Bered er på en resa i vinets tecken med en professionell sommelier som reseguide. Lär er att prova viner på ett inspirerande sätt genom vinprovning med spännande teman.

Trenden håller i sig – Rosévinet är här för att stanna. På denna provning lär ni er mer om det ljusrosa, laxrosa, bubbelgumsrosa och körsbärsrosa vin som vi kommit att ta till våra hjärtan. Men på vilka sätt avnjuter vi det som bäst? Lär er mer på denna glimrande rosévinsprovning.

Glassälskarens dröm är här! Njut av olika smaker av god färsk gelato och överraska dina smaklökar under en härlig glassprovning. Möt människor som brinner för äkta Gelato. 

Varför smakade vinet du drack på restaurangen häromdagen mycket bättre än när du själv bjuder på det? Hur kombinerar man mat och vin för bästa resultat?

Naturviner är viner baserade på ekologiskt odlade druvor. Dessutom sker jäsningen med druvans vildjäst vilket gör att druvtypiska aromer kan framträda utan manipulation. Dyk in i naturvinernas värld med en erfaren sommelier som håller provningen.

Har du en förkärlek för italiensk fest och vill du lära dig att laga italiensk festmat? Då är detta något för dig! Följ med på en spännande matlagningskurs med fokus på italiensk festmat. Vad sägs om att göra exempelvis bruschetta med mascarpone och karamelliserad rödlök eller en perfekt risotto med pistage och fräsch citron. Som en söt avslutning skulle vi kunna göra äkta italiensk gelato med cioccolato, för vem älskar inte en intensiv och krämig chokladglass? Lär dig att komponera en riktig italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk festmiddag.

Du får prova två vita viner och två röda viner ur fem olika glas. Fyra av dem är formade för att koncentrera doftaromerna och styra varje vins specifika doft och smak till den plats i munhålan där de bäst uppfattas. Här får du själv uppleva hur mycket glasets form betyder för doft och smak. En garanterat upplevelserik provning!

Gillar du italiensk mat men behöver ny inspiration i köket? Skäm bort din älskling med en mysig kväll i vårt rustika italienska kök! Tillsammans kommer vi att laga några enkla, nyttiga och snabba italienska vardagsfavoriter. Kvällen påbörjas med italienska tilltugg medans vi går igenom kvällens meny. Sedan lagar vi mat i ca 1,5 timme. Alla deltagare får med sig ett recepthäfte för att kunna återskapa måltiden hemma i sitt eget kök sedan. Kvällen avslutas med en härlig middag där ni njuter av all god mat ni har lagat.

Här väntar en provning i bubblornas och plockmatens tecken. Prosecco, Cava, MCC och Champagne provas med olika typer av tapas, tilltugg och plockmat. Vad gör olika typer av bubblor med smakpaletten? Upptäck det på den här härliga provningen.

Bered dig på en resa i vinets tecken med en professionell sommelier som reseguide. Lär dig att prova viner på ett inspirerande sätt genom vinprovning med spännande teman.

Enligt många är det osten som får vinet att sjunga. Tänk då hur många ostar med helt olika stil och karaktär det finns, och sen alla viner därtill. Det och mycket mer upplevs under den här smakrika ost- & vinprovningen.

Välkomna till Eataly Stockholm, i vackra lokaler erbjuds här en unik kombination av restauranger, vinbarer, matbarer, caféer, saluhall och utbildning. En smakfull bit av Italien mitt i Stockholm. Professionella kockar lär ut hur man lyckas med italienska rätter.

Välkommen till en smakrik provning där olika mousserande viner provas tillsammans med flera smakrika ostar. Kanske hittar du en ny favoritkombination!

Välkommen till ett bubblande avslut på veckan med klassisk Prosecco och Italiens svar på champagne – Franciacorta. Tillsammans med våra passionerade vinkännare smakar vi oss igenom det bästa som Italien har att erbjuda när det gäller mousserande – en bubbelresa genom Italien ni sent kommer att glömma! Vi lär känna allt från de klassiska och välkända Prosecco vinerna till den mest exklusiva Italien har att erbjuda – Franciacorta – kvällens höjdpunkt. Franciacorta området är Italiens enda motsvarighet till franska Champagne, med den välförtjänta betäckningen DOCG – den högsta kvalitetsnivån och en smakupplevelse bortom det vanliga! Våra bubbelprovningar hålls tisdagar, fredagar och lördagar – perfekt som AW – och passar alla nivåer oavsett tidigare vinkunskaper. Kom ihåg att lägga till vår utsökta charkbricka med utvalda charkuterier och ostar av ypperlig kvalitet som förvandlar kvällen till en komplett smakupplevelse!

Välkommen till Eataly Stockholm, i vackra lokaler erbjuds här en unik kombination av restauranger, vinbarer, matbarer, caféer, saluhall och utbildning. En smakfull bit av Italien mitt i Stockholm. Professionella kockar lär ut hur man lyckas med italienska rätter.

Följ med på en njutningsfylld kväll med den finaste choklad och gott vin därtill. En underbar kombination och en fantastisk smakupplevelse.