Den första mikrovågsugnen som såldes kommersiellt vägde hela 340 kilo. Dessutom var den nästan 1,7 meter hög. Som tur är har utvecklingen gått framåt sedan premiären 1947!
En mikrovågsugn är idag inte bara en hushållsmaskin för upptining av frysta matvaror. Man kanske inte kan ersätta sin vanliga ugn med en mikro, men en mikrovågsugn kan faktiskt användas för ganska många typer av matlagning.
En mikrovågsugn arbetar, som namnet antyder, med mikrovågor. En så kallad magnetron i mikrovågsugnen genererar elektromagnetisk strålning. Strålningen värmer upp vattnet i de livsmedel man placerar i ugnen.
Olika typer av mikrovågsugnarDen vanligaste typen av mikrovågsugn består av ett utrymme med en volym på mellan 15-20 liter. Vid sidan av ugnsdörren finns en LCD-display och ett antal knappar eller rattar för inställning av olika effekter och program. En mikrovågsugn av idag kan både tina upp, steka och koka mat. Nu är det dock inte alla mikrovågsugnar som är av den här standardmodellen. Tillverkarna har undan för undan introducerat nya fiffiga funktioner i ugnarna. Idag kan du till exempel köpa mikrovågsugnar med inbyggd pizzaugn och ugnar med varmluftsfunktion. De mer avancerade mikrovågsugnarna närmar sig de riktiga ugnarna med stormsteg.
En sak som en mikrovågsugn aldrig kan åstadkomma är dock den färg på maten som en konventionell ugn ger vid ugnsstekning. Det beror på att mikrovågorna endast passerar genom maten.

Bagaren och Kocken erbjuder ett omfattande utbud av utrustning för matlagning, bakning och servering. Här kan du köpa allt från basvaror som stekpannor och kastruller till mer nischade produkter som pizzaugnar och pastamaskiner. Sortimentet består av välkända varumärken som är utvalda för sin kvalitet och funktion. Butiken passar dig som vill uppgradera ditt kök med verktyg som faktiskt gör skillnad i vardagen. Det är hit man vänder sig när man söker pålitlig köksutrustning med lång livslängd.
















Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.