En gryta från Fiskars Hard Face som är en hjälte i köket. Grytan är belagd med Hardtec Superior-beläggning, en otroligt tålig non-stick beläggning. Vilket i sin tur gör den exemplarisk för mjölkbaserade rätter, såser, gröt och allt annat som lätt fastnar. Det silikonkantade glaslocket är ljuddämpande, reptåligt och med två inbyggda durkslag är det lätt att sila bort vatten. Hard Face-grytan passar till alla spishällar och Energy Base tekniken hettar upp grytan 50 % snabbare samt minskar energiförbrukningen med 30% på keramisk häll jämfört med vanlig gryta. Grytan för vardagens utmaningar!Tyst glaslock med två olika avhällningsmöjligheterTjock botten med Energybase teknik och aluminiumkropp säkerställer en jämn värmefördelningBakelithandtag som förblir svaltKlarar metallredskapKlarar maskindisk Kapacitet: 5 LToppdiameter: 26 cmBottendiameter: 21,5 cm Hard FaceEn uppdaterad och helsvart design som är framtagen för den nordiska marknaden. Hard face-serien har vunnit det prestige fyllda priset Rod Dot Design Award som en bekräftelse på funktionell design.
Ett annat ord för att blanchera är att förvälla. Det betyder att man lägger råvaran i kokande vatten, det är ofta grönsaker men kan också gälla kött, hälla av vattnet och spola i kallt vatten eller is så att kokningen avstannar.Blanchering sker som en förberedelse för tillagning eller infrysning, gör råvarorna mer förfinade i smak och hållbarhet.En hög förkromad korg med högt handtag gör det smidigt att Blanchera/förvälla.Maskindisk.
Grytan är gjord i en slitstark konstruktion med en väldigt bra förmåga att hålla och fördela värmen. Invändigt har den en Slip-Let-beläggning i fyra lager och är helt PFOA-fri PTFE. Grytan är lätt att rengöra och kräver lite fett eller olja. Grytan är tillverkad i lätt aluminiummaterial. Så om du älskar att laga mat, då är denna gryta med gjutjärnslook i den nya Nordic Kitchen-serien från Eva Solo som gjorda för dig. Grytorna i serien Nordic Kitchen kan användas på alla värmekällor, även induktion. De delar som inte har trähandtag kan diskas i maskin. Diameter: 20 cmVolym: 3,0lLätt att hantera tack vare det lätta materialetKan användas på alla värmekällor, inklusive induktionTål maskindisk
En stor gjutjärnsgryta från Eva Solos serie Eva Trio. Grytan är optimal för stora långkok eftersom den håller värmen på ett väldigt bra sätt. Gjutjärnet är 10% lättare än vanligt gjutjärn vilket gör den lite smidigare. Tål värme upp till 400°C och kan användas i ugnen. Tål alla former av värmekällor inklusive gas och induktion.
Handy är lätt köksutrustning som är enkel att använda för vardagsmatlagning. Med non stick-beläggning för bekymmersfri matlagning och en stomme i aluminium som är lätthanterlig och tål maskindisk. Tillverkad av lätt aluminium vilket är lätt att hantera. Energy Base-teknologin hettar upp pannan upp till 50 % snabbare på en glaskeramikhäll men fungerar perfekt på alla typer av spishällar. Hardtec-beläggningen är non-stick och slitstark. Handtaget i bakelit är bekvämt och håller sig svalt. Tål maskindisk. Ugnssäker upp till 150 °C. Aluminium med energibotten som är 4,5-5,5 mm tjockDesign: HackmanHardtec-beläggning med bakelithandtag Diameter: 20 cmVolym: 3L
Grytan är gjord i en slitstark konstruktion med en väldigt bra förmåga att hålla och fördela värmen. Invändigt har den en Slip-Let-beläggning i fyra lager och är helt PFOA-fri PTFE. Grytan är lätt att rengöra och kräver lite fett eller olja. Grytan är tillverkad i lätt aluminiummaterial. Så om du älskar att laga mat, då är denna gryta med gjutjärnslook i den nya Nordic Kitchen-serien från Eva Solo som gjorda för dig. Grytorna i serien Nordic Kitchen kan användas på alla värmekällor, även induktion. De delar som inte har trähandtag kan diskas i maskin. Diameter: 26 cmVolym: 6,0lLätt att hantera tack vare det lätta materialetKan användas på alla värmekällor, inklusive induktionTål maskindisk
Den första Sarpanevagrytan designades 1960 av Timo Sarpaneva för iittala.Grytan är en riktig designklassiker. Denna lite större gryta är ett nyare tillskott till serien Tillverkad av gjutjärn som är emaljerat. Emaljen gör att grytan är lätt att hålla ren samt att maten inte tar smak av järnet i grytan.Undvik stålredskpa för att undvika att skada emaljen Fungerar på alla typer av värmekälla inklusive induktion. Handdiskas Rymmer 4 liter
Underlätta din sparris- och pastakokning med denna praktiska sparrisgryta från Demeyere. Den smarta korginsatsen fungerar som ett durkslag och låter dig enkelt sila av vattnet ur grytan. Demeyere är en belgisk tillverkare som är världskända för sin produktion av rostfria köksredskap i världsklass. Med den moderna, professionella kockens behov i fokus tar Demeyere fram sina produkter som står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de specifika processer och krav som just deras användningsområde ställer. Detta gör att du får bästa möjliga resultat i din matlagning. Demeyeres specialiserade produkter är tillverkade med strikt kvalitetsstandard. Med normal användning och minimalt underhåll kommer de tillgodose dina köksbehov i många, många år. Tack vare den fantastiska sandwichkonstruktionen med rostfritt och aluminium har kokkärlen en fantastisk värmeledningsförmåga. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.Garanti: 2 år. Material: 18/10 Rostfritt Stål. Diameter: 16 cm. Volym: 4,5 liter.
En rostfri stålgryta från OBH Nordica. Grytan är en del av OBHs serie C-smart. Grytan har ett lock med inbyggd sil som underlättar vid avhällning. Grytan kan användas på alla typer av häller och tål maskindisk.
Perfekt allroundgryta 2,2 l i Demeyeres stiliga serie Industry. Industry är serien som kombinerar det bästa av två världar. Fast och hållbar "amerikansk stil" tillsammans med Demeyeres välkända teknik och det europeiska kulturarvet gör Industry till en riktig proffsserie. Serien formgavs av den belgiska designern Stefan Schöning som gav den en industriell look. De extra stora handtagen är reptåliga och håller sig svala så att du enkelt kan hålla i dem. Demeyere är en belgisk tillverkare som är världskända för sin produktion av rostfria köksredskap i världsklass. Med den moderna, professionella kockens behov i fokus tar Demeyere fram sina produkter som står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de specifika processer och krav som just deras användningsområde ställer. Detta gör att du får bästa möjliga resultat i din matlagning. Alla produkter i Industry-serien har en fantastisk värmespridning tack vare 5-lagers konstruktionen. Rostfritt stål och aluminium är varvat i 5 lager för bästa värmespridning. Tack vare den magnetiska rostfria utsidan fungerar Industry på alla spishällar inklusive induktion. Demeyeres affärsidé är att tillverka världens bästa stek- och kokkärl i rostfritt stål. Detta har bidragit till att produkterna håller en mycket hög kvalitet och Demeyere lämnar därför en garanti som gäller i 30 år. Kapacitet: 2,2 l. Dia: 18 cm. Fungerar på alla typer av spishällar.
Tools-serien från Iittala är designad av den svenska prisvinnande designern Björn Dahlström år 1998. I designen är det vikt lagd på enkla uttryck och vackra former, som gör grytans design modern och tidlös. Vad som är unikt för denna designserie är de stora handtagen, som gör grytan lätt att hantera - både under matlagningen och serveringen. Därför passar grytan in i de flesta kök, där den kan användas till matlagning under många pr. Grytan är utvecklad i samarbete med professionella kockar och materialkännare, och är tillverkad i rostfritt stål. Iittala är dessutom kända för produkter i hög kvalitet och grundlig bearbetning av material. Det gör grytan otroligt hållbar och användbar i vardagen. Grytan verkar på alla spistyper och tål dessutom maskindisk.
Tools-serien från Iittala är designad av den svenska prisvinnande designern Björn Dahlström år 1998. I designen är det vikt lagd på enkla uttryck och vackra former, som gör grytans design modern och tidlös. Vad som är unikt för denna designserie är de stora handtagen, som gör grytan lätt att hantera - både under matlagningen och serveringen. Därför passar grytan in i de flesta kök, där den kan användas till matlagning under många pr. Grytan är utvecklad i samarbete med professionella kockar och materialkännare, och är tillverkad i rostfritt stål. Iittala är dessutom kända för produkter i hög kvalitet och grundlig bearbetning av material. Det gör grytan otroligt hållbar och användbar i vardagen. Grytan verkar på alla spistyper och tål dessutom maskindisk.
Tools-serien från Iittala är designad av den svenska prisvinnande designern Björn Dahlström år 1998. I designen är det vikt lagd på enkla uttryck och vackra former, som gör grytans design modern och tidlös. Vad som är unikt för denna designserie är de stora handtagen, som gör grytan lätt att hantera - både under matlagningen och serveringen. Därför passar grytan in i de flesta kök, där den kan användas till matlagning under många pr. Grytan är utvecklad i samarbete med professionella kockar och materialkännare, och är tillverkad i rostfritt stål. Iittala är dessutom kända för produkter i hög kvalitet och grundlig bearbetning av material. Det gör grytan otroligt hållbar och användbar i vardagen. Grytan verkar på alla spistyper och tål dessutom maskindisk.
Tools-serien från Iittala är designad av den svenska prisvinnande designern Björn Dahlström år 1998. I designen är det vikt lagd på enkla uttryck och vackra former, som gör grytans design modern och tidlös. Vad som är unikt för denna designserie är de stora handtagen, som gör grytan lätt att hantera - både under matlagningen och serveringen. Därför passar grytan in i de flesta kök, där den kan användas till matlagning under många pr. Grytan är utvecklad i samarbete med professionella kockar och materialkännare, och är tillverkad i rostfritt stål. Iittala är dessutom kända för produkter i hög kvalitet och grundlig bearbetning av material. Det gör grytan otroligt hållbar och användbar i vardagen. Grytan verkar på alla spistyper och tål dessutom maskindisk.
Tools-serien från Iittala är designad av den svenska prisvinnande designern Björn Dahlström år 1998. I designen är det vikt lagd på enkla uttryck och vackra former, som gör grytans design modern och tidlös. Vad som är unikt för denna designserie är de stora handtagen, som gör grytan lätt att hantera - både under matlagningen och serveringen. Därför passar grytan in i de flesta kök, där den kan användas till matlagning under många pr. Grytan är utvecklad i samarbete med professionella kockar och materialkännare, och är tillverkad i rostfritt stål. Iittala är dessutom kända för produkter i hög kvalitet och grundlig bearbetning av material. Det gör grytan otroligt hållbar och användbar i vardagen. Grytan verkar på alla spistyper och tål dessutom maskindisk.
En koppargryta från Eva Solo på 3,9 liter. Koppar är perfekt för grytor och kastruller då det svarar väldigt snabbt på temperaturförändringar. Det kräver en viss vaksamhet och precision från användaren men blir väldigt effektivt när man lär sig, vilket går snabbt. Eva Solo tillverkar sina koppargrytor med trelagersprincipen. Det innebär att man har ett yttre lager koppar, ett mellanlager aluminium och ett inre lager av rostfritt stål. Tål alla sorters spisar.
En rejäl gryta på hela 5 liter i rostfritt stål från Culimat. Grytan ingår i serien Mathias Dahlgren Edition. Den 6,2 mm tjocka sandwichbotten sprider värmen jämnt utmed hela grytan för en snabb och säker uppkokning. Serien Mathias Dahlgren Edition från Culimat är en linje högkvalitativa stek- och kokkärl i rostfritt stål som har tagits fram i samarbete med den kända svenska stjärnkocken Mathias Dahlgren. Produkterna är framtagna för att klara av de tuffa utmaningar som kan uppstå i ett restaurangkök. Med en tjock och slitstark stomme i rostfritt stål samt fastsvetsade handtag med bekväma grepp kommer dessa stekpannor och kokkärl att bli långvariga kamrater i köket. Mathias Dahlgren är hittills den enda svensken som vunnit den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or, även känd som Kock-VM. Han har även totalt 3 stycken stjärnor i Guide Michelin och har blivit utsedd till kockarnas kock hela 8 gånger.Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion och kan även användas i ugnen upp till 260°C. Material: Rostfritt StålDiameter: 24 cmVolym: 5 liter
Denna gryta designades 1960 av Timo Sarpaneva för iittala. Grytan är en riktig designklassiker Tillverkad av gjutjärn som är emaljerat. Emaljen gör att grytan är lätt att hålla ren samt att maten inte tar smak av järnet i grytan. Undvik stålredskpa för att undvika att skada emaljen Rymmer 3 liter
Den mångsidiga Classic-serien medför bekymmerslös funktionalitet till köket med slitstarka material. Utformad för att fungera på alla spishällar. Slitstarkt rostfritt stål för vardagsmatlagning. Den tjocka 3-skiktsbotten verkar effektivt. Tål maskindisk. Ugnssäker upp till 240°C. 3-lagersbotten som är 6 mm tjock.Design: Hackman. Rostfritt stål med rostfri insida.
En praktisk och tålig kastrull från Muurikka. Passar utmärkt att använda på såväl Muurikka sommarkök som spis, induktion, gas och öppen eld. Material: Rostfritt stål Volym: 15 liter Vikt: 2,65kg
En rejäl fiskgryta med perforerad insats för att pochera fisk, pochering kan alltså ske på spisen eller i ugnen. Vätskan, som består av vatten och vin eller buljong eller en kombination, skall täcka fisken till hälften. Kärlet täcks med lock, Fisken sjuder sakta och tas upp vid önskad kärntemperatur och hålls varm. Spadet silas och bereds till en sås. Kärntemperatur för olika fiskarter, filé:(Lägg till ca 4°C för hel fisk). Vitfiskar t ex torsk, kolja, sej: ca 52°C.Hälleflundra: 48-50°C.Plattfisk: 50-52°C.Marulk: 47-58°C.Havskatt: ca 52°C.Hajfiskar: ca 52°C.Lax: ca 48°C.Ål: ca 70°C.Tonfisk: 31°C (bör alltid ha en rå kärna). Generellt förordas en skonsam tillagning på låg temperatur. Feta fiskar kan i vissa fall behöva en tunn stekyta som håller ihop fisken. Då kan man först steka i panna för att sedan laga färdigt i ugn, eller tillaga på högre värme i ugn. Fungerar på alla hällar inklusive induktion.
Kärlet är tillverkat med trelagersprincipen, rostfritt stål på insidan för hygienisk matlagning och enkelt underhåll. Aluminiumkärna för låg vikt och god värmespridning. Rostfritt hölje för enkelt underhåll och lång hållbarhet. Fungerar på alla spisar, inklusive induktion.Handtag gjutna i rostfritt stål för god hållbarhet, ergonomi och utseende. Tvätta ur produkten med vatten och diskmedel för att bli av med eventuellt damm. Använd endast på låg till mellanhög värme - hög värme kan skada produkten. Hetta aldrig upp en tom rostfri produkt på spisen. Tillsatt endast salt efter att vattnet i kastrullen/grytan har börjat koka. Storlekar: 3,5 liter: diameter 21 cm., højde 11,5 cm.6 liter: diameter 25,5 cm., højde 13 cm.10 liter: diameter 28 cm., højde 16 cm.
Staub gjutjärnsgryta basilikagrön 28 cm, 6,7 liter Staub- En smak för kvalité Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass. Staubs unika gjutjärnsgrytor Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme. Dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat över maten. Detta fenomen gör maten mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Grytornas specialutvecklade svarta emalj-interiör medför högre temperaturtålighet och gör grytan mer slitstark och reptålig. Emaljen medför även praktiska fördelar- att grytan är lätt att rengöra och underhålla. De kulinariska fördelarna är bättre bräsering, karamellisering och stekning. Grytorna har 2-3 lager kvalitetsemalj utvändigt och den unika glansen och färgerna uppnås genom Staubs speciella Majolica teknik. Mässingknoppen på locken tål upp till 250°C i ugnen. Kan användas på alla värmekällor, även induktion. Produkterna är mycket dekorativa och pryder alla bord, oavsett om du gillar minimalistiska eller storslagna bordsdekorationer. Skötselråd Handdisk rekommenderas Bra att veta Staub är ett varumärke som är välkänt och respekterat av många stora kockar i världen, bland de franska Paul Bocuse som använder Staub både privat och i sina prestigefulla michelinrestauranger.
Staub gjutjärnsgryta grafitgrå 28 cm, 6,7 liter Staub- En smak för kvalité Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass. Staubs unika gjutjärnsgrytor Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme. Dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat över maten. Detta fenomen gör maten mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Grytornas specialutvecklade svarta emalj-interiör medför högre temperaturtålighet och gör grytan mer slitstark och reptålig. Emaljen medför även praktiska fördelar- att grytan är lätt att rengöra och underhålla. De kulinariska fördelarna är bättre bräsering, karamellisering och stekning. Grytorna har 2-3 lager kvalitetsemalj utvändigt och den unika glansen och färgerna uppnås genom Staubs speciella Majolica teknik. Mässingknoppen på locken tål upp till 250°C i ugnen. Kan användas på alla värmekällor, även induktion. Produkterna är mycket dekorativa och pryder alla bord, oavsett om du gillar minimalistiska eller storslagna bordsdekorationer. Skötselråd Handdisk rekommenderas Bra att veta Staub är ett varumärke som är välkänt och respekterat av många stora kockar i världen, bland de franska Paul Bocuse som använder Staub både privat och i sina prestigefulla michelinrestauranger.
Staub gjutjärnsgryta röd 28 cm, 6,7 liter Staub- En smak för kvalité Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass. Staubs unika gjutjärnsgrytor Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme. Dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat över maten. Detta fenomen gör maten mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Grytornas specialutvecklade svarta emalj-interiör medför högre temperaturtålighet och gör grytan mer slitstark och reptålig. Emaljen medför även praktiska fördelar- att grytan är lätt att rengöra och underhålla. De kulinariska fördelarna är bättre bräsering, karamellisering och stekning. Grytorna har 2-3 lager kvalitetsemalj utvändigt och den unika glansen och färgerna uppnås genom Staubs speciella Majolica teknik. Mässingknoppen på locken tål upp till 250°C i ugnen. Kan användas på alla värmekällor, även induktion. Produkterna är mycket dekorativa och pryder alla bord, oavsett om du gillar minimalistiska eller storslagna bordsdekorationer. Skötselråd Handdisk rekommenderas Bra att veta Staub är ett varumärke som är välkänt och respekterat av många stora kockar i världen, bland de franska Paul Bocuse som använder Staub både privat och i sina prestigefulla michelinrestauranger.
Staub gjutjärnsgryta blå 26 cm, 5,2 liter Staub- En smak för kvalité Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass. Staubs unika gjutjärnsgrytor Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme. Dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat över maten. Detta fenomen gör maten mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Grytornas specialutvecklade svarta emalj-interiör medför högre temperaturtålighet och gör grytan mer slitstark och reptålig. Emaljen medför även praktiska fördelar- att grytan är lätt att rengöra och underhålla. De kulinariska fördelarna är bättre bräsering, karamellisering och stekning. Grytorna har 2-3 lager kvalitetsemalj utvändigt och den unika glansen och färgerna uppnås genom Staubs speciella Majolica teknik. Mässingknoppen på locken tål upp till 250°C i ugnen. Kan användas på alla värmekällor, även induktion. Produkterna är mycket dekorativa och pryder alla bord, oavsett om du gillar minimalistiska eller storslagna bordsdekorationer. Skötselråd Handdisk rekommenderas Bra att veta Staub är ett varumärke som är välkänt och respekterat av många stora kockar i världen, bland de franska Paul Bocuse som använder Staub både privat och i sina prestigefulla michelinrestauranger.
Staub gjutjärnsgryta i färgen cinnamon 26 cm, 5,2 liter Staub- En smak för kvalité Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass. Staubs unika gjutjärnsgrytor Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme. Dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat över maten. Detta fenomen gör maten mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Grytornas specialutvecklade svarta emalj-interiör medför högre temperaturtålighet och gör grytan mer slitstark och reptålig. Emaljen medför även praktiska fördelar- att grytan är lätt att rengöra och underhålla. De kulinariska fördelarna är bättre bräsering, karamellisering och stekning. Grytorna har 2-3 lager kvalitetsemalj utvändigt och den unika glansen och färgerna uppnås genom Staubs speciella Majolica teknik. Mässingknoppen på locken tål upp till 250°C i ugnen. Kan användas på alla värmekällor, även induktion. Produkterna är mycket dekorativa och pryder alla bord, oavsett om du gillar minimalistiska eller storslagna bordsdekorationer. Skötselråd Handdisk rekommenderas Bra att veta Staub är ett varumärke som är välkänt och respekterat av många stora kockar i världen, bland de franska Paul Bocuse som använder Staub både privat och i sina prestigefulla michelinrestauranger.
Staub gjutjärnsgryta Grafitgrå 26 cm, 5,2 liter Staub- En smak för kvalité Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass. Staubs unika gjutjärnsgrytor Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme. Dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat över maten. Detta fenomen gör maten mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Grytornas specialutvecklade svarta emalj-interiör medför högre temperaturtålighet och gör grytan mer slitstark och reptålig. Emaljen medför även praktiska fördelar- att grytan är lätt att rengöra och underhålla. De kulinariska fördelarna är bättre bräsering, karamellisering och stekning. Grytorna har 2-3 lager kvalitetsemalj utvändigt och den unika glansen och färgerna uppnås genom Staubs speciella Majolica teknik. Mässingknoppen på locken tål upp till 250°C i ugnen. Kan användas på alla värmekällor, även induktion. Produkterna är mycket dekorativa och pryder alla bord, oavsett om du gillar minimalistiska eller storslagna bordsdekorationer. Skötselråd Handdisk rekommenderas Bra att veta Staub är ett varumärke som är välkänt och respekterat av många stora kockar i världen, bland de franska Paul Bocuse som använder Staub både privat och i sina prestigefulla michelinrestauranger.
Staub gjutjärnsgryta röd 26 cm, 5,2 liter Staub- En smak för kvalité Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass. Staubs unika gjutjärnsgrytor Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme. Dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat över maten. Detta fenomen gör maten mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Grytornas specialutvecklade svarta emalj-interiör medför högre temperaturtålighet och gör grytan mer slitstark och reptålig. Emaljen medför även praktiska fördelar- att grytan är lätt att rengöra och underhålla. De kulinariska fördelarna är bättre bräsering, karamellisering och stekning. Grytorna har 2-3 lager kvalitetsemalj utvändigt och den unika glansen och färgerna uppnås genom Staubs speciella Majolica teknik. Mässingknoppen på locken tål upp till 250°C i ugnen. Kan användas på alla värmekällor, även induktion. Produkterna är mycket dekorativa och pryder alla bord, oavsett om du gillar minimalistiska eller storslagna bordsdekorationer. Skötselråd Handdisk rekommenderas Bra att veta Staub är ett varumärke som är välkänt och respekterat av många stora kockar i världen, bland de franska Paul Bocuse som använder Staub både privat och i sina prestigefulla michelinrestauranger.
Gör obesvärat läcker sparris och eleganta pastarätter i denna multifunktionella gryta av rostfritt stål från Zwilling. Denna stilrena och funktionella sparris- och pastagryta är perfekt för att koka pasta och sparris i en upprättstående position. Grytans multifunktionella design gör att den också är utmärkt till blanchering, kokning och ångkokning. Zwilling har kombinerat pasta- och sparrisgrytan i ett. Denna 4,5 liters gryta garanterar, utöver sin höga funktionalitet, också ett stilrent utseende i köket och på matbordet. Grytan är perfekt för tillagning av pasta och sparris i en upprättstående position, och designen gör den också bra till blanchering, kokning och ångkokning av andra råvaror. Denna raffinerade gryta är tillverkad av rostfritt stål och har en magnetisk bas som gör att den kan användas på alla värmekällor - inklusive induktion. Basen har en stark aluminiumkärna som håller värmen och fördelar den jämnt i grytan. Det innebär att plattans färme snabbt reduceras och sparar även energi. I grytan är en instas med korg som är tillverkad av ett rostfritt stålnät. Denna insats gör det enklare att dränera innehållet ur grytan, så en sil är inte längre nödvändigt. Grytan har en lättunderhållen satinyta som gör att den kan köras i diskmaskinen.
