En smörgåsgrill kanske inte är den nödvändigaste hushållsmaskinen, men det är ändå en speciell känsla att njuta av varma mackor då och då. En smörgåsgrill värmer och rostar bröd på kort tid.
Egentligen kan man säga att en smörgåsgrill är en kombination av en grill och en brödrost. Grillfunktionen tillagar brödet och det pålägg man placerar mellan brödskivorna. Rostningsfunktionen ger brödet en frasig och lite mörkare yta.
Dagens smörgåsgrillar består av två varma plattor. Ett gångjärn håller ihop plattorna och ett handtag gör öppning och stängning till en enkel historia. Plattorna har ett tunt överdrag av teflon eller något annat material med mycket liten friktion – detta för att brödet inte ska fastna i smörgåsgrillen. På en del smörgåsgrillar har plattorna vissa mönster som så att säga bränns in i brödet vid tillagning.
Skillnader mellan olika smörgåsgrillar
Det finns egentligen inga större skillnader mellan olika smörgåsgrillar. Det man kan säga är att vissa smörgåsgrillar har en indikatorlampa som visar när grillen är tillräckligt uppvärmd för att användas, medan andra grillar saknar denna funktion. En annan sak som kan skilja mellan olika varianter av smörgåsgrillar är plattornas storlek. De flesta smörgåsgrillar är gjorda för fyrkantiga brödskivor från en formfranska eller liknande. En del har dock betydligt större plattor.
Sedan finns det faktiskt en del smörgåsgrillar som har flera olika grillningsfunktioner. Med en sådan kan man göra både varma mackor och grädda våfflor. Det är bara att byta insatsdel. En del av dessa grillar har även en räfflad insatsdel så att grillen kan användas som bordsgrill för kött, fisk eller grönsaker.