Detta knivset från Global innehåller två av deras mest populära knivar. Setet består av en kockkniv och en brödkniv, vilket ger en bra grund för matlagning. Knivarna är tillverkade i högkvalitativt stål och har en ergonomisk design.
<p><span>Set om kockkniv och brödkniv från norska Brusletto. En bra kockkniv är ett måste i köket. Kockkniven som ingår i setet har en bladlängd på 20 centimeter och kan användas till såväl grönsaker som benfritt kött och fisk. Brödkniven har en bladlängd på 23 centimeter och har en tandad egg som gör det enkelt att skära alla typer av bröd, även när det är rykande färskt. Bägge knivarna är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Handtagen är tillverkade av högkvalitativ komposit och har en ergonomisk design som ligger bra i handen. Du får två stabila knivar som gör matlagningen enklare och som håller i många år.</span></p>
<p><span>Skötselråd: Slipa knivarna vid behov, på 1</span><span>5° med knivstål. Skölj knivarna direkt efter användning för att bevara skärpan, eftersom syra och salt sliper på eggen. Knivarna tål maskindisk, men för optimal hållbarhet rekommenderar vi att du diskar dem för hand och torkar av dem efteråt med en torr trasa.</span></p>
<div>Detta är vårt mest kompletta knivset från Global. Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att få en ny uppsättning knivar som täcker alla områdena. Om man dessutom är ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har man verkligen hittat till rätt knivar. Globals knivset håller alltid en hög kvalitet. Skärpan tillsammans med balansen i Globalknivarna är egenskaper som gjort de japanska knivarna så omåttligt populära och respekterade. </div>
<div> </div>
<div>Innehåller: (från vänster på bilden)</div>
<div> </div>
<div>1. Global GS-38 Skalkniv 9 cm.</div>
<div>2. Global GS-11 Allkniv 15 cm.</div>
<div>3. Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm.</div>
<div>4. Global G-2 Kockkniv 20 cm.</div>
<div>5. Global G-9 Brödkniv 22 cm.</div>
<div>
<div>6. Global G-17 Kockkniv 27 cm.</div>
<div>7. Global G-30 Filékniv 21 cm flexibel.</div>
<div>8. Global G-81 Grönsakskniv olivslipad 18 cm.</div>
<div>9. Global GS-61 Bröd/salladskniv tandad 16 cm.</div>
<div>10. Global G-79 Kockkniv olivslipad 16 cm.</div>
<div> </div>
<div>Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna. </div>
</div>
<p><strong>GN-007</strong><br/>GN-007 är en rejäl 18 cm lång santokukniv i orientalisk stil. En santokukniv kombinerar det bästa av en kockkniv med en grönsakskniv vilket resulterar i en mångsidig kniv som alltid ger det perfekta snittet.<br/><br/>Längd blad: 18 cm.<br/><br/><strong>GNS-04</strong><br/>GNS-04 är en praktisk 11 cm lång allkniv i orientalisk stil. En allkniv är bra för olika uppgifter i köket dä en kockkniv eller en santokukniv är för klumpiga. <br/><br/>Längd blad: 11 cm.<br/><br/>NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan.</p>
<p>Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design.</p>
<p><strong>Global knivset bestående av G-2, G-9 och GS-11.</strong></p>
<p>Detta är ett av våra populäraste set från Global med tre mycket användbara knivar. Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att få en ny uppsättning knivar som täcker de flesta områdena. Om man dessutom är ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har man verkligen hittat till rätt produkt. Globals knivar och således deras knivset håller alltid en hög kvalitet. Skärpan tillsammans med balansen i Globalknivarna är egenskaper som gjort de japanska knivarna så omåttligt populära. </p>
<p><strong>G-2<br/></strong>En perfekt kockkniv som är väldigt populär. G-2 är 20 cm lång vilket är det vanligaste hos kockknivar. Den ligger väldigt skönt i handen och är vassare än de flesta knivarna. G-2 kan användas till att hacka grönsaker, skära kött, fisk eller fågel. Mångsidigheten hos G-2 är det som gör den så populär.</p>
<p><strong>G-9 </strong><br/>Brödkniv på 22 cm. Bröd ska skäras upp med en riktig brödkniv. G-9 är en riktig brödkniv med en lång och vältandad egg som smidigt skär genom brödet. </p>
<p><strong>GS-11</strong><br/>En 15 cm lång allkniv kompletterar detta mångsidiga knivset. Allkniven GS-11 täcker de flesta små pilliga uppgifterna på skärbrädan. Den är flexibel och lite utav en korsning mellan skalkniv och filékniv.</p>
<p>Ett komplett set knivar till fisk från Global! Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att enkelt och proffsigt få till en god fiskfilé. Är du ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har du hittat till rätt knivar. Globalknivarna håller en hög kvalitet och en vass skärpa, tillsammans med en väl balanserad tillverkning. Detta gör att de japanska globalknivarna är omåttligt populära och respekterade. </p><p>Knivsetet lämpar sig mycket bra till fisk men fungerar även till andra råvaror och ingredienser. Ett bra startset för köket! </p><p>Innehåller: (från vänster på bilden) </p><p>1. Global G-47 Sashimikniv 25 cm.<br/>2. Global G-30 Filékniv 21 cm flexibel.<br/>3. Global GS-11 Allkniv flexibel 15 cm.<br/>4. Global GS-63 Fiskbenspincett böjd.</p><p>Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna.</p>
<p>Knivset i toppklass från Global som innehåller de knivtyper du behöver för att lyckas med sysslorna i köket. Perfekt för dig som är på jakt efter ett prisvärt knivset som håller hög kvalité.<br/><br/>Globals 5-delars knivset innehåller:<br/><strong>Global G-2 Kockkniv 20 cm, </strong><strong>Global G-9 Brödkniv 22 cm Tandad, </strong><strong>Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm, </strong><strong>Global GS-11 Allkniv 15 cm Flexibel samt </strong><strong>Global GS-38 Skalkniv 9 cm.<br/><br/></strong>Knivsetet levereras i en snygg presentförpackning. Läs mer om de olika knivtyperna som ingår längre ned.</p>
<p>Global brödkniv 20 cm tandad.</p>
<p>Brödkniv i kockknivformat utmärkt för att skära bröd såväl som för arbete med grönsaker eller kött. Denna kniv är högerslipad. (Finns slipad för både vänster och höger hand).</p>
<p> </p>
<p></p>
919 kr
