Viking är en nyutvecklad version av en klassisk Hellekniv som producerades inför en världsomspännande resa med vikingaskepp. Kniven har inspirerats av tusenåriga traditioner med en form som än idag ger utmärkta all-round egenskaper. Det relativt tjocka bladet är gjort av ett högklassigt laminerat kolstål. För rätt utseende har man bevarat den grova ytan från värmebehandlingen. Helles logga är diskret instansat på bladets ena sida. Helleknivar är tillverkade för att hålla en livstid. Men det är viktigt att underhålla kniven ordentligt. Skötselråd - Handtaget ska torkas ordentligt om det blir vått, samt vaxas in emellanåt. - Knivslidan bör impregneras med gämna mellanrum, och om den blir våt så bör den torka i rumstemperatur. - Bladet bör torkas om det blir vått samt fettas in emellanåt.
