bagaren och Kocken

Denna filékniv från Global är ett absolut måste för dig som uppskattar en kniv hav högsta kvalitet. När du använder den för förstagången kommer du inte vilja släppa den igen. Den är flexibel och smidig och klarar utan problem alla skäruppgifter. Bladet är 21 cm. långt.

GS-5 Grönsakskniv 14 cm
736 kr
Bagaren och Kocken

Kniven från Global som är perfekt till grönsaker, då den tack vare sin rundning, gör det enkelt att föra kniven i en vaggande och kontrollerad rörelse. Kniven är tillverkad av kvalitetsstål, och den har dessutom en ergonomisk design vilket garanterat ett bra grepp samt en trevlig användarupplevelse.

GS-11 Allkniv 15 cm.
711 kr
Bagaren och Kocken

GS-11 allkniven från Global har ett flexibelt blad på 15 cm. som gör den mycket smidig vilket gör den enkel att kontrollera med precision. Kniven har även en vass spetts som gör det mycket enkelt att göra hål på exempelvis grönsaker.

Kniven har ett ergonomiskt grepp som gör den otroligt skön att arbeta med.

 

 

Allkniv
827 kr
Bagaren och Kocken

Allkniv från Global i hög kvalitet och ergonomiskt utförande. Behändig och lagom storlek på 17 cm gör att kniven smälter in finfint i de flesta kök. Tillverkad i stål.

GS-58 Allkniv Oriental 11 cm
699 kr
Bagaren och Kocken

En liten praktisk allkniv med orientaliskt snitt.

Bladets längd 11 cm.

G-17 Kockkniv 27 cm
2097 kr
Bagaren och Kocken

En rejäl kockkniv från Global som med sin tyngd och storlek passar för arbeten med större köttstycken eller rotsaker t.ex. Alla knivar från Global är gjorda i det hårda och rostfria stålet Cromova 18.

Bladets längd: 27 cm.

SAI-S02 Skalkniv 10 cm
863 kr
Bagaren och Kocken

Global SAI S02 Skalkniv 10 cm

Bladets längd: 10 cm

Global Sai är uppbygd av tre lager stål med ett hårdt härdat rostfritt stål i kärnan samt ett mjukare stål som omsluter detta.

Den hamrade ytan på bladet ger kniven en spännade karaktär.

Handtaget är ergonomiskt utformat med ett skönt grepp och de klassiska Globalprickarna finns naturligtvis med om än i lite mer diskret utförande.

Varje Global SAIkniv är numrerad. Genom att registrera kniven erhåller man en fri första omslipning av kniven. Dessutom blir man medlem i SAI-klubben när man registrerar sin kniv. Som medlem i SAI-klubben får man förutom ett förmånligt välkomsterbjudande även exklusiva erbjudanden och chansen att vinna matlagningstävlingar med kändiskockar. Registrera din SAI-kniv >>

GS-40 Skalkniv 10 cm
1119 kr
Bagaren och Kocken

Global skalkniv GS-40, 10 cm.

Bladets längd: 10 cm

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.