Satakes serie av grytor och stekpannor har fantastiska egenskaper. Grytorna och pannorna är tillverkade i lätt gjutjärn med Honeycomb Whitford Xylan-beläggning. Whitford Xylan Coating är en patenterat non-stick beläggning som överträffar allt som tidigare prövats. Sauterkastrullens grova stekyta gör att ingenting bränner fast. Därutöver ger den maten en fantastisk yta. Kastrullen kombinerar gjutjärnets fördelar med den praktiska non-stick beläggningen, vilket gör matlagningen både roligare och lättare. Beläggningen är 1-1,5 mm tjock och tål verkligen att användas. Den bidrar till du inte behöver använda lika mycket stekfett i kastrullen samt att värmen fördelas på ett jämnt sätt. Du kan även använda kastrullen i ugn på upp till 200 grader. 

Här ingår ett praktiskt glaslock och handtaget är tillverkat i rostfritt stål. Du kan använda alla tänkbara redskap i kastrullen och den tål användning på induktion. Tål maskindisk men handdisk rekommenderas för bästa hållbarhet. Kastrullen mäter 20 cm i diameter och har en kapacitet på 2liter.

Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.

Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.

Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.

Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.

Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.

En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

Satake Pure Pan traktörpanna i 100 % gjutjärn är en perfekt kombination av tradition och innovation. Med sina dubbla handtag och ett medföljande glaslock med ventil erbjuder denna panna både funktion och stil i ditt kök. Den avancerade nitridbehandlingen ger en hård och hållbar yta som liknar rostfritt stål, samtidigt som den skyddar mot rost och gör pannan lättare att rengöra än traditionellt gjutjärn.

Pure Pan levererar de klassiska fördelarna med gjutjärn, som utmärkt värmefördelning och lång hållbarhet, men kräver mindre fett och är enkel att sköta. Den gör matlagningen till en njutning, oavsett om du steker eller långkokar. Den här traktörpannan är ett pålitligt redskap som du kan använda för allt från vardagsrätter till mer avancerade kulinariska skapelser.

Skötselråd: För att bevara pannans kvalitet, handdiska den direkt efter användning och torka noggrant. Undvik snabba temperaturväxlingar och att låta pannan stå i vatten. För optimal livslängd och för att bevara ytan, smörj in pannan med olja vid behov. Diskmaskin bör undvikas för att skydda gjutjärnets egenskaper.

Denna panna är den ultimata lösningen för dig som vill ha hållbarheten hos gjutjärn med enkelheten hos moderna köksredskap.

Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.

Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.

Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.

Läs mer längre ner!

Satake Pure Pan stekpannor i lättviktsgjutjärn erbjuder en perfekt balans mellan traditionell hållbarhet och modern användarvänlighet. Med sin unika design och innovativa materialkombination är dessa stekpannor skapade för att leverera hög prestanda i köket, oavsett om du tillagar en snabb vardagsmiddag eller en mer avancerad rätt.

Alla pannor i Pure Pan-serien är kompatibla med alla typer av hällar, inklusive induktion, och kan användas i ugn upp till 250°C. De rostfria handtagen ger ett stadigt och bekvämt grepp, oavsett om du lagar mat på spisen eller i ugnen. Tack vare den slitstarka non-stick-beläggningen är rengöringen enkel och pannorna behåller sina utmärkta stekegenskaper över lång tid.

Dessa stekpannor erbjuder en premium matlagningsupplevelse som kombinerar det bästa av traditionell gjutjärnsteknik med modern non-stick-funktionalitet, vilket gör dem till ett perfekt val för både hemmakockar och professionella.

Läs mer om de olika varianterna längre ner!

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Carl Victors wok i gjutjärn med ett vackert trähandtag är det perfekta valet för dig som vill laga autentiska wokrätter med perfekt värmefördelning. Med en diameter på 30 centimeter och en botten på 15 centimeter får du en jämn tillagning utan risk för överhettning, vilket säkerställer optimala resultat varje gång. Tack vare gjutjärnets överlägsna egenskaper blir pannan bara bättre med tiden och skapar en naturlig non-stick-effekt.

Denna handgjorda wok fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, och är inbränd med vegetabilisk olja, så den är redo att användas direkt. Det ergonomiska trähandtaget ger ett bra grepp, och med en vikt på 3,2 kg är den både robust och stabil. Wokpannans gjutjärn är tillverkat av återvinningsbart material utan kemiska beläggningar.

Med sin tidlösa svenska design och 25 års garanti är denna wokpanna en investering som håller i många år. Woken rengörs med varmt vatten och en borste – använd inte diskmedel för att bevara den naturliga beläggningen. Se till att torka den helt och eventuellt gnida in den med lite matolja för att skydda ytan. Undvik diskmaskinen eftersom gjutjärn kan rosta om det utsätts för fukt.

Denna wok har höga kanter som ger dig möjlighet att tillaga maten på alla sidor. Maten tillagas jämnt tack vare en otroligt effektiv värmefördelning. Med två runda handtag och en platt botten är denna wok perfekt att flytta direkt till bordet från grillen. Bottnen gör att den står stabilt på bordet och det förbehandlade gjutjärnet förhindrar maten att klibba fast under tillagning. Den är enkel att rengöra och kan användas på alla spishällar.

Satake traktörpanna i lättviktsgjutjärn med honeycomb-mönster och keramisk beläggning är ett perfekt verktyg för den moderna hemmakocken som söker både stil och funktion. Den innovativa honeycomb-strukturen ger optimal värmefördelning, vilket gör den perfekt för att sjuda, koka och bryna med precision. Den keramiska beläggningen är fri från tillsatt PFAS. Den nya designen med mattsvarta handtag och detaljer ger pannan en elegant och modern känsla.

Den lättviktsdesignade traktören är enkel att hantera och fungerar på alla spishällar, inklusive induktion. Medföljande glaslock med luftningsventil gör det enkelt att övervaka maten utan att förlora värme. Den hållbara keramiska ytan kräver minimalt med olja, vilket bidrar till både hälsosammare mat och enklare rengöring. Välj mellan tre olika storlekar.

För optimal livslängd rekommenderas att följa skötselråden noggrant: undvik plötsliga temperaturväxlingar och använd inte boost-funktionen på induktionshällar. Denna traktörpanna är inte bara ett högpresterande köksredskap, utan också ett stilfullt inslag i ditt kök, med en diameter på 26 cm och en elegant design som passar alla köksmiljöer.

Den här mattemaljerade grytan från Satake passar perfekt såväl för långkok och soppor som för brödbak. Den fungerar på alla spisar och kan även köras i ugnen. Grytan passar även bra för att steka och bryna, för att sedan tillsätta vätska och koka buljong – ett bra val när du ska laga läckra soppor eller göra hemlagad ramen.

På insidan av grytans lock sitter praktiska droppunkter, som gör att kondensen från det du tillagar droppar tillbaka ner i maten istället för att rinna ut på spisen när du lyfter locket. Den blanka vita emaljen inuti grytan förebygger att maten bränner fast och underlättar rengöringen när du är klar i köket. Grytan tål ej maskindisk utan bör diskas för hand.

Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.

Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.

Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.

Läs mer längre ner!

Satake Gjutjärnsgryta 30x22,5 cm är den ultimata lösningen för den som älskar att laga mat med kvalitet och precision. Denna rektangulära gryta är perfekt utformad för långkok, stekning och större måltider. Tack vare dess gedigna konstruktion i gjutjärn sprids värmen jämnt och effektivt över hela grytan, vilket säkerställer att maten tillagas noggrant varje gång. Gjutjärnet håller dessutom kvar värmen länge, vilket gör den idealisk för att hålla maten varm eller för långsam tillagning.

En särskild finess med Satakes gjutjärnsgryta är dess multifunktionella lock. Locket kan nämligen användas separat som ett stekbord, vilket ger extra flexibilitet och möjligheter i köket. Oavsett om du använder grytan i ugnen eller på spisen – inklusive induktionshäll – så presterar den på topp. Den rektangulära formen gör grytan lätt att hantera, även när du tillagar större rätter som behöver gott om utrymme.

Efter användning är det enkelt att rengöra grytan; allt som behövs är varmt vatten. Diskmedel bör undvikas för att bevara den naturliga non-stick-ytan. För att förlänga livslängden rekommenderas att smörja in grytan med lite matolja då och då, vilket hjälper till att skydda materialet och bibehålla dess fantastiska egenskaper.

Denna gjutjärnsgryta är en ovärderlig investering som inte bara lyfter din matlagning till en ny nivå, utan också blir en trogen följeslagare i köket i många år framöver.

Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.

Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.

Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.

Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.

Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.