Denna matlagningskurs i Västerås ger dig en introduktion till det asiatiska köket. Du får lära dig grunderna i matlagning och smakkombinationer. Kursen inkluderar en kryddgenomgång, provsmakning och blandning av en egen kryddblandning, samt tillagning av en trerättersmiddag med smaker från Vietnam och Kina.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper asiatisk matlagningskurs | västerås?
Följ med på en spännande matlagningskurs i naturen! I denna workshop får du lära dig att laga gourmetmat över öppen eld. Kursen fokuserar på olika matlagningstekniker i naturen, hur man bemästrar elden som värmekälla och innehåller endast närproducerade råvaror. Tillsammans tillagas en trerätters meny med inslag av vilda växter och därefter avnjuts måltiden runt en öppen elden. Mat smakar bäst i naturen! Välkommen!
Följ med på en spännande mat och vinprovning där du får prova 5 högkvalitativa viner tillsammans med passande smakkombinationer som till total mängd motsvarar en hel varmrätt. Vi djupdyker och lär oss mer om mat och vin i kombination samtidigt som vi provar unika smakkombinationer. Välkommen!
Har du en förkärlek för Italien och vill du lära dig mer om italiensk mattradition med fokus på vegetariska maträtter? Då är det här eventet för dig! Följ med på en hisnande resa in till det italienska kökets fantastiska värld och lär dig laga mat som italienarna själva. Lär dig att komponera en riktigt italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk middag.
Ingen kan pasta som en riktig italienare. Vad är det som gör att pastan i Italien alltid smakar bättre och hur lyckas du med den omtalade pastadegen? Under denna kurs får du lära dig att tillaga äggpasta på det traditionella viset med endast ett fåtal ingredienser. Du får lära dig teknik och hemliga tips för succé varje gång! Från pastakuddar till tagliatelle – vi går igenom alla pastasorter tillsammans. Och det bästa av allt? Vi lagar även fyllningen och italienska såser som passar till varje pastasort, helt i enlighet med den förtrollande italienska matkulturen. Det här vill du inte missa!
Följ med på en spännande matlagningskurs och lär dig grunderna i klassisk matlagning tillsammans med en professionell kock! Eventet börjar med en introduktion av fine dining. Dagens meny presenteras och därefter delas recept och förkläden ut. Ni lagar mat tillsammans och kvällen avslutas med att avnjuta en gourmet middag. Det blir en härlig middag med spännande smakkombinationer och roliga samtalsämnen. Välkommen!
Häng med på en inspirerande, genomgående och autentisk introduktion till det asiatiska köket. Lär dig grunderna i matlagningen och smakkombinationerna. Kursen börjar med att prata kryddor, provsmaka och även blanda en egen kryddblandning. Under eventet lagas en trerättersmiddag som ger er en ingång till fantastiska smaker från Vietnam och Kina.
Häng med på en inspirerande, genomgående och autentisk introduktion till det asiatiska köket. Lär dig grunderna i matlagningen och smakkombinationerna. Kursen börjar med att prata kryddor, provsmaka och även blanda en egen kryddblandning. Under eventet lagas en trerättersmiddag som ger er en ingång till fantastiska smaker från Vietnam och Kina.
Ingen kan pasta som en riktig italienare. Vad är det som gör att pastan i Italien alltid smakar bättre och hur lyckas du med den omtalade pastadegen? Under denna kurs får du lära dig att tillaga äggpasta på det traditionella viset med endast ett fåtal ingredienser. Du får lära dig teknik och hemliga tips för succé varje gång! Från pastakuddar till tagliatelle – vi går igenom alla pastasorter tillsammans. Och det bästa av allt? Vi lagar även fyllningen och italienska såser som passar till varje pastasort, helt i enlighet med den förtrollande italienska matkulturen. Det här vill du inte missa!