Köpa.se Logo
x
558 530
PRODUKTER
x
1 549
KATEGORIER
Wok Mineral B 24 cm

Denna wokpanna från De Buyer är tillverkad i järn och har en bivaxbeläggning. Den är perfekt för snabb och hälsosam matlagning och ger en jämn värmefördelning. Pannan är lämplig för alla spistyper, inklusive induktion.

549 kr

Wokpannor
Köksredskap
Stekpannor
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Stekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 24 CM
440 kr
Bagaren och Kocken
de Buyer Lyonnaise kolstålspanna Carbone Plus 24 cm är tillverkad av extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
 
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Innan första användning ska pannan stekas in.
Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten.
Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.
Botten ska bli lite brun. 
Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.
Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.
Bottendiametern är 8 cm mindre än toppdiametern.
de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.
de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i frankrike sedan 1830.
Kvalitetsredskap för krävande kockar
Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion samt ugn upp till 200 grader i 15 minuter och sedan börjar den ta skada, främst i handtaget.
 
Carbone Plus eller Mineral B 
Skillnaden mellan denna panna och Mineral B från de Buyer är att denna panna ursprungligen är tillverkad för restaurangbranschen och därför inte är rostskyddad, det innebär att det vid leverans kan förekomma små ytliga rostfläckar som lätt kan putsas bort.
Charmen med denna typ av pannor är att det ska vara en rå äkta känsla av back to basic bort från beläggning och konstgjorda ytskikt. 
Oval Traktörpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B
1349 kr
Bagaren och Kocken

Oval traktörpanna med rostfria handtag.

Mått: 36 cm x 26 cm.

Höjd 4,8 cm.

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax.

Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. 

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 cm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i frankrike sedan 1830.

Kvalitetsredskap för krävande kockar.
Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Vikt: 1 kg.
Plåttjocklek 2,5 mm.

Lodge Wokpanna i gjutjärn
559 kr
Bagaren och Kocken
Laga läckra rätter inspirerade av omvärlden med denna wokpanna i gjutjärn från Lodge. Wokpannan har tack vare materialet oslagbara värmeegenskaper och fördelar den effektivt och jämnt vilket bidrar till smidig matlagning och fina resultat. Pannan är utrustad med med två praktiska handtag och har en slät botten, vilket gör den otroligt lätt att arbeta med. Wokpannan kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion. Mått 23,3 cm i diameter, utan handtag och 29 cm. med handtag.
Countrypan Traktörpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 32 cm
1038 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Pannan är förbehandlad med naturligt bivax.

Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. 

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Bottendiameter; 22,5 cm.

Vikt: 3 kg.

Plåttjocklek 3 mm.

Pannkakspanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 24 cm
415 kr
Bagaren och Kocken

Praktisk pannkaksstekpanna från franska De Buyer. Pannan är tillverkad i 99 % stål, vilket gör den otroligt slitstark och ser till till att den håller i många år. I paketet ingår också en guide för hus du lättast och på bästa sätt gör pannan redo för användning för första gången. På så vis gräddar du läckra pannkakor som bara blir bättre och bättre ju mer pannan används.

Den kan enkelt användas på grillen, vilket gör att du kan samla hela familjen och bjuda på pannkakor under trädgårdsfesten. Pannans fina och unika design är praktisk och ergonomisk, samtidigt som den är oerhört lätt att rengöra. 

Wokpanna 20 cm, svart
217 kr
Bagaren och Kocken

KitchenCraft wokpanna svart är perfekt för att få den autentiska asiatiska smaken hemma, särskilt med sin induktionsanpassade konstruktion i tåligt kolstål. Wokpannans kraftiga kolstålkonstruktion håller värmen väl och tål hög temperatur, vilket ger rätterna den åtråvärda, rökiga "wok-hei"-smaken – en smakdimension som traditionell wokning ger.

Denna wok fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar, vilket gör den till ett flexibelt redskap för köket. Kolstålet fördelar värmen jämnt, och den hållbara non-stick-beläggningen ser till att maten släpper lätt från ytan, vilket gör att wokpannan blir enkel att rengöra efter tillagningen.

För alla som älskar asiatisk mat kan denna wok verkligen förändra matlagningen, där höga temperaturer och robusta material kombineras för att lyfta fram den genuina smaken.

Lätt Gjutjärn Wokpanna 34 cm
939 kr
Bagaren och Kocken
Ronneby Bruk Wokpanna i lätt gjutjärn och rostfritt handtag med silikonbeklädnad för bra grepp. Tål ugnstemperatur upp till 220 grader.
Förinstekt med vegetabilisk olja.
Fungerar på alla typer av värmekällor från vedspis till induktionsspis.
 
Med denna serie av stekpannor och grytor har vi för första gången möjligheten att erbjuda riktiga, äkta gjutjärnspannor som är så lätta i vikt så att de kan användas av alla. Enda kravet är att man kan använda en stekpanna överhuvudtaget.
 
Produkterna är tillverkade av exakt samma gjutjärnssammansättning som traditionellt sandgjutna, tyngre, pannor. Att de är så lätta och lätthanterliga beror på att Ronneby Bruk under ett par års tid deltagit i att utveckla en för husgeråd helt ny gjuteriteknik. Denna gör att produkterna går att gjuta mycket tunnare än de traditionellt gjutna, utan att tappa de fina stekegenskaperna hos gjutjärn. P.g.a att de är tunna, blir de också enormt mycket snabbare heta.
 
Vi rekommenderar att man endast använder sig av spisens medelvärme under stekning, och vid användande av induktionsspis ändå lägre, för att undvika att det man steker fastnar i ytan. Här får man prova sig fram lite, och komma på hur den egna spisen fungerar vid upphettning. En del spisar är ju mer “kraftfulla” än andra. Använder man sig av induktionsspis ska det s.k boosterläget inte användas, eftersom detta ger mycket snabb uppvärmning. Alltför snabb uppvärmning kan i olyckliga fall medföra att undersidan på pannan blir konvex, och pannan börja vicka.
 
Detta brukar i de flesta fall gå tillbaka när pannan fått kallna, och brukar inte uppträda igen om pannan i fortsättningen värms upp lite långsammare. Tänk på att det enda tillfälle när man verkligen har nytta av boosterläget är när man ska koka upp vatten. Vid alla andra tillfällen är det stor risk att detta läge ställer till mer problem än nytta.
Pannkakspanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 30 cm
585 kr
Bagaren och Kocken

Praktisk pannkaksstekpanna från franska De Buyer. Pannan är tillverkad i 99 % stål, vilket gör den otroligt slitstark och ser till till att den håller i många år. I paketet ingår också en guide för hus du lättast och på bästa sätt gör pannan redo för användning för första gången. På så vis gräddar du läckra pannkakor som bara blir bättre och bättre ju mer pannan används.

Den kan enkelt användas på grillen, vilket gör att du kan samla hela familjen och bjuda på pannkakor under trädgårdsfesten. Pannans fina och unika design är praktisk och ergonomisk, samtidigt som den är oerhört lätt att rengöra. 

Stekpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 32 cm
784 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt: Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen. de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar! Handtaget är 19,8 cm.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. Pannan kan brukas i ugnen MEN max 10 minuter och 200 grader. Handtaget har en belägnning av epos som kan skadas om den för för mycket värme.

Stekpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 20 cm
479 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt: Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen. de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar! Handtaget är 19,8 cm.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. Pannan kan brukas i ugnen MEN max 10 minuter och 200 grader. Handtaget har en belägnning av epos som kan skadas om den för för mycket värme.

Professionell Wok Induktion 26 cm Non-stick
439 kr
Bagaren och Kocken
Dra full nytta av fördelarna med att använda en wok i matlagningen och upplev äkta orientalisk matlagning.
Den ultimata induktionssäkra wokpannan för säker, enkel och bekväm användning. Master Class wokpanna har en non-stick beläggning och ett nitat handtag, perfekt för att hetta upp till en perfekt wok.

Wokpannan är designad för exceptionellt hög prestanda och maximal hållbarhet för att möta kraven från en professionell kock och storkök

Går att använda till alla värmekällor inklusive induktionshäll
Nitat handtag
BPA-fri
Kan diskas i diskmaskin
15 års garanti
 
Diameter: 26 cm.
Black Iron Wokpanna kolstål 30 cm
1599 kr
Bagaren och Kocken

En wokpanna är ett oumbärligt redskap för dig som älskar att tillaga wokrätter. Den lutande formen gör det enkelt att vända ingredienserna utan att spilla något. Pannan är tillverkad av kolstål, vilket ger en perfekt balans mellan en belagd panna och en rostfri stålpanna. Black Iron-serien skiljer sig från Scanpans övriga produkter eftersom den är tillverkad av kolstål. Kolstål är ett rent och återvinningsbart material som också är extremt slitstarkt.

En panna av kolstål kan hålla i generationer om du sköter den på rätt sätt. Serien är mycket användarvänlig och har många smarta funktioner. Till exempel ger de extra långa handtagen på stekpannorna ett stabilt och säkert grepp. De lutande sidorna gör det dessutom lättare att steka och vända känsliga ingredienser. Black Iron är lämplig för all sorts matlagning och kan användas på alla värmekällor – till och med över öppen eld. Den rekommenderade maxtemperaturen är 260 grader.

Wok Mineral B 40 cm
921 kr
Bagaren och Kocken

Bli wokmästare i köket med denna praktiska wokpanna från De Buyer! Pannan finns i olika storlekar och detta är den största. Det gör att du får möjlighet att laga en god middag till dina vänner och familj! På de större wokpannorna finner vi två smarta handtag, ett i järn och ett i rostfritt stål. De är båda monterade med nitar, för bättre hållbarhet. De två handtagen gör dessutom wokpannan ergonomisk och lätthanterlig. 

Wokpannorna i serien Mineral B element är gjorda i högkvalitativt järn och har en beläggning av bivax. Detta skyddar mot oxidering samt främjar kryddningen. Pannan är känd för att passa utmärkt för karamelisering av mat, men är också användbar då du vill laga en hälsosam och fettsnål måltid. Den snabba uppvärmningen och jämna värmefördelningen kommer att imponera på dig! 

Specifikationer:

- Material: Järn, bivax, rostfritt stål.
- Snabb uppvärmning och jämn värmefördelning.
- Möjliggör Maillard-reaktion.
- Liten, platt och stabil botten.
- Skötsel: Deglacera, skölj med varmt vatten, torka och olja lätt.
- Ska förvaras på ett torrt ställe.
- Använd inte diskmedel. Pannan tåler inte heller användning i diskmaskin.
- Fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion.
- Två smarta handtag.
- Diameter: 40 cm. (bottendiameter 11 cm.)
- Vikt: 2,75 kg.
Tål metallredskap

Nonstick Stekpanna Choc Resto 24 cm
689 kr
Bagaren och Kocken

Rejäl stekpanna från det anrika företaget de Buyer. Botten är tillverkad i induktionsvänlig ferritiskt rostfritt stål. Pannan är dessutom försedd med extra tjockt aluminium (5mm) för att ge motståndskraftig beläggning vid användning på induktionshäll. 5 lager beläggning som gör pannan tålig och ger ytan bra non stick-egenskaper. Nitat järnhandtag som tål höga temperaturer.

Skötselråd: Undvik temperaturchocker. Använd inte köksredskap tillverkade av metall i pannan. Diskas för hand utan diskmedel. Kan användas på alla hällar, inklusive induktion. 

Stekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 20 CM
379 kr
Bagaren och Kocken
Smidig stekpanna som är bra om du bara ska steka en liten mängd.
 
de Buyer Lyonnaise kolstålspanna Carbone Plus är tillverkad av extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Innan första användning ska pannan stekas in.
Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten.
Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.
Botten ska bli lite brun. 
Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.
Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.
Bottendiametern är 8 cm mindre än toppdiametern.
de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.
de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i frankrike sedan 1830.
Kvalitetsredskap för krävande kockar
Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion samt ugn upp till 200 grader i 15 minuter och sedan börjar den ta skada, främst i handtaget.
 
Carbone Plus eller Mineral B 
Skillnaden mellan denna panna och Mineral B från de Buyer är att denna panna ursprungligen är tillverkad för restaurangbranschen och därför inte är rostskyddad, det innebär att det vid leverans kan förekomma små ytliga rostfläckar som lätt kan putsas bort.
Charmen med denna typ av pannor är att det ska vara en rå äkta känsla av back to basic bort från beläggning och konstgjorda ytskikt. 
Apollo Wok 26 cm, 3L
1692 kr
Bagaren och Kocken
Demeyere Apollo Wok passar perfekt för att woka, fritera, steka, koka och ångkoka mat utan att bränna fast.
Demeyere Apollo Wok är tillverkad av rostfritt stål i sju lager ända upp till kanten.  Därför har woken en snabb och jämn värmefördelning. Dessutom är den behandlad med Silvinox - Demeyeres unika metod för att rena stålet som gör wokpannorna mycket enkla att rengöra.
En wok är en stekpanna med höga kanter. Botten är rundformad för att värmen ska fördelas jämnt. Maten blir tillagad snabbare på grund av att den är i ständig rörelse och hela tiden förs upp mot wokens kanter. Eftersom tillagningen går snabbt är det bra att förbereda och skära grönsaker och kött innan wokningen påbörjas. 
Demeyere har som affärsidé att tillverka världens bästa stek- och kokkärl i rostfritt stål. Produkterna håller en mycket hög kvalitet och därför lämnar Demeyere en garanti som gäller i 30 år.

Vi rekommenderar att du inte diskar pannan i maskin utan endast för hand. 

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.