Med en “Smash” grillpress från Gourmetstål kan du grilla saftiga biffar lätt som en plätt. Grillpressen ser till att fettet och vätska tränger ur biffarna och ut på grillen, vilket bidrar till en spröd yta. Smash-pressen är tillverkad i rostfritt stål och utrustad med ett stort praktiskt handtag som ligger bekväm i handen.

Gourmetståls fyrkantiga grillpress är slät undertill.

Satakes Kuro smashburger-set med en press och en cloche (kupollock) är designat för dig som vill laga smakfulla och saftiga smashburgare med en krispig, karamelliserad stekyta. Setet är tillverkat av handbankat stål och producerat på samma fabrik där Satakes Kuro-knivar tillverkas, vilket säkerställer hög kvalitet och ett rått uttryck. Biffpressen gör det enkelt att pressa köttfärsen platt mot den varma stekyta så att du uppnår den eftertraktade Maillard-effekten, som ger en intensiv smak och läcker textur. Den medföljande cloche i handbankat stål ser till att osten smälter perfekt när du placerar den över biffen efter att den har vänds.

Förutom klassiska smashburgare kan du också använda setet för att göra platta köttstycken till smörgåsar eller grillade ostsmörgåsar med krispig yta. Cloche-locket fungerar dessutom bra för att hålla ångan inne när du vill ge dina rätter extra saftighet och smälta ingredienserna samman. Setet innehåller de rätta verktygen så att du kan skapa fantastiska grillupplevelser hemma.

Hemgjorda hamburgare eller biffar har varit en ren klassiker i många år. Med detta set från Kamado Sumo får du tillbehör som behövs för att lyckas med den världsberömda rätten; en hamburgepress och en hamburgespade.

Kamado Sumos hamburgepress bidrar till en enklare och effektivare tillagning av hamburgaren, oavsett om den är gjord på kött, fisk, kyckling eller ett vegetariskt alternativ. Råvaran får en slät och fin stekyta och köttsaften bevaras vilket gör smashburgaren extra god. Pressen är gjord av gjutjärn, har en diameter på 17 centimeter och ett trähandtag med bra grepp. Trähandtaget innebär också att du kan hålla i den utan att bränna dig.

För att vända hamburgaren behöver du en bredare spade än en traditionell sort. Kamado Sumo hamburgespade är gjord av akaciaträ och rostfritt stål, har en längd på 30 centimeter och en hängkrok som kan användas för att hänga upp spaden.

• Material: Plast
• Storlek bredd: 10 mm, 20 mm, 30 mm, 40 mm och 50 mm 
• Storlek längd: 1 m, 3 m och 5 m 
• Antal: 1-pack 

Denna smarta hamburgerpress ger dig möjlighet att tillaga ditt kött mer effektivt och lättare. Den fungerar lika bra till hamburgare som till bacon, grillade mackor, quesadillas och mycket mer. Trähandtaget ger dig ett bra grepp samtidigt som det förblir svalt under hela processen. Hamburgerpressen är platt i undertill.

Mareld hamburgerpress är ett måste för dig som älskar att laga smashburgare. Med en diameter på 15 cm är den utformad för att enkelt pressa ut perfekta, tunna burgare som får den där härligt krispiga ytan. Pressen är robust och lätt att använda, vilket gör den idealisk för både hemmakockar och grillentusiaster.

Handtaget är tillverkat av bokträ, vilket ger både ett stilrent utseende och ett bekvämt grepp. För att bevara träets kvalitet rekommenderas handdisk. Med Mareld hamburgerpress kan du ta dina smashburgare till nästa nivå – lika goda som på din favoritrestaurang!

Men den här smidiga hamburgerpressen i aluminium, utformad med en non-stick yta, kan du forma perfekta burgare i förväg för att grilla eller steka. Eller varför inte styckfrysa dem på bakplåtspapper? Underlättar förberedelserna inför såväl middag som kalas.

Tips! Redskapet passar lika bra att göra vegetariska alternativ med som bön- eller kikärtsbiffar!

Satake Kuro smashburger-setet med tre delar är gjort för dig som vill laga saftiga hamburgare med en krispig stekyta och intensiv smak. Setet består av en köttpress, en cloche (kupollock) och en grillspade, alla tillverkade av handhamrat stål på samma fabrik där Satakes Kuro-knivar produceras. Med köttpressen kan du pressa köttfärsen platt mot en varm stekyta, så att du får den karaktäristiska karamelliserade ytan som ger en fyllig och kraftig smak. Den robusta grillspaden gör det enkelt att vända hamburgare och hantera ingredienser på grillen eller i pannan. Cloche-locket hjälper till att smälta osten perfekt när du placerar det över köttet, och ser samtidigt till att hålla saft och värme inne, så att resultatet blir extra mört och välsmakande.

Förutom klassiska smashburgare kan du använda setet för att göra platta köttstycken till smörgåsar, grillade ostsmörgåsar eller grönsaker som behöver en jämn stekyta. Cloche-locket fungerar också för att ånga fisk eller grönsaker, så att du får en mer saftig och intensiv smakupplevelse. Med setet har du de rätta verktygen för att laga smakfulla rätter på grillen eller i köket.

Satake Outdoor® är en helt ny serie där matlagningen flyttar ut i naturen. Ut till uteköket, campingplatsen, i skogen eller på utflykten. Vill du ha Smash Burgers? Inga problem! Satake har tillverkat en köttpress som ger dig perfekta biffar och hamburgare. Till skillnad från många andra köttformare är denna utrustad med en helt platt undersida, vilket är perfekt för smash burgers. För bästa resultat använder du smidigt bakplåtspapper mellan pressen och köttet, vilket gör att ingenting fastnar. 

Smash Burgers tips - Värm upp en gjutjärnspanna eller ett stekbord och lägg på en bit runt, okryddat grovt malet kött. Pressa med Satake Smash Burger-pressen och ha lite bakplåtspapper mellan kött och press. Forma biffen helt platt. Därefter kryddar du med salt och peppar och låter undersidan av biffen "bränna fast" för en extra god stekyta. Ta loss den med en bra palettkniv och vänd den. Kom ihåg att krydda även på den andra sidan och stek färdigt biffen. Servera med ost på.

En grill och hamburgerpress i gjutjärn med många användningsområden. Smasha burgare och maximera stekytan eller håll entrecoteskivan plan mot grill eller stekpannan. Du kan även använda den när du gör varma mackor eller panini. Snyggt trähandtag som förblir svalt när du använder pressen i panna eller på grill.

Handdiska utan diskmedel och torkas direkt för att undvika rost.

Smart grillpress från Kockums Jernverk som är tillverkad av rostfritt stål. Grippressen kan bland annat användas till att pressa hamburgare på grillen så du kan servera saftiga och läckra hamburgare till dina gäster.

Det ingår ett praktisk handtagsskydd och du väljer själv om materialet ska vara svart neoproen eller brunt läder. Oavsett vad du väljer så kan du vara säker på att materialet skyddar din han och ger dig ett skönt grepp. Grillpressen tillverkas i Anderstorp, Sverige med rostfritt stål från Avesta Nyby. Den funktionella grillpressen mäter 19 x 14 x 7 cm. och kommer med 5 års garanti.