Satake Outdoor® är en helt ny serie där matlagningen flyttar ut i naturen. Ut till uteköket, campingplatsen, i skogen eller på utflykten. Vill du ha Smash Burgers? Inga problem! Satake har tillverkat en köttpress som ger dig perfekta biffar och hamburgare. Till skillnad från många andra köttformare är denna utrustad med en helt platt undersida, vilket är perfekt för smash burgers. För bästa resultat använder du smidigt bakplåtspapper mellan pressen och köttet, vilket gör att ingenting fastnar. 

Smash Burgers tips - Värm upp en gjutjärnspanna eller ett stekbord och lägg på en bit runt, okryddat grovt malet kött. Pressa med Satake Smash Burger-pressen och ha lite bakplåtspapper mellan kött och press. Forma biffen helt platt. Därefter kryddar du med salt och peppar och låter undersidan av biffen "bränna fast" för en extra god stekyta. Ta loss den med en bra palettkniv och vänd den. Kom ihåg att krydda även på den andra sidan och stek färdigt biffen. Servera med ost på.

Med en “Smash” grillpress från Gourmetstål kan du grilla saftiga biffar lätt som en plätt. Grillpressen ser till att fettet och vätska tränger ur biffarna och ut på grillen, vilket bidrar till en spröd yta. Smash-pressen är tillverkad i rostfritt stål och utrustad med ett stort praktiskt handtag som ligger bekväm i handen.

Gourmetståls fyrkantiga grillpress är slät undertill.

Satakes Kuro smashburger-set med en press och en cloche (kupollock) är designat för dig som vill laga smakfulla och saftiga smashburgare med en krispig, karamelliserad stekyta. Setet är tillverkat av handbankat stål och producerat på samma fabrik där Satakes Kuro-knivar tillverkas, vilket säkerställer hög kvalitet och ett rått uttryck. Biffpressen gör det enkelt att pressa köttfärsen platt mot den varma stekyta så att du uppnår den eftertraktade Maillard-effekten, som ger en intensiv smak och läcker textur. Den medföljande cloche i handbankat stål ser till att osten smälter perfekt när du placerar den över biffen efter att den har vänds.

Förutom klassiska smashburgare kan du också använda setet för att göra platta köttstycken till smörgåsar eller grillade ostsmörgåsar med krispig yta. Cloche-locket fungerar dessutom bra för att hålla ångan inne när du vill ge dina rätter extra saftighet och smälta ingredienserna samman. Setet innehåller de rätta verktygen så att du kan skapa fantastiska grillupplevelser hemma.

En saftig biff på grillen är en klassiker på sommaren. Med Gourmetståls Smash grillpress säkrar du perfekta burgare varje gång och imponerar på både familj och gäster. Grillpressen ser nämligen till att pressa ut saften ur biffen, vilket bidrar till en sprödare yta och ett perfekt resultat. 

Gourmetståls runda grillpress är slät undertill.

En grill och hamburgerpress i gjutjärn med många användningsområden. Smasha burgare och maximera stekytan eller håll entrecoteskivan plan mot grill eller stekpannan. Du kan även använda den när du gör varma mackor eller panini. Snyggt trähandtag som förblir svalt när du använder pressen i panna eller på grill.

Handdiska utan diskmedel och torkas direkt för att undvika rost.

Hemgjorda hamburgare eller biffar har varit en ren klassiker i många år. Med detta set från Kamado Sumo får du tillbehör som behövs för att lyckas med den världsberömda rätten; en hamburgepress och en hamburgespade.

Kamado Sumos hamburgepress bidrar till en enklare och effektivare tillagning av hamburgaren, oavsett om den är gjord på kött, fisk, kyckling eller ett vegetariskt alternativ. Råvaran får en slät och fin stekyta och köttsaften bevaras vilket gör smashburgaren extra god. Pressen är gjord av gjutjärn, har en diameter på 17 centimeter och ett trähandtag med bra grepp. Trähandtaget innebär också att du kan hålla i den utan att bränna dig.

För att vända hamburgaren behöver du en bredare spade än en traditionell sort. Kamado Sumo hamburgespade är gjord av akaciaträ och rostfritt stål, har en längd på 30 centimeter och en hängkrok som kan användas för att hänga upp spaden.

Haya hamburgerpress från Dorre hjälper dig att skapa perfekt formade hamburgare i jämn storlek, vilket gör dem enklare att tillaga och ger dig bästa möjliga smakupplevelse. Ett bra val för dig som gärna gör det lilla extra när det är dags att lägga burgare på grillen åt alla dina favoriter.

Får vi presentera en ny hamburgerpress, den gör fyllda hamburgare!

Forma en boll och tryck ut första delen, fyll den med ost, salsa, oliver - låt din matkreativitet flöda.

Forma överdelen och pressa samman, pressa till grillmönster.

En del formar fyrkantiga burgare.

Material: Plast, går att diska i topp-korgen på diskmaskin. 

Stuff-Seal and Press!

Mått: Innerdiameter 10 cm

Önskar du få till en fin stekyta på tex bröd, grönsaker eller hamburgaren? Då är Webers gjutjärnspress perfekt att använda på råvaran direkt på stekbordet. Tål höga temperaturer. 

Skapa den ultimata smashburgaren med den här släta grillpressen i gjutjärn från Carl Victor. Med sin diameter på 17,5 centimeter och förinbrända yta är den redo att användas direkt. Perfekt för att ge dina burgare en perfekt krispig stekyta, precis som på en äkta amerikansk diner.

Grillpressens robusta gjutjärnsmaterial ger en jämn värmefördelning, så att du enklare uppnår den perfekta stekytan. Det ergonomiska handtaget ger ett stabilt och bekvämt grepp, och pressens mångsidiga design kan användas för att laga allt från burgare och bacon till krispiga paninis på grillen.

Legio Nova är en vacker porslinsserie från Eva Solo som kombinerar stil och funktion. Här ser vi en av seriens skålar, som med en volym på 1,8 liter passar perfekt till både mat- och fikabordet. Den läckra designen med räfflor längs med utsidan ger ett livligt intryck och blir ett förtjusande tillskott på det dukade bordet! För att ha en skål för varje tillfälle kan du med fördel kombinera denna skönhet med seriens andra storlekar på 0,5 liter och 3,2 liter – då finns det alltid plats för allt från fredagsmysets dipp och middagens kokade potatis!

Skålen är designad med att tåligt porslin som går utmärkt att använda i ugn, mikrovågsugn och frys, vilket ger dig en otroligt frihet i köket. Dessutom tillåter skålens formgivning dig att kombinera den med grytlock från Eva Trio, så att du smidigt kan förvara matrester i kylen utan att behöva använda folie! 

Specifikationer
Färg: Vit
Material: Porslin
Volym: 1,8 l
Tål ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin 

Denna smarta hamburgerpress ger dig möjlighet att tillaga ditt kött mer effektivt och lättare. Den fungerar lika bra till hamburgare som till bacon, grillade mackor, quesadillas och mycket mer. Trähandtaget ger dig ett bra grepp samtidigt som det förblir svalt under hela processen. Hamburgerpressen är platt i undertill.