En smörgåsgrill kanske inte är den nödvändigaste hushållsmaskinen, men det är ändå en speciell känsla att njuta av varma mackor då och då. En smörgåsgrill värmer och rostar bröd på kort tid.

Egentligen kan man säga att en smörgåsgrill är en kombination av en grill och en brödrost. Grillfunktionen tillagar brödet och det pålägg man placerar mellan brödskivorna. Rostningsfunktionen ger brödet en frasig och lite mörkare yta.

Dagens smörgåsgrillar består av två varma plattor. Ett gångjärn håller ihop plattorna och ett handtag gör öppning och stängning till en enkel historia. Plattorna har ett tunt överdrag av teflon eller något annat material med mycket liten friktion – detta för att brödet inte ska fastna i smörgåsgrillen. På en del smörgåsgrillar har plattorna vissa mönster som så att säga bränns in i brödet vid tillagning.

Det finns egentligen inga större skillnader mellan olika smörgåsgrillar. Det man kan säga är att vissa smörgåsgrillar har en indikatorlampa som visar när grillen är tillräckligt uppvärmd för att användas, medan andra grillar saknar denna funktion. En annan sak som kan skilja mellan olika varianter av smörgåsgrillar är plattornas storlek. De flesta smörgåsgrillar är gjorda för fyrkantiga brödskivor från en formfranska eller liknande. En del har dock betydligt större plattor.

Sedan finns det faktiskt en del smörgåsgrillar som har flera olika grillningsfunktioner. Med en sådan kan man göra både varma mackor och grädda våfflor. Det är bara att byta insatsdel. En del av dessa grillar har även en räfflad insatsdel så att grillen kan användas som bordsgrill för kött, fisk eller grönsaker.

5 saker att tänka på

• Är det viktigt hur stora plattorna är? Om du vill grilla smörgåsar av större modell bör du noga undersöka plattornas storlek. Alla smörgåsgrillar har till exempel inte plats för ”amerikanska” toasts.
• Hur är säkerheten? En smörgåsgrill arbetar under hög värme. Det är viktigt att kåpan är isolerad så att du undviker att bränna dig.
• Kan man låsa locket? Ett låsbart lock är en detalj som bland annat håller nyfikna barn borta från grillen. Låset gör också att du får en jämnare grillning.
• Har smörgåsgrillen indikatorlampa? Med en indikatorlampa ser du enkelt när grillen har uppnått arbetstemperatur.
• Kan grillen även användas för att grädda våfflor, med mera? Det finns ett antal modeller av smörgåsgrillar som har utbytbara plattor. Genom att byta plattor kan du till exempel använda smörgåsgrillen även som våffeljärn och bordsgrill.