Chef'sChoice M463 knivslip ger dina asiatiska knivar med 15° slipvinkel en vass och hållbar egg snabbt och enkelt. Denna manuella knivslip har två steg: ett för att skapa grundeggen och ett för att polera och förfina den.
<p>Satake Shāpu knivslip är en innovativ, patenterad knivslip som ger dig professionella resultat hemma. Med två slipsteg – diamant för att forma om slitna knivar och keramik för att polera och finjustera – är den utformad för att hantera både japanska knivar med en slipvinkel på 15-18 grader och europeiska knivar med 20-23 grader. Slipen är utrustad med fjäderbelastade, roterande slipstavar som automatiskt anpassar sig till knivens egg. Den ergonomiska designen garanterar enkel och säker användning, oavsett din erfarenhetsnivå. Med Satake Shāpu får du skarpa knivar som håller länge, utan krångel.</p>
<p>Knivslipen är enkel att underhålla och ger långvarig prestanda. Dess robusta konstruktion gör den lämplig för både professionella kockar och hemmakockar som söker en pålitlig lösning för att hålla sina knivar skarpa. Detta är en oumbärlig kökskamrat för dig som vill optimera din matlagning med sylvassa verktyg, snabbt och enkelt.</p>
<div id="gtx-trans">
<div></div>
</div>
<p>Våtslip från Global med 2 hjul. Ett fint och ett lite grövre för snabb och effektiv slipning. </p>
<p>Fyll behållaren med vatten och stäng locket, sen är det bara att börja slipa. Dra några enkla drag med kniven i det båda hjulen och ens kniv blir som ny. </p>
<p>Material: Keramiska sliphjul med axlar i stål. </p>
<p>Handtaget är av plast och har inlägg av rostfritt stål. </p>
<p> </p>
<p>Med den här elektriska knivslipen från NOD ger du enkelt en ny egg till en gammal sliten kniv på bara ett par minuter. Tack vare de tre stegen slipper du enkelt slöa knivar, utan att behöva göra hela jobbet med att slipa upp eggen manuellt. All matlagning är roligare och faktiskt även säkrare med en vass kniv, eftersom det gör det enklare att skära och minskar risken för att slinta.</p>
<p>NOD elektrisk knivslip har tre olika steg, som du kan välja mellan eller kombinera för att uppnå ett optimalt resultat:</p>
<ul>
<li>Grovslipning 120# grit (diamant) – perfekt för trubbiga knivar som behöver en ny egg.</li>
<li>Finslipning 600# grit (diamant) – bra för regelbunden underhållsslipning.</li>
<li>Polering 1000# grit (resin) – idealisk för att ge bladet en fin finish efter finslipning.</li>
</ul>
<p>Använd knivslipen genom att första placera kniven i önskad slipskåra. Dra sedan kniven genom skåran från häl till spets med konstant hastighet, det bör ta 4-10 sekunder beroende på knivens storlek. Upprepa tills du är nöjd med skärpan. Kom ihåg att slipa på både vänster och höger sida av kniven.</p>
<p>Chef'sChoice M1520 är världens mest mångsidiga knivslip, framtagen för att skapa en extraordinärt vass egg på alla dina europeiska och asiatiska knivar. Slipen är en trestegsmodell där de två första stegen skapar och underhåller grundeggen med en slipvinkel på 15° (Asiatisk) respektive 20° (Europeisk). Det tredje och sista steget förfinar och polerar grundeggen på alla dina knivar. I det tredje steget kan du även slipa dina brödknivar. Chef'sChoice M1520 kommer att ge dina knivar en bättre geometrisk grundegg än vad den hade när den kom från fabriken. <br/><br/><strong>Steg 1<br/></strong>Underhåller och skapar grundeggen med 15° slipvinkel.<br/><br/><strong>Steg 2</strong><br/>Underhåller och skapar grundeggen med 20° slipvinkel.<br/><br/><strong>Steg 3</strong><br/>Förfinar och polerar grundeggen. Kan även användas för att slipa tandade knivar såsom brödknivar. <br/><br/><br/></p>
Naniwa står för hög kvalitet och enkel användning. Den här vinkelguiden gör det lätt för dig att hålla kniven i rätt och konsekvent vinkel medan du slipar den på stenen. Monteras enkelt på knivens rygg innan användning.
Diamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny egg. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna slipa upp en kniv som blivit slö. Handtag i greppvänligt gummi.<br/><br/> Material: Rostfritt stål med diamantsand.
1 459 kr
