Köpa.se Logo
x
558 530
PRODUKTER
x
1 549
KATEGORIER
Gjutjärnsstekpanna, 20 cm

Denna gjutjärnsstekpanna från Finex har en unik åttkantig design som underlättar hällning och ett handtag som inte blir varmt. Materialet är mycket tåligt och kan användas på spisen, i ugnen, över öppen eld och på grillen.

2032 kr

Ekologiska produkter
Köksredskap
Stekpannor
Gjutjärnspannor
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Stekpanna rak kant Gjutjärn 20 cmStålhandtag
599 kr
Bagaren och Kocken

Stekpanna med rak kant 20 cm med stålhandtag. Den raka kanten gör att man kan skaka innehållet i stekpannan utan att det åker ur.

Bottenmått: 15 cm. 

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier. Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. 

 

Gjutjärns grillpanna
959 kr
Bagaren och Kocken

En stor och hållbar gjutjärnspanna till din grill. Du kan bland annat använda den praktiska pannan för att tillaga delikat pizza då gjutjärn snabbt och jämt värmer upp. Dessutom kan den användas till stekning av burgare, skaldjur och mera. Du kan enkelt rengöra pannan med varmt vatten utan diskmedel när den ska rengöras.

Norden stekpanna 24 cm gjutjärn
1238 kr
Bagaren och Kocken

Utrusta ditt kök med en högkvalitativ stekpanna från Fiskars! Serien Norden innehåller tidlösa ting för ditt kök med inspiration från nordiska matlagningstraditioner. Pannan är tillverkad i Finland av gjutjärn. Detta är ett material som är överlägset då det kommer till att tåla höga temperaturer. Ytan är behandlad med en mineralbehandling som förstärker materialets naturliga non-stickegenskaper. Aldrig mer ska maten fastna i pannan när du som minst önskar det! 

Pannan är lättskött - du behöver inte oroa dig för rost eller extra ytbehandlingar. Det snygga handtaget adderar det lilla extra till pannan och är gjort i finskt björkträ. Detta är även avtagbart för ytterligare funktionalitet. 

 

Specifikationer:

- Material: Gjutjärn
- Avtagbart handtag i finskt björkträ. 
- Tål höga temperaturer.
- Thermium, mineralbehandling för non-stickegenskaper. 
- Tillverkad i Finland.
- Lättskött.
- Tål ugn upp till 240°C.
- Mått: 24 cm 

Stekpanna 26 cm, gjutjärn
499 kr
Bagaren och Kocken

Med den här stekpannan i gjutjärn från HOLM får du oändliga möjligheter i köket. Den passar för användning på alla hällar, inklusive induktion, men kan även användas såväl i ugnen som på grillen. Gjutjärn är ett praktiskt material för stekning eftersom det behåller och fördelar värmen jämnt och effektivt. Det är dock ej lämpligt för matlagning med sura livsmedel, till exempel tomater och citronsaft.

Stekpannan är tillverkad av gjutjärn med rå yta. Vid användning på glashäll är det därför viktigt att inte skjuta pannan fram och tillbaka på spisen, utan istället lyfta pannan när du ska flytta på den. Handdisk med varmt vatten rekommenderas, även innan första användning. Se till att pannan är helt torr innan du ställer undan den. Skötselråd medföljer.

Lodge Stekpanna i gjutjärn, 16,5 cm.
419 kr
Bagaren och Kocken
Med en gjutjärnspanna har du ett mångsidigt köksredskap som kan användas år efter år, och som bara blir bättre med tiden. Denna mellanstora gjutjärnspanna från Lodge har en diameter på 16,5 cm och tack vare det hållbara materialet kan den med fördel även användas i ugn till t.ex. bakning. Gjutjärnspannan kan användas på alla typer av spisar och den passar extra bra till induktion, då gjutjärn är ett magnetiskt material. Gjutjärn har en naturlig yta som fördelar värmen jämnt och effektivt, samtidigt som den kan användas på både väldigt höga och låga temperaturer. Tack vare detta kan du servera mängder av olika rätter direkt ur pannan. Stekpannan värmebehandlas i en speciell ugn vid höga temperaturer, vilket förändrar järns molekylära struktur. Det är inte en beläggning som stekpannan har fått, men processen påminner om härdat stål, vilket ses av t.ex. köksknivar. Denna värmelagring gör gjutjärnspannan extremt beständig och ger en lång hållbarhet.
Stekpanna Gjutjärn 26 cm Stålhandtag
695 kr
Bagaren och Kocken

Stekpanna 26 cm med stålhandtag

Bottendiameter som ligger mot plattan 20 cm

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

 

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. 

Smidesjärn SP20 stekpanna 20 cm
361 kr
Bagaren och Kocken

Smidesjärnspannan överför värmen direkt till maten tack vare den utmärkta värmeledningen. Patinan som uppstår på grund av den speciella strukturen på stekpannans yta gör det möjligt att steka utan att maten fastnar. Dessutom förbättras pannan med varje användning och undviker kemiska beläggningar och teflon på stekpannan.

Gjutjärnsgryta
5349 kr
Bagaren och Kocken

FINEX klassisk gjutjärnsgryta med den ikoniska åttkantiga designen. Kanterna gör det även enkelt att hälla från grytan. Grytan kommer med ett lock som innesluter alla smaker när du långsamt sjuder grytor. Tack vare dubbla "Speed Cool" fjäderhandtag i rostfritt stål är det lätt att lyfta grytan till bordet.

Finex är ett litet amerikanskt företag som tillverkar exklusiva vintage-produkter av gjutjärn som är så tåliga att de lämpar sig som arvegods genom generationer. Grytan är redo att användas direkt ur förpackningen då den redan är inbränd med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg. Finex passar dig som är ute efter hantverksmässigt handgjorda produkter!

Grillpanna
479 kr
Bagaren och Kocken

En perfekt gjutjärnsstekpanna till grillen som du kan använda för att grilla bland annat hamburgare, fisk eller grönsaker på. Pannan har alla fördelar som en traditionell gjutjärnsstekpanna och den kan användas på grillen. Innovation och design står i fokus när det kommer till Outset's serie med spännande grillredskap.

Stekpanna i lättviktsgjutjärn 20 cm
399 kr
Bagaren och Kocken

Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.

Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.

Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.

Läs mer längre ner!

Stekpanna 20 cm, kolstål
666 kr
Bagaren och Kocken

Stekpannan i kolstål från Samuel Groves är ett mångsidigt och pålitligt redskap för dig som vill ha ett köksverktyg som klarar allt från snabba vardagsmåltider till mer krävande matlagning. Denna mindre panna på 20 cm i diameter är idealisk när du vill bryna en saftig biff, fräsa grönsaker eller vispa ihop en krämig omelett till frukost.

Kolstål är ett material som balanserar värmeledning och slitstyrka på ett unikt sätt. Det värms snabbt upp, fördelar värmen jämnt och tål riktigt höga temperaturer – vilket gör det till ett utmärkt val för både enkel och avancerad matlagning. Med tiden bildar ytan en naturlig non-stick-liknande beläggning som bara blir bättre ju mer du använder den. Pannan är förinoljad och kan användas direkt, men mår bra av att regelbundet brännas in med en neutral olja för att hålla sig i toppskick och skyddas mot rost.

Till skillnad från en panna i gjutjärn är denna betydligt lättare att hantera, men fortfarande robust nog att klara många års intensiv användning. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt och ger ett stabilt grepp, oavsett om du använder pannan på spishällen, i ugnen eller över öppen eld. Den fungerar på alla typer av värmekällor – inklusive induktion – vilket gör den extra flexibel i köket.

Med noggrann handdisk, ordentlig torkning och en lätt inoljning mellan användningarna kommer denna panna bli en pålitlig följeslagare som lyfter varje måltid – år efter år.

Gjutjärnspanna 30 cm
499 kr
Bagaren och Kocken

Essentials gjutjärnspanna, tillgänglig i 26 cm och 30 cm i diameter, är det perfekta valet för mångsidig matlagning, oavsett om du tillagar kött, grönsaker, pannkakor eller sås. Gjutjärnets utmärkta värmefördelning säkerställer att värmen sprids jämnt över hela ytan, vilket ger perfekta och enhetliga resultat varje gång. Pannan håller värmen länge, vilket gör den idealisk för både stekning och långkok.

Den mattlackade ytan gör pannan lätt att använda och rengöra samtidigt som den garanterar fantastiska stekresultat varje gång. Essentials gjutjärnspanna kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion, och tål ugnstemperaturer upp till 300 °C. Den är även lämplig för användning på grillen, vilket ger extra flexibilitet och hållbarhet i köket.

Med Essentials gjutjärnspanna får du en slitstark och funktionell panna som gör det enkelt att skapa jämnt tillagade måltider, oavsett vad du lagar. Lägg till ett professionellt verktyg i ditt kök som gör vardagsmatlagningen till ett nöje.

Finex Gjutjärnsstekpanna, 30 cm
3499 kr
Bagaren och Kocken
Finex' ikoniska åttkantiga form har både en säregen design och är till fördel när du ska hälla såser ur stekpannan. Handtaget är dessutom utformat så att det inte drar åt sig värme utan går att ta i utan att bränna sig.  • Mycket tålig tack vare materialet gjutjärn - använd den på spisen, i ugnen, över öppen eld och på grillen. • En stekpanna som kommer att hålla i generationer • Extra tjock botten – förhindrar hotspots • Den åttkantiga designen är patenterad • Djup stekpanna vilket innebär att det inte blir stänk • Inbränd med ekologisk linfröolja och är redo att användas direkt • Lock finns att köpa separat Finex är ett litet amerikanskt företag som tillverkar exklusiva vintage-produkter av gjutjärn som är så tåliga att de lämpar sig som arvegods genom generationer. Stekpannan är redo att användas direkt ur förpackningen då den redan är inbränd med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg. Finex passar dig som är ute efter hantverksmässigt handgjorda produkter!
Ministekpanna 10 cm, gjutjärn
159 kr
Bagaren och Kocken

Praktisk ministekpanna i svart gjutjärn från HOLM, 10 centimeter i diameter. Pannan är tillverkad av gjutjärn med en rå yta. Vid användning på glashäll behöver du därför se till att lyfta pannan när du flyttar den och inte skjuta den fram och tillbaka på spisen. Gjutjärn är ett bra material vid stekning, eftersom det behåller och fördelar värme jämnt och effektivt. Det är dock mindre lämpligt för sura livsmedel, till exempel tomater och citronsaft. Passar alla värmehällar inklusive induktion. Kan även användas i ugnen och på grillen (ej underlägget i trä).

Norden stekpanna 26 cm gjutjärn
1349 kr
Bagaren och Kocken

Denna praktiska stekpanna från Fiskars med en storlek på 26 cm blir ett perfekt tillskott i ditt hem! Inte nog med att den är snygg, den är även funktionell. Materialet består av gjutjärn, vilket garanterar att pannan tål höga temperaturer. Dessutom har ytan fått en mineralbehandling, Thermium, som ger pannan överlägsen non-stickeffekt. Detta gäller även för höga temperaturer! Pannan är lättskött och du behöver inte oroa dig för rost eller avancerade ytbehandlingar.

Det härliga handtaget är gjort i finskt björkträ, och adderar stil till pannan. Detta går att ta bort om så önskas. Stekpannan är en del av Fiskars Norden-serie. Här har målet varit att skapa tidlösa produkter med inspiration från nordisk natur och matlagningstradition. Alla produkter från serien tillverkas i Finland. 

 

Specifikationer:

- Material: Gjutjärn.
- Avtagbart handtag i finskt björkträ. 
- Tål höga temperaturer.
- Thermium, mineralbehandling för överlägsna non-stickegenskaper.
- Tillverkad i Finland.
- Tål ugn upp till 240°C. 
- Mått: 26 cm 

Lätt Gjutjärn Stekpanna 20 cm
599 kr
Bagaren och Kocken
Ronneby Bruk Stekpanna 20 cm:
Med denna serie av stekpannor och grytor har vi för första gången möjligheten att erbjuda riktiga, äkta gjutjärnspannor som är så lätta i vikt så att de kan användas av alla. Enda kravet är att man kan använda en stekpanna överhuvudtaget.
 
Produkterna är tillverkade av exakt samma gjutjärnssammansättning som traditionellt sandgjutna, tyngre, pannor. Att de är så lätta och lätthanterliga beror på att Ronneby Bruk under ett par års tid deltagit i att utveckla en för husgeråd helt ny gjuteriteknik. Denna gör att produkterna går att gjuta mycket tunnare än de traditionellt gjutna, utan att tappa de fina stekegenskaperna hos gjutjärn. P.g.a att de är tunna, blir de också enormt mycket snabbare heta.
 
Vi rekommenderar att man endast använder sig av spisens medelvärme under stekning, och vid användande av induktionsspis ändå lägre, för att undvika att det man steker fastnar i ytan. Här får man prova sig fram lite, och komma på hur den egna spisen fungerar vid upphettning. En del spisar är ju mer “kraftfulla” än andra. Använder man sig av induktionsspis ska det s.k boosterläget inte användas, eftersom detta ger mycket snabb uppvärmning. Alltför snabb uppvärmning kan i olyckliga fall medföra att undersidan på pannan blir konvex, och pannan börja vicka.
 
Detta brukar i de flesta fall gå tillbaka när pannan fått kallna, och brukar inte uppträda igen om pannan i fortsättningen värms upp lite långsammare. Tänk på att det enda tillfälle när man verkligen har nytta av boosterläget är när man ska koka upp vatten. Vid alla andra tillfällen är det stor risk att detta läge ställer till mer problem än nytta.

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.