Upplev en unik matlagningskurs i naturen utanför Uppsala! Lär dig laga gourmetmat över öppen eld med lokala råvaror. Under kursen får du kunskap om olika matlagningstekniker och hur du använder elden som värmekälla. Tillsammans skapar ni en trerättersmeny som ni sedan avnjuter tillsammans runt elden.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper matlagningskurs i naturen | uppsala?
Har du en förkärlek för italiensk fest och vill du lära dig att laga italiensk festmat? Då är detta något för dig! Följ med på en spännande matlagningskurs med fokus på italiensk festmat. Vad sägs om att göra exempelvis bruschetta med mascarpone och karamelliserad rödlök eller en perfekt risotto med pistage och fräsch citron. Som en söt avslutning skulle vi kunna göra äkta italiensk gelato med cioccolato, för vem älskar inte en intensiv och krämig chokladglass? Lär dig att komponera en riktig italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk festmiddag.
Gillar du pizza? Då vill du inte missa det här! Följ med och lär dig göra pizza och focaccia som i Italien! Vi går igenom grymma recept för pizza, focaccia, olika tomatsåser och olika toppnings. Vad blir din favorit? Var bered på att njuta, på riktigt. Buon appetito!
Ingen kan pasta som en riktig italienare. Vad är det som gör att pastan i Italien alltid smakar bättre och hur lyckas du med den omtalade pastadegen? Under denna kurs får du lära dig att tillaga äggpasta på det traditionella viset med endast ett fåtal ingredienser. Du får lära dig teknik och hemliga tips för succé varje gång! Från pastakuddar till tagliatelle – vi går igenom alla pastasorter tillsammans. Och det bästa av allt? Vi lagar även fyllningen och italienska såser som passar till varje pastasort, helt i enlighet med den förtrollande italienska matkulturen. Det här vill du inte missa!
Har du en förkärlek för Italien och vill du lära dig mer om italiensk mattradition med fokus på vegetariska maträtter? Då är det här eventet för dig! Följ med på en hisnande resa in till det italienska kökets fantastiska värld och lär dig laga mat som italienarna själva. Lär dig att komponera en riktigt italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk middag.
Gillar du pizza? Då vill du inte missa det här! Följ med och lär dig göra pizza och focaccia som i Italien! Vi går igenom grymma recept för pizza, focaccia, olika tomatsåser och olika toppnings. Vad blir din favorit? Var bered på att njuta, på riktigt. Buon appetito!
Gillar du pizza? Då vill du inte missa det här! Följ med och lär dig göra pizza och focaccia som i Italien! Vi går igenom grymma recept för pizza, focaccia, olika tomatsåser och olika toppnings. Vad blir din favorit? Var bered på att njuta, på riktigt. Buon appetito!
Vill du lära dig göra de perfekta chokladpralinerna? Eller ha det trevligt och njuta av god choklad? Då är denna kurs för dig. Kursen leds av en duktig och erfaren chokladmakare som inspirerar och delar med sig av sin kunskap. Ni kommer bland annat tillaga en ganache som är en blandning av choklad och grädde. Av den kommer ni göra era alldeles egna praliner. Välkomna!
Följ med på en spännande matlagningskurs och lär dig grunderna i klassisk matlagning tillsammans med en professionell kock! Eventet börjar med en introduktion av fine dining. Dagens meny presenteras och därefter delas recept och förkläden ut. Ni lagar mat tillsammans och kvällen avslutas med att avnjuta en gourmet middag. Det blir en härlig middag med spännande smakkombinationer och roliga samtalsämnen. Välkommen!
1 590 kr
