En smidd skalkniv från Globals GSF-serie som kombinerar japansk hantverkstradition med hög hållbarhet. Den är tillverkad i slitstarkt rostfritt stål och har en tyngd som gör den stabil vid användning. Perfekt för att skala, hacka och skiva grönsaker med precision.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper global skalkniv gsf-46 8 cm - skalknivar rostfritt stål?
Setet innehåller: G-2 Kockkniv Klassisk Global-kniv med samma klassiska design sedan år 1985 och uppskattad av proffessionella kockar sedan starten. Perfekt all-round kniv i köket. GS-11 Allkniv flexibel Globals flexibla allkniv är ett smidigt verktyg i matlagningen, särskilt användbar för mindre filéarbeten som kräver mer precision. GS-38 Skalkniv Smidig liten skalkniv med ergonomiskt handtag som passar mycket bra för att skala och skära frukt och grönt. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p><strong>Global GS-76 rak skalare med slät egg.</strong></p><p>GS-76 är vad du vill att den ska vara. Du kan använda den som en potatisskalare såväl som en grönsaksskalare. Skalarens rejäla stålskaft gör den väldigt stabil. </p>
<p>Med Global grönsakshacka kan du hacka och skära grönsaker som ett proffs. Denna kniv har ett nästan rektangulärt blad som gör att du kan skära hela vägen genom råvaran utan att skjuta eller dra kniven. Kniven är tillverkad av Globals egen stålblandning Cromova 18, som ger en optimal hårdhet, skärpa och rostbeständighet. Handtaget har svarta prickar som ger ett bra grepp och balans. Kniven är lätt att rengöra och hålla vass med Globals slipredskap.</p><p>Global grönsakshacka är en mångsidig kniv som passar för alla typer av grönsaker, från lök och vitlök till kål och rotfrukter. Du kan använda den för att hacka, strimla, tärna eller skiva med precision och kontroll. Kniven är också perfekt för att göra fina dekorationer av grönsaker, som rosor av morötter eller stjärnor av gurka. Med denna kniv blir matlagningen både roligare och enklare.</p><p>Om du vill ha en kniv av hög kvalitet som håller länge och ger dig fantastiska resultat i köket, så är Global grönsakshacka ett utmärkt val. </p>
Det här är ett knivset som har allt! Knivarna är tillverkade av Cromova 18 rostfritt stål, vilket gör knivarna väldigt tåliga och hållbara. Med det här setet har du oändliga möjligheter för att lyckas i köket, och det passar utmärkt att ge bort som present.Innehåller: Kockkniv G-2, 20 cm Brödkniv G-9, 22 cm Grönsakskniv GS-5, 14 cm Allkniv GS-11, 15 cm Skalkniv GS-38, 9 cm Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p><strong>Helsmidd skalkniv 8cm</strong></p>
<p>En skalkniv från Global med ett långt skaft med Globals stilbildande prickar på. Skalkniven är smidd i ett helt stycke vilket ger den en helt annan balans än Globalknivar som blivit smidda i flera stycken. Denna skalkniv är perfekt för det så kallade finliret på skärbrädan. Små detaljer som kräver en fast hand och en skön kniv. <br/><br/>Bladets längd: 8 cm</p>
<p>Santokukniv med valsat knivblad från Global.<br/><br/> Kniven är tillverkad av Cromova 18 specialstål - ett unikt och mycket slitstarkt material för en utmärkt skärpa som varar länge. <br/><br/> Varje globalkniv slipas för hand på Global i Japan, där det för tillfället finns sju slipare, varav två av dessa är "mästare". Att bli mästare tar mellan fem och tio år, och de övriga slipningarna måste godkännas av en mästare, för att få säljas. <br/><br/>Bladet på globalknivarna är tillverkade i rostfritt stål bestående av krom-, molybden- och vanadiumstål, som är känt för att vara mycket hårt. Skaftet däremot tillverkas istället av krom- och nickelstål, som är mer formbart och därför passar bättre som skaft. Den sista processen är att fylla skaftet med sand, för att få rätt balans innan det slutligen svetsas igen.<br/><br/>Bladets längd: 16 cm</p>
Det som kännetecknar en bra grönsakskniv är det höga bladet med dess snabba avslut, och det har den här kniven! G-81 har en olivslipning vilket syns på dess små ovala inåtbuktningar vars funktion gör att skivorna lossnar lättare från bladet, vilket gör den perfekt för att hacka alla möjliga sorters frukt och grönsaker.Kniven är tillverkad i Japan och består av CROMOVA 18 rostfritt stål, vilket är ett väldigt hårt och slitstarkt material med utmärkt skärpa som varar länge. Skaftet är även det tillverkat av rostfritt stål, men har en ihålighet som är fylld med sand för att kniven ska få en stabil och perfekt balans.Kniven bör ej diskas i diskmaskin. Det är rekommenderat att diska för hand med varmt vatten och vanligt diskmedel för att sedan torka av med en torr kökshandduk. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
2 122 kr
