Denna matlagningskurs i Linköping ger dig grunderna i klassisk matlagning tillsammans med en professionell kock. Kursen inleds med en introduktion till fine dining, följt av en presentation av dagens meny och utdelning av recept och förkläden. Tillsammans lagar ni mat och avslutar kvällen med en gourmetmiddag.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper klassisk matlagningskurs | linköping?
Varmt välkomna på ett firande utöver det vanliga! Kanske är det någon som fyller år eller bara en underbar tid i livet som är värd att fira. Följ med in i en festlig stämning och laga färsk pasta tillsammans på italienskt vis. Och det hela avslutas självklart med en fantastiskt god gelato!
Följ med på en spännande matlagningskurs och lär dig grunderna i klassisk matlagning tillsammans med en professionell kock! Eventet börjar med en introduktion av fine dining. Dagens meny presenteras och därefter delas recept och förkläden ut. Ni lagar mat tillsammans och kvällen avslutas med att avnjuta en gourmet middag. Det blir en härlig middag med spännande smakkombinationer och roliga samtalsämnen. Välkommen!
Ingen kan pasta som en riktig italienare. Vad är det som gör att pastan i Italien alltid smakar bättre och hur lyckas du med den omtalade pastadegen? Under denna kurs får du lära dig att tillaga äggpasta på det traditionella viset med endast ett fåtal ingredienser. Du får lära dig teknik och hemliga tips för succé varje gång! Från pastakuddar till tagliatelle – vi går igenom alla pastasorter tillsammans. Och det bästa av allt? Vi lagar även fyllningen och italienska såser som passar till varje pastasort, helt i enlighet med den förtrollande italienska matkulturen. Det här vill du inte missa!
Ingen kan pasta som en riktig italienare. Vad är det som gör att pastan i Italien alltid smakar bättre och hur lyckas du med den omtalade pastadegen? Under denna kurs får du lära dig att tillaga äggpasta på det traditionella viset med endast ett fåtal ingredienser. Du får lära dig teknik och hemliga tips för succé varje gång! Från pastakuddar till tagliatelle – vi går igenom alla pastasorter tillsammans. Och det bästa av allt? Vi lagar även fyllningen och italienska såser som passar till varje pastasort, helt i enlighet med den förtrollande italienska matkulturen. Det här vill du inte missa!
Choklad har en lång och spännande historia som för oss tusentals år tillbaka i tiden till de forna Maya indianerna och Aztekerna, vidare till spanjorerna och Columbus. Choklad har givit mycket njutning genom århundraden, men är också nyttigt! Forskning visar nämligen att choklad är en lusthöjare. Ju högre kakaohalt, desto mer nyttigheter som antioxidanter, vitaminer och mineraler finns det i chokladkakan. Följ med oss och prova smakrika och krämiga chokladsorter tillsammans med passande viner!
Har du en förkärlek för italiensk fest och vill du lära dig att laga italiensk festmat? Då är detta något för dig! Följ med på en spännande matlagningskurs med fokus på italiensk festmat. Vad sägs om att göra exempelvis bruschetta med mascarpone och karamelliserad rödlök eller en perfekt risotto med pistage och fräsch citron. Som en söt avslutning skulle vi kunna göra äkta italiensk gelato med cioccolato, för vem älskar inte en intensiv och krämig chokladglass? Lär dig att komponera en riktig italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk festmiddag.
Ingen kan pasta som en riktig italienare. Vad är det som gör att pastan i Italien alltid smakar bättre och hur lyckas du med den omtalade pastadegen? Under denna kurs får du lära dig att tillaga äggpasta på det traditionella viset med endast ett fåtal ingredienser. Du får lära dig teknik och hemliga tips för succé varje gång! Från pastakuddar till tagliatelle – vi går igenom alla pastasorter tillsammans. Och det bästa av allt? Vi lagar även fyllningen och italienska såser som passar till varje pastasort, helt i enlighet med den förtrollande italienska matkulturen. Det här vill du inte missa!
Ingen kan pasta som en riktig italienare. Vad är det som gör att pastan i Italien alltid smakar bättre och hur lyckas du med den omtalade pastadegen? Under denna kurs får du lära dig att tillaga äggpasta på det traditionella viset med endast ett fåtal ingredienser. Du får lära dig teknik och hemliga tips för succé varje gång! Från pastakuddar till tagliatelle – vi går igenom alla pastasorter tillsammans. Och det bästa av allt? Vi lagar även fyllningen och italienska såser som passar till varje pastasort, helt i enlighet med den förtrollande italienska matkulturen. Det här vill du inte missa!