Köpa.se Logo
x
569 056
PRODUKTER
x
1 542
KATEGORIER
Knivset med G-2, GS-1, GSF-15

Detta knivset från Global innehåller tre av de mest populära knivarna: en kockkniv, en kökskniv och en skalkniv. Knivarna är tillverkade av ett slitstarkt stål som håller skärpan länge och underlättar matlagningen.

1899 kr

Knivset
Köksknivar
Knivar
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Knivset med G-2 och G-22
1999 kr
Bagaren och Kocken

Detta är ett mycket bra knivset med två knivar som är bra att starta med.

G-2 kockkniv är den mest sålda Globalkniven, kniven som de flesta börjar med att köpa.

G-22 tandad brödkniv kan användas till mycket mer än att skära bröd, en tandad kniv är alltid bra att ha i köket till t.ex tomater eller fisk.

 

 

Innehåller:
Global G-2, kockkniv 20 cm 
Global G-22, brödkniv


Knivset 5 delar med knivblock Vit
3999 kr
Bagaren och Kocken

I detta utmärkta knivset från Global ingår ett knivblock och 5 knivar i absolut högsta kvalité. GKB-52/CW knivblock har plats för 9 knivar och garanterar deras säkerhet och att skärpan behåll. De 5 knivarna som ingår i paketet har en stilren och ergonomisk design, samt en hög kvalité då de tillverkats i Cromova 18-stål - ett oerhört slitstarkt material som ser till att knivarna håller sig skarpa under lång tid. 

Brödkniven G-9 låter dig skära upp fina brödskivor av alla typer av limpor och kockkniven G-2 är utrustad med ett höjt blad som ger dig utmärkt kontroll när du skär upp köttet. Den praktiska grönsakskniven GS-5 ger dig en bekväm rörelse när du hackar, medan den lilla skalkniven GS-38 gör de mindre uppgifterna superlätta. Här finns också GS-11 universalkniven, som passar perfekt till uppgifterna som kräver mer finess.

GS-89 Kockkniv 13 cm
656 kr
Bagaren och Kocken

För 30 år sedan klev Globalkniven in i våra kök, den kom för att stanna!

Detta är en mycket populär kockkniv från Global. Kniven klarar nästan allt och har Globals höga kvalitet. Ett av det största plusen med kniven är hur behagligt den ligger i handen samt den otroligt vassa slipningen som gör att motståndet blir minimalt. Kockkniven blir snabbt din bästa vän i köket!

Kniven har det sköna kurviga handtaget och ett lite längre blad på 13 cm. 

G-2 Kockkniv 20cm + Mareld slipsten 1000/3000 Grit
1199 kr
Bagaren och Kocken

Globals kockkniv G-2 löser de flesta uppgifter du tar dig an med kniv i köket. Alla Globalknivar är tillverkade i det hårda rostfria stålet Cromova 18 och knivarna är kända för att hålla skärpan länge.
Bladet på kniven är 20cm långt och med handtaget inräknat är den 32cm. Alla Globalknivar i serien har det ikoniska och halkfria handtaget som ger ett bra grepp även med blöta händer.

I detta set följer även en dubbelsidig slipsten från Mareld med 1000/3000 grit med. Du kan enkelt underhållslipa dina knivar och avlägsna mindre skador på eggen. Det perfekta setet till den entusiastiska hemmakocken!

Stekknivar och Gafflar 4 set
1979 kr
Bagaren och Kocken

Elegant och stilrent bestickset från Global innehållande 4 stekknivar och 4 gafflar. Besticken är tillverkade i rostfritt stål av hög kvalitet. Både knivar och gafflar kännetecknas genom "Global-prickarna" på skaften och designen är dessutom ergonomiskt utformade som gör att besticken ligger bekvämt i handen. Setet innehåller knivar och gafflar för fyra personer, totalt 8 delar.

olivslipad kockkniv, 13 cm
849 kr
Bagaren och Kocken

En flexibel och välbalanserad nyhet från Global som kommer att bli en trogen följeslagare i köket. Modellen heter GS-92 och är behandlad med olivolja vilket gör att det man skär inte fastnar på bladet lika lätt. Kniven mäter 13 cm tvärs över bladet och det ergonomiska handtaget och storleken på kniven gör den suverän när det kommer till att hacka och skära mindre ingredienser i köket.

Den är perfekt när du vill skära upp sommarens färskpotatis, mindre grönsaker och rödbetor eftersom du har ett säkert och bekvämt grepp över handtaget, samtidigt som du har 100 % kontroll över skärbladet. Det kommer säkert att finnas många tillfällen att använda denna allroundmaskin i ditt kök.

Det är samma modell som den trogna kockkniven GS-3 från Global, som funnits i sortimentet sedan starten och är en favorit bland både professionella kockar och hobbykockar – nu med en ny finess i olivpolerad variant.

För att bevara knivens skärpa så länge som möjligt är det bäst att diska den för hand efter användning och torka den omedelbart. Förvara knivar helst på en knivmagnet. I Japan är det en viktig tradition att ha knivarna pekande nedåt, då uppåtvända knivar kallar på krig och gräl, medan nedåtriktade knivar, svärd och andra vapen skapar och lockar till fred. Det är naturligtvis upp till dig.

Knivset Med G-2 G-9 GS-11 samt Knivlist G-42/31
3499 kr
Bagaren och Kocken

Global knivset med tre mycket användbara knivar samt en knivlist.

G-2 - 20 cm kockkniv som är Globals mest sålda kniv.
G-9 Brödkniv.
GS-11 Flexibel allkniv perfekt för filea och rensa kött och fisk.
G-42/31 Knivlist.

Knivset med 10 Knivar
7999 kr
Bagaren och Kocken
Detta är vårt mest kompletta knivset från Global. Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att få en ny uppsättning knivar som täcker alla områdena. Om man dessutom är ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har man verkligen hittat till rätt knivar. Globals knivset håller alltid en hög kvalitet. Skärpan tillsammans med balansen i Globalknivarna är egenskaper som gjort de japanska knivarna så omåttligt populära och respekterade. 
 
Innehåller: (från vänster på bilden)
 
1. Global GS-38 Skalkniv 9 cm.
2. Global GS-11 Allkniv 15 cm.
3. Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm.
4. Global G-2 Kockkniv 20 cm.
5. Global G-9 Brödkniv 22 cm.
6. Global G-17 Kockkniv 27 cm.
7. Global G-30 Filékniv 21 cm flexibel.
8. Global G-81 Grönsakskniv olivslipad 18 cm.
9. Global GS-61 Bröd/salladskniv tandad 16 cm.
10. Global G-79 Kockkniv olivslipad 16 cm.
 
Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna. 
GF-98 kockkniv, 20,5 cm, smidd
1112 kr
Bagaren och Kocken

Nu lanserar Global en kniv som lämpar sig väl för de tyngsta uppgifterna i köket. Modellen heter GF-98, men på vissa marknader går den under smeknamnet "Model X". Den är dubbelt så tjock över bladet (4 mm) jämfört med kockknivens klassiska G-2 (2 mm). Denna modell är handsmidd och är 40 % tyngre än motsvarande kockknivar.

Själva knivbladet mäter 20,5 cm, medan hela kniven mäter 33,5 cm. Den har ett ergonomiskt grepp, vilket ger dig exceptionellt bra kontroll över skärbladet. Här har du en kniv som du kan lita på i alla lägen. En riktig hårt arbetande kniv i köket som kommer att göra grovarbetet enkelt och snabbt på nolltid. För att bevara skärpan på kniven så länge som möjligt är det bäst att diska den för hand efter användning och torka den.

Förvara dina knivar helst på en knivmagnet. I Japan är det en viktig tradition att ha knivarna pekande nedåt, då uppåtvända knivar kallar på krig och gräl, medan nedåtriktade knivar, svärd och andra vapen skapar och lockar till fred. Det är naturligtvis ditt val.

Specifikationer:

  • Bladlängd 20,5 cm
  • Handtagslängd 13 cm
  • Totalt 33,5 cm
G-5 Grönsakskniv Bred 18 cm
893 kr
Bagaren och Kocken

G-5 grönsakskniven från Global ger en bekväm användning och garanterar bra stöd för knogarna och god kontroll. Kniven är tillverkad i stål av hög kvalité och den har dessutom en ergonomisk design, vilket säkrar en god användning.

Kniven har en rundning som gör att den kan föras i vaggande och kontrollerade rörelser, vilket leder till enkel grönsakshackning.

 

Knivset 5 delar med knivblock Svart
3899 kr
Bagaren och Kocken

Det optimala knivsetet från Global innehållande ett knivblock och 5 knivar. GKB-52/CB knivblock har plats för 9 knivar samtidigt som det ser till att säkra deras kvalité och skärpa. I paketet ingår också 5 högkvalitativa knivar med stilren och ergonomisk design. Knivarna är tillverkade i Cromova 18-stål, ett ytterst slitstarkt material som bevarar knivarnas skärpa. 

G-9 brödkniven låter dig skära upp fina skivor bröd och tar sig enkelt igenom en spröd skorpa. G-2 kockkniven är utrustad med ett höjt blad, vilket ger dig optimal kontroll över kniven när du skär kött eller grönsaker. GS-5 grönsakskniv ger dig en bekväm rörelse när du ska hacka medan skalkniven GS-38 är en oöverträffbar produkt för de mindre uppgifterna. Den smidiga universalkniven GS-11 passar utmärkt när du ska ta bort fjäll från fisk eller genomföra andra uppgifter som kräver finess.    

SAI Kockkniv + Grönsakskniv
2499 kr
Bagaren och Kocken

Global SAI knivset med kockkniv SAI01 19 cm samt grönsakskniv SAI04 19 cm.

Bladets längd SAI-01: 19 cm
Bladets längd SAI-04: 19 cm

Global Sai är uppbygd av tre lager stål med ett hårdt härdat rostfritt stål i kärnan samt ett mjukare stål som omsluter detta. Den hamrade ytan på bladet ger kniven en spännade karaktär.

Handtaget är ergonomiskt utformat med ett skönt grepp och de klassiska Globalprickarna finns naturligtvis med om än i lite mer diskret utförande.

Varje Global SAIkniv är numrerad. Genom att registrera kniven erhåller man en fri första omslipning av kniven. Dessutom blir man medlem i SAI-klubben när man registrerar sin kniv. Som medlem i SAI-klubben får man förutom ett förmånligt välkomsterbjudande även exklusiva erbjudanden och chansen att vinna matlagningstävlingar med kändiskockar. Registrera din SAI-kniv >>

SAI Knivset Kockkniv + Brödkniv + Skalkniv
2999 kr
Bagaren och Kocken

Ett bra knivset att starta med. 

Innehåller:
Kockkniven SAI01 19 cm.
Brödkniven SAI05 23 cm tandad.

Skalkniv helsmidd 9cm (denna kniv är smidd i ett stycke och har därför inte två olika stål i bladet som övriga SAI knivar).

Global Sai är uppbygd av tre lager stål med ett hårdt härdat rostfritt stål i kärnan samt ett mjukare stål som omsluter detta. Den hamrade ytan på bladet ger kniven en spännade karaktär.

Handtaget är ergonomiskt utformat med ett skönt grepp och de klassiska Globalprickarna finns naturligtvis med om än i lite mer diskret utförande.

Varje Global SAIkniv är numrerad. Genom att registrera kniven erhåller man en fri första omslipning av kniven. Dessutom blir man medlem i SAI-klubben när man registrerar sin kniv. Som medlem i SAI-klubben får man förutom ett förmånligt välkomsterbjudande även exklusiva erbjudanden och chansen att vinna matlagningstävlingar med kändiskockar. Registrera din SAI-kniv >>

Knivset, 5 knivar
3299 kr
Bagaren och Kocken

Knivset i toppklass från Global som innehåller de knivtyper du behöver för att lyckas med sysslorna i köket. Perfekt för dig som är på jakt efter ett prisvärt knivset som håller hög kvalité.

Globals 5-delars knivset innehåller:
Global G-2 Kockkniv 20 cm, Global G-9 Brödkniv 22 cm Tandad, Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm, Global GS-11 Allkniv 15 cm Flexibel samt Global GS-38 Skalkniv 9 cm.

Knivsetet levereras i en snygg presentförpackning. Läs mer om de olika knivtyperna som ingår längre ned.

Classic Damaskus Santoku 18 cm
2159 kr
Bagaren och Kocken
En handslipad kockkniv med sylvasst blad!

Uttrycket "zanmai" kommer från japanskan och används när saker är extra lyxiga. Denna kockkniv lever utan problem upp till ordets betydelse. Med ett kraftigt blad belagt med 33 lager stål och med en kärna av VG-10 passar den utmärkt för all typ av matlagning. Bladet är handslipat i bästa tänkbara material och kommer inte att göra dig besviken. Det vita handtaget är tillverkat i Corian och ger ett stabilt grepp samtidigt som det tillför en ljus nyans i köket. 

Knivarna från företaget Mcusta har blivit omåttligt populära över de senaste 20 åren, och trots företagets ringa storlek är det välkända i branschen. Med Zanmai får du en kockkniv i absolut bästa klass och med lång hållbarhet.
 
Specifikationer:
- Material: Vit Corian, stål.
- Längd: 33 cm.
- Bladlängd: 18 cm.
- Vikt: 0,3 kg.
- Rengöring: Handdiskas.     
G-2538 Knivset 3 Knivar
1899 kr
Bagaren och Kocken

Ett riktigt bra knivset från Global med tre populära knivar. Alla Globalknivar är tillverkade i det hårda och rostfria stålet Cromova 18. Globals design har varit den samma sedan köksknivarna började tillverkas i mitten på 80-talet. Globalknivarna är kända världen över och det är inte så konstigt.

Kockkniven G-2 som är den mest sålda och populäraste Globalkniven, en 20 centimeter lång kockkniv som kan användas till det mesta i köket.

Grönsakskniven GS-5 som är perfekt när man ska hacka grönsaker.

Skalkniven GS-38 som är en liten smidig skalkniv för att tex skala potatis.

Knivarna håller skärpan, är estetiskt tilltalande, slitstarka, behändiga och arbetsbesparande och det finns en speciell kniv för varje tillfälle i köket. Det är sådant man gillar om man älskar att laga mat. Matlagningen blir helt enkelt roligare om man har redskap som fungerar. Man blir, ursäkta ordvalet, eggad till gastronomiska stordåd. Enligt vår mening kan man inte få ett bättre omdöme.

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.