Välkommen till ett bubblande avslut på veckan med klassisk Prosecco och Italiens svar på champagne – Franciacorta. Tillsammans med våra passionerade vinkännare smakar vi oss igenom det bästa som Italien har att erbjuda när det gäller mousserande – en bubbelresa genom Italien ni sent kommer att glömma! Vi lär känna allt från de klassiska och välkända Prosecco vinerna till den mest exklusiva Italien har att erbjuda – Franciacorta – kvällens höjdpunkt. Franciacorta området är Italiens enda motsvarighet till franska Champagne, med den välförtjänta betäckningen DOCG – den högsta kvalitetsnivån och en smakupplevelse bortom det vanliga! Våra bubbelprovningar hålls tisdagar, fredagar och lördagar – perfekt som AW – och passar alla nivåer oavsett tidigare vinkunskaper. Kom ihåg att lägga till vår utsökta charkbricka med utvalda charkuterier och ostar av ypperlig kvalitet som förvandlar kvällen till en komplett smakupplevelse!

Följ med på en whiskyprovning i världsklass! Lär er om Japans whiskyproduktion, historien bakom drycken och blanda din egen drink på japansk whisky. Under provningen kommer tre olika japanska och exklusiva whiskysorter serveras tillsammans med passande tilltugg. Välkommen!

Välkomna till Eataly Stockholm, i vackra lokaler erbjuds här en unik kombination av restauranger, vinbarer, caféer, saluhall och utbildning. En smakfull bit av Italien mitt i Stockholm. Upptäck fantastiska viner från ett av världens främsta vinländer.

Bered er på en resa i vinets tecken med en professionell sommelier som reseguide. Lär er att prova viner på ett inspirerande sätt genom vinprovning med spännande teman.

Trenden håller i sig – Rosévinet är här för att stanna. På denna provning lär ni er mer om det ljusrosa, laxrosa, bubbelgumsrosa och körsbärsrosa vin som vi kommit att ta till våra hjärtan. Men på vilka sätt avnjuter vi det som bäst? Lär er mer på denna glimrande rosévinsprovning.

Här äter du en brunch med bubbel precis bredvid Stockholms bästa shoppingkvarter!

Glassälskarens dröm är här! Njut av olika smaker av god färsk gelato och överraska dina smaklökar under en härlig glassprovning. Möt människor som brinner för äkta Gelato. 

Välkommen till en bubblande avslutning på veckan med Al Dente Vino! Här får du uppleva det bästa som Italien har att erbjuda när det gäller mousserande viner – från den klassiska Prosecco till den exklusiva och lyxiga Franciacorta. Tillsammans med våra passionerade vinkännare smakar vi oss igenom några av Italiens bästa bubblor, en bubbelresa genom landet som ni sent kommer att glömma. Vi lär känna allt från de välkända och älskade Prosecco-vinerna till den mest exklusiva Italiens svar på champagne – Franciacorta. För att förhöja upplevelsen rekommenderar vi att du lägger till vår utsökta charkbricka.

Naturviner är viner baserade på ekologiskt odlade druvor. Dessutom sker jäsningen med druvans vildjäst vilket gör att druvtypiska aromer kan framträda utan manipulation. Dyk in i naturvinernas värld med en erfaren sommelier som håller provningen.

Har du en förkärlek för italiensk fest och vill du lära dig att laga italiensk festmat? Då är detta något för dig! Följ med på en spännande matlagningskurs med fokus på italiensk festmat. Vad sägs om att göra exempelvis bruschetta med mascarpone och karamelliserad rödlök eller en perfekt risotto med pistage och fräsch citron. Som en söt avslutning skulle vi kunna göra äkta italiensk gelato med cioccolato, för vem älskar inte en intensiv och krämig chokladglass? Lär dig att komponera en riktig italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk festmiddag.

Du får prova två vita viner och två röda viner ur fem olika glas. Fyra av dem är formade för att koncentrera doftaromerna och styra varje vins specifika doft och smak till den plats i munhålan där de bäst uppfattas. Här får du själv uppleva hur mycket glasets form betyder för doft och smak. En garanterat upplevelserik provning!

Vi älskar bubblorna. Men handen på hjärtat, hur mycket kan vi egentligen om champagnen som vi dricker? Nu har du chansen att lära dig allt om det gyllene bubblet!

Välkommen till en champagneprovning utöver det vanliga. Denna provning riktar sig till den som vill fördjupa sina champagnekunskaper ytterligare eller har ambitioner att stila på nästa middagsbjudning. Vattna dina kunskaper med utsökta bubblor från detta mytomspunna vinodlardistrikt. 

Gillar du italiensk mat men behöver ny inspiration i köket? Skäm bort din älskling med en mysig kväll i vårt rustika italienska kök! Tillsammans kommer vi att laga några enkla, nyttiga och snabba italienska vardagsfavoriter. Kvällen påbörjas med italienska tilltugg medans vi går igenom kvällens meny. Sedan lagar vi mat i ca 1,5 timme. Alla deltagare får med sig ett recepthäfte för att kunna återskapa måltiden hemma i sitt eget kök sedan. Kvällen avslutas med en härlig middag där ni njuter av all god mat ni har lagat.

Här väntar en provning i bubblornas och plockmatens tecken. Prosecco, Cava, MCC och Champagne provas med olika typer av tapas, tilltugg och plockmat. Vad gör olika typer av bubblor med smakpaletten? Upptäck det på den här härliga provningen.

Bered dig på en resa i vinets tecken med en professionell sommelier som reseguide. Lär dig att prova viner på ett inspirerande sätt genom vinprovning med spännande teman.