Essentials serveringspannor i matt emaljerat gjutjärn är utformade för att höja både matlagning och servering till en ny nivå. Pannorna finns i flera modeller och storlekar, vilket gör dem mångsidiga för alla typer av matlagning. Med en vacker botten av bokträ, lackerad för extra hållbarhet, kan de placeras direkt på bordet och tillför en rustik elegans som gör serveringen ännu mer inbjudande.

Dessa serveringspannor kan användas på alla värmekällor – från spisen till grillen – och tål upp till 300 °C i ugnen, vilket garanterar hög värmebeständighet och praktisk användning i alla situationer. Den robusta konstruktionen gör dem idealiska för både stekning och presentation; exempelvis kan du steka räkor direkt i pannan och servera tapas på ett autentiskt sätt, eller presentera ugnsrätter som potatisgratäng med stil och funktionalitet.

Essentials serveringspannor kombinerar funktionalitet och estetik, så att du får hållbara, mångsidiga och representativa pannor som enkelt kan användas från spis till bord. Skapa en rustik och sofistikerad serveringsupplevelse med Essentials – ett måste i varje modernt kök. Läs mer om storlekarna nedan.

Här kombineras det bästa från två världar - stekpannan och kastrullen. Traktörpannan känns igen på sina höga kanter som gör det möjligt att använda den till både stekning och kokning. Nu har du möjlighet att göra en härliga och krämig pasta eller steka fisk och kött i samma redskap. Tillverkad i gjutjärn håller pannan högsta kvalité och kommer kunna gå i arv generation efter generation!

Lodge har tillverkat högkvalitativt och smart gjutjärn i över 100 år och produktionen kännetecknas av en miljömedvetenhet, hållbarhet och elegans. Gjutjärnet ser till att skapa en jämn värmespridning som gör stekningen lättare och smidigare. Den naturliga non stick-beläggningen gör att dina ingredienser inte bränner fast, samtidigt som diskningen blir bra mycket lättare!

Den är traktörpannan kan du använda på alla typer av värmekällor, inklusive induktion och öppen eld. Testa dig fram och använd den på grillen för att imponera på gästerna och servera riktigt goda rätter. En panna med det där lilla extra! 

Specifikationer:

- Färg: Svart.

- Material: Gjutjärn.

- Mått: 21 cm i diameter i övre kant (mellan handtag 28 cm).
- Vikt: 1,4 kg. 

- Inbränd med olja för naturlig non stick-beläggning!

- Tål alla värmekällor
- Kontaktytan med spisen är 13,7 cm

För dig som uppskattar balans mellan estetik och precision är denna stekpanna från Samuel Groves ett givet val. Med sin klassiska design och tekniska prestanda ger den både kontroll och karaktär i köket. Pannans diameter på 26 cm gör den idealisk för att ge kött, fågel och grönsaker en karamelliserad yta med rik smak. Ett utmärkt komplement till en non-stick panna, särskilt när du vill skapa en fin stekyta och låta råvarorna tala för sig själva.

Stekpannan är en del av den eleganta Copper Induction-serien och är konstruerad i fyra lager: ett yttre lager i koppar, två lager i rostfritt stål och en kärna av aluminium. Kombinationen ger dig mycket god värmespridning och snabb respons vid temperaturförändringar – egenskaper som gör det enklare att styra matlagningen med precision. Kopparens ledningsförmåga gör att du kan växla mellan hetta och låg värme utan att förlora kontroll, medan stålet ger stabilitet och hållbarhet över tid.

Dess utsida i koppar ger pannan en vacker glans och gör att den mer än gärna får ta plats – på en krok i köket eller mitt på det dukade bordet. Handtaget i rostfritt stål förblir svalt även under användning, vilket ger säker hantering. Pannan är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktion, och även om den tål maskindisk rekommenderas handdisk för att bevara kopparns lyster.

En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Att använda gjutjärn är ett hälsosamt sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Här får du en specialgjord panna avsedd för att steka ägg – men den är även bra till pannkakor och mycket mer. Vikt 2 kilo.

Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor bränns redan i vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. Tillverkade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek, de är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda frukostminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Tillaga diverse rätter på denna panna, särskilt lämpad för användning utomhus. Stekpannan från Mustang är tillverkad i gjutjärn, vilket gör den ytterst robust och hållbar. Samtidigt ger materialet maten en härlig stekyta. Den funktionella pannan mäter 30 cm i diameter och passar till de flesta grillar, eldstäder m.m.

De två ergonomiska handtagen gör att pannan är lätt att flytta när den inte används. Denna gjutjärnspanna ger dig mängder av möjligheter och låter dig steka allt från kött till grönsaker, eller tillaga härliga rätter som t.ex. paella.

Finex ikoniska åttkantiga form har både en säregen design och är till fördel när du ska hälla såser ur stekpannan. Handtaget är dessutom utformat så att det inte drar åt sig värme utan går att ta i utan att bränna sig. 

• Mycket tålig tack vare materialet  av gjutjärn - använd den på spisen, i ugnen, över öppen eld och på grillen.

• En stekpanna som kommer att hålla i generationer

• Extra tjock botten – förhindrar hotspots

• En åttkantiga designen är patenterad

• Djup stekpanna vilket innebär att det inte blir stänk

• Inbränd med ekologisk linfröolja och är redo att användas direkt

• Lock finns att köpa separat

Finex är ett litet amerikanskt företag som tillverkar exklusiva vintage-produkter av gjutjärn som är så tåliga att de lämpar sig som arvegods genom generationer. Stekpannan är redo att användas direkt ur förpackningen då den redan är inbränd med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg. Finex passar dig som är ute efter hantverksmässigt handgjorda produkter! 

Stekpanna har firats som ett viktigt köksredskap av den berömda TV-kocken Martha Stewart och har sedan gjort den enklare för många kockar världen över. Stekpannans breda diameter gör den perfekt till matlagning på spisen samt för att baka en tårta i ugnen.

Stekpannan i kolstål från Samuel Groves är ett mångsidigt köksredskap som följer med genom både vardagsmiddagar och kulinariska äventyr. Med en generös diameter på 26 cm finns gott om plats för att bryna kött, fräsa grönsaker eller vispa ihop en krämig omelett – allt med den smakrika yta som bara rätt panna kan ge.

Kolstål kombinerar det bästa från två världar – värmeledning som en belagd panna och tålighet som rostfritt stål. Materialet reagerar snabbt på temperaturförändringar och klarar höga värmenivåer utan problem. Ju mer den används, desto bättre blir den. Med tiden utvecklas en naturlig non-stick-liknande yta, vilket ger både förbättrad funktion och mindre behov av fett. Pannan levereras förinoljad och är redo att användas direkt. För bästa resultat rekommenderas regelbunden inbränning med en neutral olja.

Jämfört med gjutjärn är kolstål lättare att hantera men fortfarande otroligt slitstarkt. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt under tillagning och gör det enkelt att flytta pannan mellan spis, ugn och till och med öppen eld. Den fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, vilket gör den till ett självklart val för den som söker ett flexibelt och långlivat köksverktyg.

Med rätt skötsel – handdisk, ordentlig torkning och en lätt oljning då och då – kan denna panna bli en trogen följeslagare i köket i många år framöver.

En behändig stekpanna med samma goda förmåga att fördela och hålla värmen som Staubs alla gjutjärnsgrytor. Stekpannan är gjord i gjutjärn, vilket betyder att den bara kommer att bli bättre för varje gång du använder den, en perfekt kamrat i köket helt enkelt. 

OBS. I en gjutjärnspanna ska du aldrig använda diskmedel när du diskar den utan endast varm vatten och en diskborste. 

Material: Gjutjärn, Trähandtag

Diameter: 20 cm

En liten panna med stora möjligheter. Denna stekpanna från Samuel Groves är framtagen för dig som lagar med precision, där varje detalj spelar roll. Den kompakta storleken på 20 cm gör den till ett smidigt redskap för mindre portioner, tillbehör eller snabba tillagningar som kräver hög värme och snabb respons. Här får du ett köksverktyg som kompletterar non-stick och ger dig möjlighet att skapa en fin stekyta – från karamelliserade grönsaker till ett snabbt fräst köttstycke.

Pannan ingår i den exklusiva Copper Induction-serien och består av fyra lager: ett yttre hölje i koppar, två lager rostfritt stål samt en aluminiumkärna. Denna genomtänkta konstruktion ger en snabb och jämn värmefördelning, vilket i sin tur ger dig full kontroll över tillagningen. Kopparn reagerar direkt på temperaturförändringar, medan det rostfria stålet ger styrka, stabilitet och enkel rengöring.

Pannans kopparyta gör den lika vacker som funktionell – ett redskap som gärna får stå framme, hängas upp eller användas som en del av serveringen. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt även vid hög värme, och pannan fungerar utmärkt på alla typer av hällar, inklusive induktion. För att bevara kopparns glans rekommenderas handdisk.

Det här är ett medvetet val för dig som söker ett mindre, men kraftfullt köksredskap med genuin känsla och gedigen prestanda – varje gång du lagar mat.

Laga mat över öppen eld med den här smarta och robusta gjutjärnspannan från Mustang. Pannan har räfflor som ger snygga avtryck på maten samtidigt som överflödigt fett kan rinna av. Den lilla hällpipen i ena änden gör det lätt att hälla bort överflödigt fett eller annan vätska.

Dessutom har stekpannan ett vikbart trähandtag. Det gör pannan otroligt praktisk att ha med sig på utflykter och ut i naturen. Gjutjärnspannan är 21 x 35 cm.

Stekpanna med rak kant 20 cm med trähandtag. Den raka kanten gör att man kan skaka innehållet i stekpannan utan att det åker ur.

Bottenmått: 15 cm  

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.
Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.