Original S1 jägarstekpanna är den första modellen i denna serie, som nu finns i flera storlekar och modeller. Denna storlek är idealisk för 1-2 personer, beroende på hur mycket magen kurrar. Den är utrustad med ett fast, rörformat handtag som kan förlängas med en pinne som finns i naturen. Stabilotherms Jägar-stekpannor är tillverkade i Sverige av kolstål. Materialet är lämpligt för användning över eld eftersom det tål mycket höga temperaturer. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir stekegenskaperna.

När Kaj Rosander skapade den första Jäger-stekpannan i Småland i slutet av 80-talet för att steka lite bacon över öppen eld, hade han ingen aning om att pannan skulle bli en så populär produkt. Idag, mer än 30 år senare, säljs den fortfarande i nästan oförändrad form. Diska stekpannan med varmt vatten och använd inte maskindiskmedel. Den tål inte maskindisk. Torka av stekpannan med hushållspapper och gärna med lite matolja för att förhindra rost. Förvara den på en torr plats. Om du tar väl hand om din Jägar-stekpanna kommer den att hålla i generationer.

Viktigt - Före första användning

Börja med att diska stekpannan väl med varmt vatten och lite diskmedel innan den används första gången. Torka sedan stekpannan väl så att den blir helt torr. (Observera att modellerna S1-S4 levereras med ett tunt skyddande lager olja, som diskas bort i steget ovan.) Bränn sedan in den nya stekpannan för att ge den dess naturliga non-stick-beläggning.

Smörj in stekpannan med ett tunt lager matolja och låt det brinna av vid hög temperatur. Placera stekpannan direkt i elden. Låt den stå tills oljan börjar ryka och ändra färg. Upprepa proceduren 3-5 gånger. Om stekpannan börjar bli torr, stryk på ytterligare ett tunt lager olja.

En riktigt välbränd gjutjärnspanna har en brunsvart färg, ofta ljusare i kanterna. Med tiden blir den bara mörkare och vackrare. Detta behöver bara göras en gång.

En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Därför är detta ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar.

Carl Victors gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen försiktigt. På så sätt får maten en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Vikt 2,9 kg. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Ett robust och mångsidigt stekbord tillverkat av gjutjärn. Den har ett trähandtag och ett långt skaft så att du kan laga mat över öppen eld på ett säkert avstånd. Perfekt för varma smörgåsar, hamburgare, kött, korv och mycket mer. Skölj endast i varmt vatten efter användning och skrubba med en diskborste. Se till att den är helt torr innan du ställer undan den för att undvika rost.

En mini santokukniv 13 cm från japanska Kasumi. Den vackra kniven har 32 lager av rostfritt stål med en 15 graders vinkel och mycket vass egg.  En perfekt kniv för den som gillar att arbeta med små och smidiga verktyg!

Kniven är tillverkad i Japans knivmecka Seki.  

Specifikationer: 

Mått: 

Knivlängd: 24,5 cm. 

Bladlängd: 13 cm. 

Vikt: 123 gram.  

Stabilotherm kaffekanna för användning runt elden. Krukan är tillverkad av metall och handtagets form är anpassad så att den kan hängas på ett stativ. På locket finns en metallögla som är formad så att du kan använda en pinne för att lyfta det varma locket. Vid eldstaden är det bra att placera kaffekannan på ett grillgaller, t.ex. Stabilotherms grillgaller, eller så kan du använda ett stativ att hänga kaffekannan på.

Före första användning: Diska kaffekannan för hand med lite diskmedel. Efter den allra första användningen kommer kaffekannan naturligt att brinna och sotas. Därför är det en bra idé att ha en förvaringspåse att lägga den kylda kannan i efter användning. Vi rekommenderar att du endast sköljer eller handdiskar den.

Stekpanna 26 cm med stålhandtag

Bottendiameter som ligger mot plattan 20 cm

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. 

Den här stekpannan i gjutjärn från Skottsberg levererar en rad fantastiska egenskaper i köket. Pannan är förkryddad, vilket innebär att den är inbränd med vegetabilisk olja för att vara redo att användas direkt. Den tål dessutom höga temperaturer, vilket gör den väl lämpad för att steka fisk, kött, potatis, pannkakor och wraps, eller varför inte för att göra läcker paella eller steka bröd?

Stekpannan är tillverkad i en enda gjutning av lätt och slitstark järnmalm. Eftersom pannan värms upp mycket snabbt är det viktigt att du låter den värmas gradvis på plattan, för att undvika att botten blir skev. Stekpannans handtag är ihåligt, vilket gör att det håller sig svalt och kan greppas enkelt även när stekpannan är varm.

Med en gjutjärnspanna från Skottsberg får du en högkvalitativ panna som värms upp snabbt och säkerställer optimal värmefördelning. Den är kompatibel med många typer av värmekällor: gas, el, keramik, induktion och öppen eld. Den finns dessutom i flera storlekar, så att du kan hitta en panna för varje tillfälle i köket.

En solid och robust stekpanna som, liksom alla Stabilotherms stekpannor, är tillverkad i Sverige av svenskt kolstål. Pannans storlek gör den perfekt för större sällskap. De höga kanterna gör pannan särskilt lämplig för t.ex. grytor eller risotto. Pannan är utrustad med två vikbara handtag.

Diska stekpannan endast med varmt vatten och använd inte maskindiskmedel. Den tål inte maskindisk. Torka av pannan med hushållspapper och gärna lite matolja för att förhindra rost. Förvara den på en torr plats. Om du tar hand om din Jägar-stekpanna på rätt sätt kommer den att hålla i generationer.

Före första användning

Börja med att diska stekpannan väl med varmt vatten och lite diskmedel innan du använder den för första gången. Torka sedan stekpannan väl så att den blir helt torr. Den nya stekpannan bör sedan brännas in för att ge den dess naturliga non-stick-beläggning.

Applicera ett tunt lager matolja på pannan och låt det brinna av vid hög temperatur. Placera stekpannan direkt i elden. Låt den stå tills oljan börjar ryka och ändra färg. Upprepa proceduren 3-5 gånger.

Om stekpannan börjar torka ut, applicera ytterligare ett tunt lager olja. Detta görs bara en gång. En riktigt välbränd panna blir brunsvart, ofta lite ljusare runt kanterna. Med tiden blir den bara mörkare och vackrare.

Carl Victor gjutjärnsstekpanna är en klassisk stekpanna designad med kvalitet och funktionalitet i åtanke. Gjutjärnets naturliga värmeledningsförmåga säkerställer att dina rätter tillagas jämnt och minskar risken för överhettning, vilket gör pannan idealisk för att steka allt från ägg till mer komplexa rätter. Den blir dessutom bara bättre med tiden, eftersom användningen främjar dess naturliga non-stick-egenskaper.

Gjutjärnspannan är lämplig för alla typer av spisar inklusive induktionshäll, vilket gör den till ett ypperligt val för varje kök. Det robusta handtaget ger dig ett bra grepp även när pannan är varm, vilket ökar komforten under matlagningen. Pannan bränns in med vegetabilisk olja på fabriken, vilket innebär att den är redo att användas från dag ett. Gjutjärn är känt för sin hållbarhet och långa livslängd, och just den här pannan levereras med 25 års garanti på gjutjärnsdelen.

När det gäller rengöring går det både snabbt och enkelt – använd bara varmt vatten och en diskborste. För att bevara gjutjärnet på bästa sätt bör pannan torkas ordentligt efter diskning. Du kan även återfetta din panna med matolja efter rengöring. Kom ihåg att gjutjärn inte tål maskindisk samt undvik att förvara mat i pannan för att förhindra rost.

Stekpanna 26 cm med trähandtag.
Bottendiameter som ligger mot plattan 20 cm.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. 

Original S4 jägarstekpanna är den första modellen i denna serie, som nu finns i flera storlekar och modeller. Denna storlek är idealisk för 1-2 personer, beroende på hur mycket magen kurrar. Den är utrustad med ett fast, rörformat handtag som kan förlängas med en pinne som finns i naturen. Stabilotherms Jägar-stekpannor är tillverkade i Sverige av kolstål. Materialet är lämpligt för användning över eld eftersom det tål mycket höga temperaturer. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir stekegenskaperna.

När Kaj Rosander skapade den första Jäger-stekpannan i Småland i slutet av 80-talet för att steka lite bacon över öppen eld, hade han ingen aning om att pannan skulle bli en så populär produkt. Idag, mer än 30 år senare, säljs den fortfarande i nästan oförändrad form. Diska stekpannan med varmt vatten och använd inte maskindiskmedel. Den tål inte maskindisk. Torka av stekpannan med hushållspapper och gärna med lite matolja för att förhindra rost. Förvara den på en torr plats. Om du tar väl hand om din Jägar-stekpanna kommer den att hålla i generationer.

Viktigt - Före första användning

Börja med att diska stekpannan väl med varmt vatten och lite diskmedel innan den används första gången. Torka sedan stekpannan väl så att den blir helt torr. (Observera att modellerna S1-S4 levereras med ett tunt skyddande lager olja, som diskas bort i steget ovan.) Bränn sedan in den nya stekpannan för att ge den dess naturliga non-stick-beläggning.

Smörj in stekpannan med ett tunt lager matolja och låt det brinna av vid hög temperatur. Placera stekpannan direkt i elden. Låt den stå tills oljan börjar ryka och ändra färg. Upprepa proceduren 3-5 gånger. Om stekpannan börjar bli torr, stryk på ytterligare ett tunt lager olja.

En riktigt välbränd gjutjärnspanna har en brunsvart färg, ofta ljusare i kanterna. Med tiden blir den bara mörkare och vackrare. Detta behöver bara göras en gång.

Stekpanna 28 cm med stålhandtag.
Bottendiameter som ligger mot plattan 22 cm.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.