En robust och högkvalitativ stekpanna i kolstål som är designad för att hålla i generationer. Den höga kanten gör den idealisk för både stekning och sjudning utan spill, medan den naturliga bivaxytan ger en fantastisk stekyta. Pannan fungerar utmärkt på alla typer av spisar, inklusive induktion och i ugn.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper de buyer mineral b element country stekpanna 28 cm - stekpannor kol stål?
<p>de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.</p>
<p>Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion.</p>
<p>2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt.</p>
<p>Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.</p>
<p>Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengöring och lagring av maten.</p>
<p>Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.</p>
<div>Rejäl stekpanna som med fördel kan användas på grillen. Imponera på gästerna genom att steka paellea och servera direkt ur stekpannan. <br/> </div>
<div>de Buyer Lyonnaise kolstålspanna Carbone Plus är tillverkad av extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.</div>
<div>Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.</div>
<div></div>
<div>
<div><strong>Innan första användning ska pannan stekas in.</strong></div>
<div>Gör på följande sätt:</div>
<div>Rengör pannan med mycket varmt vatten.</div>
<div>Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.</div>
<div>Botten ska bli lite brun. </div>
<div>Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.</div>
<div>Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.<br/>Bottendiametern är 8 cm mindre än toppdiametern.</div>
<div></div>
<div>de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.</div>
<div>de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i frankrike sedan 1830.<br/>Kvalitetsredskap för krävande kockar.</div>
<div></div>
<div>Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion samt ugn upp till 200 grader i 15 minuter och sedan börjar den ta skada, främst i handtaget.</div>
<div> </div>
<div><strong>Carbone Plus eller Mineral B </strong></div>
<div>Skillnaden mellan denna panna och Mineral B från de Buyer är att denna panna ursprungligen är tillverkad för restaurangbranschen och därför inte är rostskyddad, det innebär att det vid leverans kan förekomma små ytliga rostfläckar som lätt kan putsas bort.</div>
<div>Charmen med denna typ av pannor är att det ska vara en rå äkta känsla av back to basic bort från beläggning och konstgjorda ytskikt. </div>
</div>
<p>Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från De Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktionshäll utan problem. Den här pannan är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål och är förbehandlad med naturligt bivax. </p>
<p>Stekpannan klarar av att vara i ugnen, maxtemperatur 200 grader. <br/><br/>Innan första användning ska den stekas in. Gör på följande sätt:<br/>1. Rengör stekpannan med mycket varmt vatten. Häll i ca 1 mm matolja och värm tills oljan börjar ryka.</p>
<p>2. Botten ska bli lite brun. </p>
<p>3. Häll ut oljan och torka ur med hushållspapper. Nu är den klar för användning. Ju mer den används ju bättre blir den och diska den aldrig i diskmaskinen.</p>
<p>Deras produkter är garanterat fria från giftiga ämnen och stekpannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. De har tillverkat professionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.</p>
<p>Vikt: 2,15 kg.</p>
<p>Plåttjocklek: 3 mm.</p>
<p>Diameter överkant: 28 cm.</p>
<p>Diameter botten: 21 cm.</p>
<div>de Buyer Lyonnaise kolstålspanna Carbone Plus 24 cm är tillverkad av extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.</div>
<div> </div>
<div>Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.</div>
<div></div>
<div>
<div><strong>Innan första användning ska pannan stekas in.</strong></div>
<div>Gör på följande sätt:</div>
<div>Rengör pannan med mycket varmt vatten.</div>
<div>Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.</div>
<div>Botten ska bli lite brun. </div>
<div>Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.</div>
<div>Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.</div>
<div>Bottendiametern är 8 cm mindre än toppdiametern.</div>
<div></div>
<div>de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.</div>
<div>de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i frankrike sedan 1830.</div>
<div>Kvalitetsredskap för krävande kockar</div>
<div></div>
<div>Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion samt ugn upp till 200 grader i 15 minuter och sedan börjar den ta skada, främst i handtaget.</div>
<div> </div>
<div><strong>Carbone Plus eller Mineral B </strong></div>
<div>Skillnaden mellan denna panna och Mineral B från de Buyer är att denna panna ursprungligen är tillverkad för restaurangbranschen och därför inte är rostskyddad, det innebär att det vid leverans kan förekomma små ytliga rostfläckar som lätt kan putsas bort.</div>
<div>Charmen med denna typ av pannor är att det ska vara en rå äkta känsla av back to basic bort från beläggning och konstgjorda ytskikt. </div>
</div>
Mineral B Element Lyonnaise Stekpanna från De Buyer. En stekpanna som tillhör serien Mineral B Elements som innehåller produkter i kolstål, som är ett miljövänligt och högkvalitativt material med lång livslängd. Istället för teflon eller keramikbeläggning har pannan en skyddade yta av bivax som tillåter stekning på höga temperaturer och tillagning i ugn upp till 200 °C. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll.Skötselråd KolstålpannaAnvänd aldrig boosterfunktionen med kolstål. Spisplattans diameter bör motsvara pannans. Induktion är en kraftfull värmekälla och det är därför viktigt, att värma upp kolstålpannan gradvis på induktionsspis för att inte botten ska slå sig och deformeras, särskilt gällande pannor större än 26 cm i diameter. Tänk även på att sänka värmen gradvis mot slutet av matlagningen. Shoppa Stekpannor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
<p>de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. Innan första användning ska pannan stekas in.<br/><br/> Gör på följande sätt: Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.</p>
<p>Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen. de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar! Handtaget är 19,8 cm.<br/><br/> Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. P<span>annan kan brukas i ugnen MEN max 10 minuter och 200 grader. Handtaget har en belägnning av epos som kan skadas om den för för mycket värme.</span></p>
<p>de Buyer traktörpanna 24 cm </p>
<p>de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.<br/>Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.<br/> Pannan är förbehandlad med naturligt bivax.</p>
<p>Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. </p>
<p>Innan första användning ska pannan stekas in.<br/><br/> Gör på följande sätt:<br/> Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.</p>
<p>Botten ska bli lite brun. </p>
<p>Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.</p>
<p>de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.<br/> Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.</p>
<p>Vikt: 3 kg.<br/> Plåttjocklek 2,5 mm</p>
4 292 kr
