Detta knivset från Global innehåller tre olika knivar som är speciellt utvalda för att ge precision och mångsidighet i köket. Setet innehåller en santokukniv, en kockkniv och en skalkniv, vilket gör att du har rätt verktyg för alla typer av uppgifter. Knivarna är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål och har ett ergonomiskt handtag för ett bekvämt grepp.
<p>Knivset i toppklass från Global som innehåller de knivtyper du behöver för att lyckas med sysslorna i köket. Perfekt för dig som är på jakt efter ett prisvärt knivset som håller hög kvalité.<br/><br/>Globals 5-delars knivset innehåller:<br/><strong>Global G-2 Kockkniv 20 cm, </strong><strong>Global G-9 Brödkniv 22 cm Tandad, </strong><strong>Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm, </strong><strong>Global GS-11 Allkniv 15 cm Flexibel samt </strong><strong>Global GS-38 Skalkniv 9 cm.<br/><br/></strong>Knivsetet levereras i en snygg presentförpackning. Läs mer om de olika knivtyperna som ingår längre ned.</p>
<p>Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.</p>
<p> </p>
<p>Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen. </p>
<p> </p>
<p><strong>Knivset</strong></p>
<p>Skalkniv</p>
<p>Trancherkniv</p>
<p>Kockkniv </p>
Setet innehåller: G-2 Kockkniv Klassisk Global-kniv med samma klassiska design sedan år 1985 och uppskattad av proffessionella kockar sedan starten. Perfekt all-round kniv i köket. GS-11 Allkniv flexibel Globals flexibla allkniv är ett smidigt verktyg i matlagningen, särskilt användbar för mindre filéarbeten som kräver mer precision. GS-38 Skalkniv Smidig liten skalkniv med ergonomiskt handtag som passar mycket bra för att skala och skära frukt och grönt. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>Det optimala knivsetet från Global innehållande ett knivblock och 5 knivar. <span>GKB-52/CB knivblock har plats för 9 knivar samtidigt som det ser till att säkra deras kvalité och skärpa. I paketet ingår också 5 högkvalitativa knivar med stilren och ergonomisk design. Knivarna är tillverkade i Cromova 18-stål, ett ytterst slitstarkt material som bevarar knivarnas skärpa.</span> </p>
<p>G-9 brödkniven låter dig skära upp fina skivor bröd och tar sig enkelt igenom en spröd skorpa. G-2 kockkniven är utrustad med ett höjt blad, vilket ger dig optimal kontroll över kniven när du skär kött eller grönsaker. GS-5 grönsakskniv ger dig en bekväm rörelse när du ska hacka medan skalkniven GS-38 är en oöverträffbar produkt för de mindre uppgifterna. Den smidiga universalkniven GS-11 passar utmärkt när du ska ta bort fjäll från fisk eller genomföra andra uppgifter som kräver finess. </p>
<p>Global knivset bestående av G-2 Kockkniv med ett blad som är 20 cm långt, G-9 brödkniv med 22 cm långt blad samt den lilla flexibla allkniven GS-11 med ett 15 cm långt knivblad.</p><p>Dessutom följer det snygga knivblocket GKB-52 i rostfritt med i setet.</p><p>Knivblocket har plats för 9 knivar med max 24 cm bladlängd.</p><p>Dessutom finns det ett hål där man kan placera en skärpstav eller en kökssax.</p><p> </p>
<p>Ett bra knivset att starta med. </p>
<p>Innehåller: <br/>Kockkniven SAI01 19 cm.<br/>Brödkniven SAI05 23 cm tandad.</p>
<p>Skalkniv helsmidd 9cm (denna kniv är smidd i ett stycke och har därför inte två olika stål i bladet som övriga SAI knivar).</p>
<p>Global Sai är uppbygd av tre lager stål med ett hårdt härdat rostfritt stål i kärnan samt ett mjukare stål som omsluter detta. Den hamrade ytan på bladet ger kniven en spännade karaktär.</p>
<p>Handtaget är ergonomiskt utformat med ett skönt grepp och de klassiska Globalprickarna finns naturligtvis med om än i lite mer diskret utförande.</p>
<p>Varje Global SAIkniv är numrerad. Genom att registrera kniven erhåller man en fri första omslipning av kniven. Dessutom blir man medlem i SAI-klubben när man registrerar sin kniv. Som medlem i SAI-klubben får man förutom ett förmånligt välkomsterbjudande även exklusiva erbjudanden och chansen att vinna matlagningstävlingar med kändiskockar. <strong><a href="http://www.sundqvist.se/minsai" target="_blank" rel="nofollow noopener">Registrera din SAI-kniv >></a></strong></p>
Global Trancherset G-3 + G-13 är ett set av två knivar från Global, en japansk knivtillverkare med hög kvalitet och design. Setet består av en trancherkniv och en stekgaffel, som är två av de mest användbara redskapen när du vill skära och servera kött och fisk. Trancherkniven har ett långt och smalt blad som gör att du kan skära tunna och jämna skivor utan att slita på köttet. Bladet har också små fördjupningar som gör att maten inte fastnar lika lätt när du skär.
Trancherkniven är 21 cm lång och har en hårdhet på ca 56-58 HRC, vilket innebär att den behåller sin skärpa länge. Stekgaffeln har två långa och vassa tänder som hjälper till att hålla köttet på plats när du skär eller serverar. Stekgaffeln är 16 cm lång och har ett ergonomiskt handtag. Båda knivarna är tillverkade av ett lager stål, från knivspets till handtagets slut, vilket ger dem en extrem styrka och rosttålighet. Knivarna har också handtag med svarta prickar, som ger dem ett bra grepp och balans.
Knivarna levereras i en snygg presentförpackning som skyddar dem från damm och repor. Global Trancherset G-3 + G-13 är ett set av knivar som kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern design, och som passar perfekt för dig som vill ha en högpresterande och stilfull kniv i ditt kök.
<p>Santokukniv med valsat knivblad från Global.<br/><br/> Kniven är tillverkad av Cromova 18 specialstål - ett unikt och mycket slitstarkt material för en utmärkt skärpa som varar länge. <br/><br/> Varje globalkniv slipas för hand på Global i Japan, där det för tillfället finns sju slipare, varav två av dessa är "mästare". Att bli mästare tar mellan fem och tio år, och de övriga slipningarna måste godkännas av en mästare, för att få säljas. <br/><br/>Bladet på globalknivarna är tillverkade i rostfritt stål bestående av krom-, molybden- och vanadiumstål, som är känt för att vara mycket hårt. Skaftet däremot tillverkas istället av krom- och nickelstål, som är mer formbart och därför passar bättre som skaft. Den sista processen är att fylla skaftet med sand, för att få rätt balans innan det slutligen svetsas igen.<br/><br/>Bladets längd: 16 cm</p>
3 299 kr
