
Denna vinklade palett är ett praktiskt verktyg för alla som gillar att baka och dekorera tårtor. Med sin vinklade design underlättar den precision vid applicering av frosting och andra dekorationer.

Globals knivar och köksredskap har sedan de lanserades 1985 varit flaggskepp för kvalité, ergonomi och tidlös design. Med Global får du samma lyx som professionella kockar stolt använder över hela världen, och denna universalskalare är inget undantag. Skalaren har ett vasst blad som skalar med otroligt fin precision och ger tunna skal för att minimera matsvinn. När du skalar frukt och grönsaker går du miste om en del av vitaminerna, men med GS-68's precisa knivblad skalas bara det nödvändiga av vilket leder till att fler vitaminer stannar i frukten.
Universalskalaren är designad av Komin Yamada och tillverkad i Japan, där Global har sin bas. Skalarens skaft är dekorerat med de klassiska Global-prickarna som elegant bryter med det silverfärgade Cromova 18-stålet. Global rekommenderar att skalaren diskas för hand.

Blomsterbergs palettkniv är ett oumbärligt verktyg i alla kök, som passar utmärkt för både bakning och matlagning. Tillverkad av rostfritt stål och med en längd på 25 centimeter garanterar palettkniven såväl tålighet som hög precision. Perfekt för att släta ut och breda ut glasyr, lyfta tårtor och hantera andra precisionskrävande uppgifter i köket. Den tål dessutom maskindisk, så att rengöringen går snabbt och enkelt. Ett pålitligt och praktiskt verktyg som hjälper dig att effektivisera dina kulinariska projekt.

Green Tool palettkniv från Eva Solo är ett multifunktionellt köksredskap med ett vackert och tidlöst utseende. Palettkniven har ett bekvämt handtag och är utrustad med ett vinklat blad, vilket gör det enkelt att breda ut glasyr eller frosting jämnt över en tårta, framför allt på sidorna, utan att din hand kommer i vägen eller vidrör tårtan. Tack vare formen och vinkeln passar palettkniven även bra för att skära upp och lyfta tårtbitar utan att de skadas. Men det slutar inte där – den är även användbar när något ska vändas eller avlägsnas ur en varm stekpanna. Tål maskindisk.

Set om två minipalettknivar från Blomsterbergs – ett måste för alla bakningsintresserade. De små palettknivarna är idealiska för att dekorera tårtor och bakverk med glasyr, choklad och liknande, samt för att breda ut smörkräm och fyllningar. De passar även perfekt för att flytta små tårtbottnar och andra mindre bakverk. En av palettknivarna är vinklad, för att underlätta arbetet och låta dig komma åt ordentligt i formar och kastruller.
Palettknivarna är tillverkade av rostfritt stål med handtag i plast, två material som kombinerar både hög tålighet och komfort. Tack vare materialvalen tål knivarna även maskindisk, vilket gör rengöringen både snabb och enkel. Precision och praktikalitet – perfekt för alla möjliga tårtprojekt.

Den här vinklade palettkniven från Blomsterbergs är ett mångsidigt verktyg som passar perfekt för att breda ut krämer, choklad, mousse och annat på dina tårtor och bakverk. Den vinklade designen gör det enkelt att fördela jämnt och släta ut ytor, men kan även användas till att vända pannkakor och andra uppgifter så att du får ut maximal mångsidighet i köket. Den är tillverkad av rostfritt stål för tålighet och motståndskraft mot fläckar och korrosion, medan handtaget är gjort i plast för ett bekvämt grepp. Tål maskindisk.


Palettkniven från Blomsterbergs är ett viktigt redskap för hemmabagaren, som ge ett professionellt uttryck. Använd palettkniven till att fått ett snyggt och bra resultat när du har på grädde, fördelar kakbotten i formen och mycket annat. Fås i storlekarna 16, 20 och 25 cm. Palettkniven är i rostfritt stål med ett krämfärgat plasthandtag. Tål maskindisk.
Palettkniven är en av konditorns viktigaste redskap och ingår därför som en naturlig del av Blomsterbergs produktserie. Blomsterbergs siktar på att leverera professionell bakutrustning till den engagerade hemmabagarens kök. Utvecklat i nära samarbete med den kända konditorn Mette Blomsterberg.


En uppsättning av de mest användbara köksknivarna från Global. De är tillverkade i Japan och är kända för att behålla sin skärpa under lång tid. De är estetiskt tilltalande, hållbara, arbetsbesparande och är därför ofta professionella kockars favoriter. Det här är "Bagarens bästa val", men också ett suveränt val för hemkocken, grillmästaren, sushimakaren och den konstnärliga matskaparen.
Knivarna från Global är tillverkade av det särskilt hårda och rostfria stålet Cromova 18. Även om de är anpassade för olika ändamål består de flesta Global-knivar av två smidda, hamrade handtagshalvor och ett rullat eller smidd blad. Delarna svetsas sedan ihop och handtaget fylls med lite sand, vilket är ett traditionellt japanskt sätt att skapa exakta och hållbara knivar med perfekt balans i handen. De mindre knivarna är ofta gjorda av bara ett stycke stål, vilket gör att de känns som en förlängning av handen.
Handtaget på alla Global knivar är ergonomiskt anpassat för ett säkert grepp, vilket ger optimal prestanda och full kontroll över eggen. De små prickarna är inte bara Globals karaktäristiska design, utan har en funktion. De är egentligen små konkava paraboler, som är avsedda att låta värmestrålningen som utvecklas i handen spridas och skapa en isolerande luftficka mellan handtaget och handen. Det gör att handtaget inte känns så kallt och inte blir så svettigt att kniven glider ur handen. Här har varje detalj noga övervägts för en optimal, lätt och lyxig matlagningsupplevelse.
Setet består av fem knivar:
Knivarna från Global är indelade i serier, där G står för de största knivarna, GS för Global Small, medan GF står för Global Forged, vilket innebär att de är smidda av ett stycke stål, från bladets spets till änden av handtaget. GSF står för Global Small Forged. Läs nedan för specifikationer för varje enskild kniv.
De håller längst när du diskar dem för hand efter användning och torkar dem torr. Diskmaskinen kommer att göra stålet matt och förstöra dem med tiden även om de är gjorda av ett mycket hållbart material.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.