En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

En stekpanna med fantastiska egenskaper och ett hållbart material. Stekpannan från Satake är tillverkad i lättvikts-gjutjärn och belagd med Honeycomb Whitford Xylan, en patenterat non-stick beläggning som är otroligt effektiv. Den mönstrade ytan har en tjocklek på 1-1.5 mm och ser till att ingenting fastnar, samtidigt som du även får perfekta och läckra resultat samt stekyta.

Pannan har ett ergonomiskt handtag i rostfritt stål samt ett extra, mindre handtag som gör att du enkelt kan lyfta pannan. Du kan använda redskap av alla typer i pannan, inkl. metall, och den tål till och med maskindisk. Tack vare Honeycomb-beläggningen behöver du inte använda särskilt mycket matfett när du ska steka, och den smarta designen gör att överhettning förhindras effektivt.

Satakes serie av grytor och stekpannor är späckad med fantastiska egenskaper och kvalitet. Grytorna och pannorna är tillverkade i lätt gjutjärn utrustat med Whitford Xylan-beläggning, en patenterad non-stick beläggning som är mycket kraftigare än övriga på marknaden. 

Stekgrytans grova yta gör att du enkelt lagar mat utan att riskera att bränna något. Därutöver får det du steker en härlig yta. Grytan kombinerar praktiska egenskaper av gjutjärn med den kraftiga non-stick beläggningen, vilket gör matlagningen både roligare och smidigare. Beläggningen har. entjocklek på 1-1,5 mm och tål regelbunden användning. Grytan kräver inte mycket stekfett utan sköter det mesta av sig själv. Med jämn värmefördelning går matlagningen fortare och vill du avsluta i ugn går även det bra - grytan tål användning i ugn på upp till 200 grader.

Här ingår ett praktiskt glaslock och handtag i rostfritt stål. Du kan använda grytan på alla värmekällor, inkl. induktion, och den tål alla typer av redskap. Vi rekommenderar att du diskar den för hand. Den mäter 24 cm i diameter och har en kapacitet på 4 liter.

Den här stekpannan i lättviktsgjutjärn från Mareld är tunnemaljerad, med en 3D-mönstrad botten som ger en utmärkt stekyta och har goda släppegenskaper. Tack vare 3D-mönstret kommer råvaran upp en bit från ytan, vilket låter stekfett och vätska tränga undan och ger en jämnare stekyta med bättre Maillardeffekt. Stekpannans snygga handtag är tillverkad av ljust bokträ. Passar alla värmekällor inklusive induktion.

För att uppnå bästa möjliga resultat när du steker rekommenderas att du värmer upp stekpannan gradvis, för att skapa en jämn värmefördelning och undvika temperaturskiftningar. Diska med varmt vatten utan diskmedel. Torka av med en kökshandduk direkt efteråt. Om du bränner in pannan i ugnen är det viktigt att du skruvar av trähandtaget.

Stekpannan finns i två storlekar:

• 24 cm (bottendiameter 14 cm – perfekt på den lilla plattan).

• 28 cm (bottendiameter 18 cm).

Upplev det bästa av två världar med Satakes stekpanneset i lättviktsgjutjärn. Detta set innehåller två pannor på 24 cm och 28 cm, båda utrustade med den innovativa Honeycomb Whitford Xylan-beläggningen. Den knottriga ytan säkerställer att maten inte fastnar och ger en perfekt stekyta varje gång.​

Tillverkade av lättviktsgjutjärn kombinerar dessa pannor gjutjärnets värmefördelning med non-stick-beläggningens enkelhet. Det rostfria stålhandtaget ger ett stadigt grepp och gör pannorna ugnssäkra upp till 220°C. De fungerar på alla spishällar, inklusive induktion. Dessutom tål de maskindisk, även om handdisk rekommenderas för längre livslängd.​

Den här hamrade kolstålspannan från Satake är en investering som håller hela livet om du sköter den rätt. Den är förbehandlad och behöver inte brännas in, vilket gör att du kan börja använda den direkt. Kolstål är ett bra val eftersom det både tål höga temperaturer, fungerar på alla värmekällor och ger en riktigt fin stekyta. Pannan är därför suverän för alla typer av stekning – grönsaker, fisk och kött. Den är dessutom ugnssäker upp till 250°C, så att du även kan använda den för att laga rätter i ugnen. Du kan välja mellan två olika storlekar, med diameter på 24 eller 28 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Men de går inte bara hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström som bland annat har drivit Michelin-restaurangen Thörnströms och är jurymedlem i Årets kock.

Satakes stekpannor har fantastiska egenskaper som vi gillar skarpt. Stekpannorna är tillverkade i lättviktsgjutjärn med Honeycomb Whitford Xylan-beläggning som är en patenterad non-stickbeläggning. Den utklassar kanske allt vi tidigare provat! Den knottriga stekytan gör att råvaran inte fastnar i pannan. Stekpannan kombinerar de suveräna egenskaperna hos en gjutjärnspanna med fördelarna av non-stick-beläggning. Stekpannan finns i flera olika storlekar. 

En behändig stekpanna med samma goda förmåga att fördela och hålla värmen som Staubs alla gjutjärnsgrytor. Stekpannan är gjord i gjutjärn, vilket betyder att den bara kommer att bli bättre för varje gång du använder den, en perfekt kamrat i köket helt enkelt. 

OBS. I en gjutjärnspanna ska du aldrig använda diskmedel när du diskar den utan endast varm vatten och en diskborste. 

Material: Gjutjärn, Trähandtag

Diameter: 20 cm

Satake traktörpanna i lättviktsgjutjärn med honeycomb-mönster och keramisk beläggning är ett perfekt verktyg för den moderna hemmakocken som söker både stil och funktion. Den innovativa honeycomb-strukturen ger optimal värmefördelning, vilket gör den perfekt för att sjuda, koka och bryna med precision. Den keramiska beläggningen är fri från tillsatt PFAS. Den nya designen med mattsvarta handtag och detaljer ger pannan en elegant och modern känsla.

Den lättviktsdesignade traktören är enkel att hantera och fungerar på alla spishällar, inklusive induktion. Medföljande glaslock med luftningsventil gör det enkelt att övervaka maten utan att förlora värme. Den hållbara keramiska ytan kräver minimalt med olja, vilket bidrar till både hälsosammare mat och enklare rengöring. Välj mellan tre olika storlekar.

För optimal livslängd rekommenderas att följa skötselråden noggrant: undvik plötsliga temperaturväxlingar och använd inte boost-funktionen på induktionshällar. Denna traktörpanna är inte bara ett högpresterande köksredskap, utan också ett stilfullt inslag i ditt kök, med en diameter på 26 cm och en elegant design som passar alla köksmiljöer.

Satakes stekpannor har några riktigt bra egenskaper som är väldigt eftertraktade. Stekpannorna är tillverkade i lätt gjutjärn med Honeycomb Whitford Xylan-beläggning, en patenterad non-stick beläggning. Detta skapar en unik stekyta, inget bränner fast och matlagningen blir roligare. Stekpannan kombinerar gjutjärnets effektiva egenskaper med non-stick beläggningens naturliga fördelar.

Här får du ett set med två stekpannor. Den minsta mäter 20 cm och passar utmärkt till mindre rätter, medan den större har en diameter på 28 cm och klarar den stora serveringen till hela familjen eller gästerna. 

Stekpanna med rak kant 20 cm med trähandtag. Den raka kanten gör att man kan skaka innehållet i stekpannan utan att det åker ur.

Bottenmått: 15 cm  

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.
Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. 

Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.

Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.

Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.

Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.

Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.

Satake Sautés i lättviktsgjutjärn, 20 cm, är en kastrull som kombinerar traditionell gjutjärnskvalitet med modern funktionalitet. Tillverkad i lättviktsgjutjärn, erbjuder den både hållbarhet och utmärkt värmefördelning, samtidigt som den är lättare att hantera än klassiskt gjutjärn.

Kastrullen har en Honeycomb Whitford Xylan non-stick-beläggning, vilket gör matlagningen enklare och minskar risken för att maten fastnar. Denna beläggning är fri från tillsatt PFAS. Den honeycomb-mönstrade ytan hjälper till att fördela värmen jämnt och skapar en utmärkt stekyta, även med mindre fett.

Med en diameter på 20 cm passar denna kastrull utmärkt för mindre måltider eller tillbehör. Det medföljande glaslocket är ugnssäkert upp till 220°C, vilket ger dig fler matlagningsalternativ. Kastrullen fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion.

För att förlänga livslängden på beläggningen rekommenderas att undvika snabb uppvärmning på induktionshällar och att diska kastrullen för hand. Stilrena mattsvarta detaljer gör att denna sauteuse inte bara är praktisk utan även ett elegant inslag i köket.

Sammanfattningsvis är Satake Sautés i lättviktsgjutjärn, 20 cm, en pålitlig och mångsidig kastrull som erbjuder hållbarhet, överlägsen non-stick-prestanda och ett stilrent utseende för att höja din matlagningsupplevelse.