Funktionell stekpanna från Pillivuyt Gourmet som är utmärkt för vardags användningen då den är tillverkad av ett hållbart och reptåligt material. Stekpanna tillhör Arc-serien, som kännetecknas på det anodiserade aluminiumet och en stilren, svart design. Den tjocka bottnen garanterar en optimal värmefördelning och det ergonomiska handtaget är fast nitat och håller sig kallt vid användning.

Arc stekpannan har en effektiv trelagers non-stick beläggning som är förstärkt med diamond-effect titan. Detta gör det extremt hållbar och minimalt med stekfett behövs vilket även gör stekpannan enkel att rengöra. Stekpannan är kompatibel med alla spissorter, inklusive induktion. Den har två års garanti och tål inte diskmaskin.

Stekpanna från Smeg som passar perfekt till tillagning av kött, grönt och flera läckra rätter. Pannan mäter 28 cm i diameter och levereras med 5 års garanti. Den är kompatibel med alla spisar, inkl. induktion, och kan användas i ugn upp till 250°C. Tack vare den smarta designen i 6 lager och tjocka bottnen får du en extremt hållbar panna med jämn värmefördelning.

De 6 lagren består av: en extern botten i rostfritt stål, aluminiumkropp, sand-blästrat lager för att fästa non-stick beläggningen, primer-beläggning, non-stick lager med keramiska partiklar och överst ett PTFE non-stick lager. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål är utrustat med hål för upphängning samt för att låta vatten rinna ut under diskning. Med stekpannan från Smeg uppnår du alltid de bästa resultaten. 

Upptäck mångsidigheten och hållbarheten i Black Iron kolstålspanna – den perfekta pannan för allt från krämig äggröra till saftig biff. Tillverkad av rent kolstål, en panna som står sig i generationer med rätt skötsel. Med sitt robusta material och smarta design blir den en oumbärlig del av ditt kök.

Black Iron-serien från Scanpan sticker ut tack vare sitt kolstål, vilket ger en överlägsen hållbarhet jämfört med många andra stekpannor. Den är lätt nog för dagligt bruk men tillräckligt stark för de mest krävande tillagningarna. Det extra långa handtaget ger ett stabilt och säkert grepp, medan de sluttande kanterna gör det enkelt att vända känsliga råvaror utan att förstöra dem.

Denna panna fungerar på alla värmekällor, inklusive öppen eld, och kan hantera upp till 260 grader. För hemmakocken som vill ha en slitstark, mångsidig och hållbar panna är Black Iron det självklara valet. Perfekt för både nybörjare och självlärda experter.

Med Demeyere Black 5 får du en gryta som levererar ren kraft, både när det gäller prestanda och design. Grytans konstruktion har en kolsvart, eldfast beläggning, som kombineras mästerligt med silverfärgat rostfritt stål på insidan. Grytan är byggd i fem lager för optimal effektivitet och har robusta och smarta handtag som gör den ännu mer användarvänlig. Mycket tillförlitlig för vardaglig användning inomhus, men lika bra för kulinariska äventyr utomhus. Grytans magnetiska bas passar på alla typer av hällar, även induktion. Värmetålig upp till 400°C. Finns i flera storlekar.

Robust stekpanna i serien Black 5 från Demeyere. Stekpannan har en insida av reptåligt rostfritt stål, med en eldfast keramisk beläggning på utsidan som är värmetålig upp till 400°C. Den är tillverkad av fem lager, vilket ger en otrolig värmefördelning och säkerställer optimala stekresultat. Pannans magnetiska bas gör den lämplig för alla typer av hällar, även induktion. Ett utmärkt val för vardagsmatlagning inomhus, men lika bra för kulinariska äventyr i det fria.

Upplev matlagning på en ny nivå med den här stekpannan i serien Tama från Alessi, formgiven av den innovativa designern Giulio Iacchetti. Stekpannan har en elegant blå design i aluminium med non-stick-beläggning som underlättar både matlagning och rengöring. De ergonomiska handtagen i 18/10 rostfritt stål ger ett tryggt och bekvämt grepp, vilket gör stekpannan idealisk för allt från att steka grönsaker till att laga läckra kötträtter. Modern design i hög kvalitet – ett riktigt måste i varje kök. Låt kreativiteten flöda och skäm bort dina favoriter med rätter tillagade i den här vackra stekpannan från Alessi.

Den här eleganta kastrullen från Holm Brasserie-serien rymmer 1,5 liter och är perfekt för vardagliga uppgifter som att koka ägg, värma sås eller tillaga mindre portioner gröt. Den är tillverkad av aluminium för snabb och jämn värmefördelning och har en keramisk non stick-beläggning på insidan som förhindrar att maten bränner fast.

Den svarta utsidan i kombination med det matta, mässingsfärgade handtaget ger ett exklusivt intryck – och det medföljande glaslocket gör det enkelt att hålla koll på innehållet under matlagningen. Kastrullen tål ugnsvärme upp till 220 °C utan lock och upp till 200 °C med lock. Den fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion.

För att bevara den keramiska beläggningen rekommenderas det att använda redskap i plast eller trä. Kastrullen tål inte maskindisk och bör handdiskas med varmt vatten och milt diskmedel. Kom ihåg att diska produkten före första användningen.

Brasserie-kastrullen är en liten men oumbärlig hjälpreda i köket – perfekt när du vill ha kvalitet, funktion och stil i en och samma gryta.

Stekpannor av lyonnaisetyp är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa pannor är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärnsstekpannorna. En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnstekpannorna.

En kolstålsstekpanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer man använder den ju svartare blir den invändigt. Rengör den bara med några droppar diskmedel och varm vatten, ju mer den används dessto bättre blir den.

Kolstålet avger järn till maten vilket ger naturligt järnberikad mat.

Innan du använder stekpannan första gången är det viktigt att du steker in den:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

Våra lyonnaise stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, man måste dock vara försiktig med effekten på induktionsspisen, om man värmer för snabbt och kraftigt finns det risk att pannan slår sig. Man ska inte heller hälla kallt vatten i en varm stekpanna.

En kastrull är ett måste i alla kök och det mångsidiga redskapet kan användas till en mängd olika rätter. Med rätt design kan den också dekorera alla typer av matbord, och det får man nog ändå säga att denna eleganta kastrull från Mauviels M’150s-kollektion gör. Kastrullen har en vacker design som präglas av Mauviels klassiska uttryck och den tidlösa färgkombinationen av koppar och stål. Kastrullen finns i flera olika storlekar och den kan användas på spis och i ugn.

Kastrullen kan inte användas på induktion.

de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.

Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion.

2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt.

Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.

Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengörning och lagring av maten.

Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.

Brasserie-stekpannan på 28 cm från Holm kombinerar elegant estetik med praktisk funktionalitet – och blir snabbt en favorit i köket. Den är tillverkad i aluminium för optimal värmefördelning och har en slitstark, keramisk non-stick-beläggning som ger jämn stekyta och enkel rengöring.

Den svarta utsidan tillsammans med de matta, mässingsfärgade handtagen ger pannan ett sofistikerat uttryck som passar lika bra i moderna som traditionella kök. Pannan fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och tål ugnsvärme upp till 220 °C – vilket ger dig stor flexibilitet i matlagningen.

Holm rekommenderar att använda redskap i plast eller trä för att bevara beläggningen på bästa sätt. Stekpannan tål inte maskindisk utan bör diskas för hand med varmt vatten och milt diskmedel. Kom ihåg att diska pannan innan första användning.

Brasserie-serien är skapad för dig som vill ha både stil och kvalitet i vardagen – med köksredskap som gör matlagningen både enklare och mer inspirerande.