När det ska serveras hemlagade hamburgare på en varm sommardag så ska självklart burgaren vändas med en burgarspade. Burgarspaden är bredare än en traditionell grillspade och med den kan du vänta stora biffar utan att de går sönder i processen. Stekspaden har ett behagligt och prydligt skaft i akaciaträ med en krok för upphängning direkt på grillen. På grund av träskaftet bör den endast rengöras för hand.

Mareld hamburgerpress är ett måste för dig som älskar att laga smashburgare. Med en diameter på 15 cm är den utformad för att enkelt pressa ut perfekta, tunna burgare som får den där härligt krispiga ytan. Pressen är robust och lätt att använda, vilket gör den idealisk för både hemmakockar och grillentusiaster.

Handtaget är tillverkat av bokträ, vilket ger både ett stilrent utseende och ett bekvämt grepp. För att bevara träets kvalitet rekommenderas handdisk. Med Mareld hamburgerpress kan du ta dina smashburgare till nästa nivå – lika goda som på din favoritrestaurang!

I det här setet från Satake ingår gasbrännare, saltsten och dressingflaska – allt du behöver för att ta din matlagning till nästa nivå. De tre professionella redskapen gör det enklare än någonsin att få till elegant tillagning, underbara smaker, upplägg på restaurangnivå samt en perfekt crème brulée. Att bjuda in till middag har aldrig varit roligare.

Gasbrännaren Flame King har en stilren design med praktiskt säkerhetslås på baksidan. Du får dessutom två års garanti. Brännaren har en effekt på 2000 watt och brinntiden är cirka 45 minuter per fyllning. Utmärkt för desserter som crème brulée och för att bränna av fisk, kött och grönsaker (vilket du kan göra direkt på saltstenen).

Saltstenen som ingår i setet är gjord av rosa salt från Himalaya och levereras inklusive en praktisk hållare. Du kan använda den direkt på grillen för att tillaga större kött- fisk eller grönsaksbitar, eller värma upp den i förväg och tillaga mindre råvaror direkt på bordet. Du kan även använda den kyld för att servera rätter som carpaccio, sushi och sashimi, eller för kylda efterrätter. Dina råvaror får en elegant touch av salt, samtidigt som dina gäster får en riktig gourmetupplevelse som de inte glömmer i första taget.

Med dressingflaskan TrePipEn är det enkelt att förgylla dina rätter både till fest och till vardags. Flaskan har ett skruvlock med tre pipar, vilket ger en jämn fördelning av till exempel majonäs eller dressing. Flaskan är smidig att fylla på, tål att diskas i diskmaskin och rymmer 250 milliliter. Sätt pricken över i på upplägget och gör din mat ännu lite vackrare.

Mått:
Flame King gasbrännare – höjd 17,5 cm, längd 12,2 cm.
Satake Saltsten – höjd 2 cm, längd 30 cm, bredd 20 cm.
TrePipEn dressingflaska – höjd 17,5 cm, diameter 5 cm.

Satakes cloche i Kuro-serien är ett praktiskt köksredskap som hjälper dig att skapa saftiga och välsmakande rätter genom att utnyttja ånga och värme. Den är tillverkad av handbankad stål och produceras på samma fabrik som knivarna i Satakes Kuro-serie. Med en diameter på nästan 17 centimeter och en höjd på 10,5 centimeter passar den perfekt för smashburgare, biffar och grönsaker på stekpannan eller grillen. Clochen håller värmen inne och säkerställer att osten smälter jämnt över din hamburgare utan att torka ut. Samtidigt bevarar den saftigheten i maten genom att kapsla in ångan, så att köttet inte förlorar sin fukt under stekningen. Den snabbare tillagningen sparar också tid och gör det lättare att få jämna resultat, oavsett om du smälter ost, håller maten varm eller ger grönsaker en lätt ångning. Det praktiska trähandtaget ger ett bra grepp, så att du enkelt kan lyfta clochen när maten är klar att serveras.

Hemgjorda hamburgare eller biffar har varit en ren klassiker i många år. Med detta set från Kamado Sumo får du tillbehör som behövs för att lyckas med den världsberömda rätten; en hamburgepress och en hamburgespade.

Kamado Sumos hamburgepress bidrar till en enklare och effektivare tillagning av hamburgaren, oavsett om den är gjord på kött, fisk, kyckling eller ett vegetariskt alternativ. Råvaran får en slät och fin stekyta och köttsaften bevaras vilket gör smashburgaren extra god. Pressen är gjord av gjutjärn, har en diameter på 17 centimeter och ett trähandtag med bra grepp. Trähandtaget innebär också att du kan hålla i den utan att bränna dig.

För att vända hamburgaren behöver du en bredare spade än en traditionell sort. Kamado Sumo hamburgespade är gjord av akaciaträ och rostfritt stål, har en längd på 30 centimeter och en hängkrok som kan användas för att hänga upp spaden.

Skapa den ultimata smashburgaren med den här släta grillpressen i gjutjärn från Carl Victor. Med sin diameter på 17,5 centimeter och förinbrända yta är den redo att användas direkt. Perfekt för att ge dina burgare en perfekt krispig stekyta, precis som på en äkta amerikansk diner.

Grillpressens robusta gjutjärnsmaterial ger en jämn värmefördelning, så att du enklare uppnår den perfekta stekytan. Det ergonomiska handtaget ger ett stabilt och bekvämt grepp, och pressens mångsidiga design kan användas för att laga allt från burgare och bacon till krispiga paninis på grillen.

Kamado Sumos Burger Dome är en smältkupol som låter värmen samlas under kupolen för att smälta osten på dina burgare till perfektion. Den hjälper också dina hamburgare att tillagas snabbare och jämnare.

Lägg din burgare på grillen eller i pannan och placera sedan kupolen över burgaren, nu samlas smakerna av rök och eld samtidigt som osten smälter snabbt och på bästa sätt.

Burger Domen är tillverkad av robust gjutjärn och har ett trähandtag så att du inte bränner dig när du lyfter av locket. Den måste diskas för hand och är inte mikrovågsugnssäker.

Nu kan du med hjälp av din grill och en Kamado Sumo Burger Dome laga den godaste och saftigaste hamburgaren du ätit på länge!

Satake Kuro smashburger-setet med tre delar är gjort för dig som vill laga saftiga hamburgare med en krispig stekyta och intensiv smak. Setet består av en köttpress, en cloche (kupollock) och en grillspade, alla tillverkade av handhamrat stål på samma fabrik där Satakes Kuro-knivar produceras. Med köttpressen kan du pressa köttfärsen platt mot en varm stekyta, så att du får den karaktäristiska karamelliserade ytan som ger en fyllig och kraftig smak. Den robusta grillspaden gör det enkelt att vända hamburgare och hantera ingredienser på grillen eller i pannan. Cloche-locket hjälper till att smälta osten perfekt när du placerar det över köttet, och ser samtidigt till att hålla saft och värme inne, så att resultatet blir extra mört och välsmakande.

Förutom klassiska smashburgare kan du använda setet för att göra platta köttstycken till smörgåsar, grillade ostsmörgåsar eller grönsaker som behöver en jämn stekyta. Cloche-locket fungerar också för att ånga fisk eller grönsaker, så att du får en mer saftig och intensiv smakupplevelse. Med setet har du de rätta verktygen för att laga smakfulla rätter på grillen eller i köket.

Letar du efter en traktörhäll för uteköket? Då har Satake det perfekta valet för dig. Hällen har en praktisk kant och är tillverkad av varmvalsat kolstål som ger suveräna stekegenskaper. Kan användas med gasbrännare, på grillen eller över öppen eld. Utmärkt för att laga till exempel höstiga grytor, paella eller smashed burgers. Tänd en eld, ställ stekhällen på plats och njut av en förstklassig matlagningsupplevelse.

Sedan japanska Satake introducerades i Sverige 1998 har de blivit en riktig favorit både hos professionella kockar och bland hemmamatlagare. I deras sortiment hittar du dels fantastiska knivar, men även gasbrännare, temuggar och gjutjärnsprodukter som grytor, wokar, stekpannor och grilltillbehör. När du väljer Satake får du produkter av hög kvalitet som håller länge och är enkla att underhålla.

Satakes BBQ-set med grillgaffel, grillspade och grilltång är ett robust och välgenomtänkt val för dig som älskar att laga mat över öppen eld eller på grillen. Setet är tillverkat av handhamrat stål och har mörka trähandtag som ligger bra i handen och ger ett säkert grepp under matlagningen. Redskapen är designade för att vara tillräckligt långa så att du kan vända, flytta och servera maten utan att komma för nära värmen. Grilltången ger dig full kontroll över saftiga biffar, grillade grönsaker och krispiga korvar, medan grillspaden är perfekt för hamburgare och fisk som ska vändas varsamt på grillgallret. Grillgaflen gör det lätt att hantera stora köttstycken och kontrollera om de är tillagade precis som du vill ha dem. Oavsett om du lagar mat i trädgården, tar med setet på campingtur eller använder det för en mysig kväll runt elden, kommer du att upptäcka hur praktiskt och robust Satakes BBQ-set är. Det levereras i en snygg svart trälåda som både skyddar redskapen och gör det lätt att förvara dem när de inte används – även en utmärkt gåva till grillentusiasten.

Satakes Kuro smashburger-set med en press och en cloche (kupollock) är designat för dig som vill laga smakfulla och saftiga smashburgare med en krispig, karamelliserad stekyta. Setet är tillverkat av handbankat stål och producerat på samma fabrik där Satakes Kuro-knivar tillverkas, vilket säkerställer hög kvalitet och ett rått uttryck. Biffpressen gör det enkelt att pressa köttfärsen platt mot den varma stekyta så att du uppnår den eftertraktade Maillard-effekten, som ger en intensiv smak och läcker textur. Den medföljande cloche i handbankat stål ser till att osten smälter perfekt när du placerar den över biffen efter att den har vänds.

Förutom klassiska smashburgare kan du också använda setet för att göra platta köttstycken till smörgåsar eller grillade ostsmörgåsar med krispig yta. Cloche-locket fungerar dessutom bra för att hålla ångan inne när du vill ge dina rätter extra saftighet och smälta ingredienserna samman. Setet innehåller de rätta verktygen så att du kan skapa fantastiska grillupplevelser hemma.

Kuro-grillspaden från Satake är ett robust och funktionellt verktyg för dig som gillar att grilla och laga mat över öppen eld. Den är tillverkad av handhamrat stål och har ett mörkt trähandtag som ger ett bekvämt grepp och god kontroll när du vänder eller flyttar maten på grillen. Spaden är försedd med en utskuren logotypdetalj i bladet, där det japanska tecknet för "kuro", som betyder svart, understryker den råa och robusta designen. Med sin långa konstruktion gör den det möjligt för dig att arbeta vid höga temperaturer utan att komma för nära värmen. Grillspaden är idealisk för att hantera saftiga hamburgare, grillad fisk och delikata grönsaker som kräver en stabil yta att vila på när de vänds. Det breda bladet är lätt att skjutsa under maten så att du kan flytta, lyfta och vända även de mest ömtåliga ingredienserna utan att förstöra dem. Spaden kan också användas för att skära igenom mjuka livsmedel direkt på grillgallret. När du inte använder den kan du förvara den i den svarta trälådan som skyddar verktyget och gör det lätt att ta med på utflykter – oavsett om du lagar mat i trädgården, på en campingtur eller vid lägerelden.

Sutton smältkupa från Dorre kommer väl till pass när du ska smälta ost på din smashburger för att få till ett resultat med äkta restaurangkänsla. Lägg bara kupan över din burgare direkt efter att du placerat osten och invänta sedan perfekt smält ost – enkelt, snyggt och oemotståndligt gott.

Proffsbrännare från Satake med grillfunktion och stort användningsområde. Brännaren är försedd med ett munstycke som ger en mjukare bränning än de klassiska brännarna. På så vis får du ett fantastiskt gott resultat när du halstrar av ytan på din fisk eller köttbit. Kan även användas till att bränna av grönsaker eller till att karamellisera créme brulée.

Munstycket är avtagbart om du önskar effekten av en klassisk brännare.

Ta din hamburgargrillning till nya höjder med detta genomtänkta set från Kockums Jernverk. Här får du ett robust smashjärn med integrerad grillspade och fyra eleganta burgarpinnar – allt tillverkat i Sverige av högkvalitativt rostfritt stål.

Smashjärnet kombinerar funktionerna från två verktyg i ett: en tung, plan yta för att pressa köttet jämnt och skapa maximal yta, och en fasad kant som gör det enkelt att vända burgaren med precision. Handtaget är försett med ett skydd i neopren som är ett bekvämt och värmeskyddande alternativ som enkelt tas av vid disk.

Burgarpinnarna är 14 cm långa och gör det lätt att hålla ihop höga, lager-på-lager-burgare både under tillagning och servering. Den diskreta designen i rostfritt stål tillför en professionell känsla – perfekt för grillentusiasten med öga för både smak och estetik.

Ett set för dig som älskar när funktion möter form – och som vill briljera vid grillen med genomtänkta, svenska kvalitetsverktyg.