Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna traktörpanna i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse d’ Or Europé. Ett utmärkt val för den som enkelt vill bli ett proffs i köket och få ut det bästa av sin traktörpanna. CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme”- är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig.

Köksverktyg av metall kan användas i denna stekpanna.
Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion
Effektiv och jämn värmespridning.
Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.
Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.
Scanpans stek- och kokkärl har 10 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att normal skötsel har följts.
Bottendiamter: 26 cm
Höjd: 10,7 cm

Tillaga läckra pastarätter, en välsmakande risotto eller något annat i HaptIQ-traktörpannan från Scanpan. Pannan består av fem lager rostfritt stål blandat med aluminium, som bidrar till god hållbarhet samt optimal och jämn värmefördelning. Pannans yttre är blankpolerad, vilket ger ett elegant uttryck.

Därutöver har pannan en Stratanium+ non-stick beläggning. Med HaptIQ får du hög kvalité, bra prestana och dansk design. Serien fungerar på alla värmekällor och är ugnsfast i upp till 260°C. Traktörpannan mäter 28 cm i diameter och det ingår ett lock i härdat glas och stål.

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design.

Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna gryta i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse d’ Or Europé. Ett utmärkt val för den som enkelt vill bli ett proffs i köket och få ut det bästa av sin gryta. CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme”- är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig.

Köksverktyg av metall kan användas i denna gryta.
Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion. Effektiv och jämn värmespridning.
Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.
Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.
Scanpans stek- och kokkärl har 10 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att normal skötsel har följts.

En traktörpanna som kombinerar form och funktion på ett sätt som gör den lika självklar i köket som på middagsbordet. Den här 26 cm breda pannan från brittiska Samuel Groves har högre kanter än en vanlig stekpanna, vilket gör den idealisk för allt från mustiga grytor till krämiga pastarätter och saftiga kötträtter. Pannan passar utmärkt när maten behöver lite extra utrymme för att utveckla smak och konsistens – och med sin eleganta design är den ett serveringskärl som gärna får stå i centrum.

Tillverkad i tre lager med en kärna av aluminium, omgiven av två lager rostfritt stål, erbjuder traktörpannan en jämn och effektiv värmefördelning. Resultatet är en panna som värms upp snabbt, håller temperaturen stabil och klarar både vardagsbruk och långkok. Den tillhör Classic Stainless Steel-serien, känd för sin robusthet och tidlösa borstad finish som tål att synas – och användas – år efter år.

Det förseglade kantpartiet hindrar vätska från att tränga in mellan materialen, vilket förlänger pannans livslängd och gör den enklare att rengöra. Den blanka ytan på insidan är inte bara lätt att torka av, utan bidrar också till en elegant helhetskänsla. Pannan fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion, och kan även köras i diskmaskin – även om handdisk rekommenderas för att bevara glansen.

Med sin smarta konstruktion och klassiska design är detta ett köksredskap att lita på – oavsett om det handlar om vardagsmat eller festmåltider.

En mångsidig stekpanna från Scanpans exklusiva HaptIQ-serie – idealisk för det mindre köket, frukosttillagning eller för dig som ofta lagar mindre portioner. Den avancerade non-stick-beläggningen Stratanium+ ger en stekyta i absolut toppklass, som både är otroligt slitstark och lätt att rengöra – perfekt för fettsnål matlagning och känsliga ingredienser som fisk, ägg eller grönsaker.

Scanpan HaptIQ förenar elegant dansk design med professionell prestanda. Pannan är uppbyggd i fem lager – rostfritt stål och aluminium – vilket säkerställer jämn värmefördelning och hög hållbarhet. Den spegelblanka ytan ger ett exklusivt uttryck i köket, och den robusta texturen påminner om gjutjärn, utan att kompromissa med användarvänligheten. Stekpannan tål ugn upp till 260 °C och fungerar på alla typer av värmekällor – även induktion.

Scanpan lämnar 5 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att skötselråden följs och köpet kan styrkas med kvitto. Se bifogad produktinformation för detaljer.

Ett perfekt val för både vardagskocken och den kräsna köksentusiasten som uppskattar funktion, design och kvalitet.

Denna rejäla TechnIQ Giant traktörpanna från danska Scanpan är perfekt till välsmakande rätter i rikliga mängder, mycket tack vare den stora stekytan och de höga kanterna. Kanternas höjd ser dessutom till att hålla uppe värmen vilket bidrar till en jämnare tillagning, perfekt för bräsering. Pannan är otroligt mångsidig och kan användas till sautering, bräsering, sjudning och bakning. Den är tillsammans med övriga produkter i TechnIQ-serien särskilt utvecklad i samarbete med professionella kockar, med målet att tillverka en optimerad köksserie som du alltid kan uppnå ett perfekt resultat med. Produkterna är noggrant formgivna in i minsta detalj och representerar optimal funktionalitet och  hög standard.

Traktörpannan är utrustad med en särskild Stratanium+ non stick-beläggning, med goda non stick-egenskaper som också gör den oerhört slitstark. Pannan kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och är ugnsfast i upp till 260 grader. Den tål också maskindisk. Lock medföljer inte.

Tillaga läckra pastarätter eller liknande i den eleganta traktörpannan från Zwilling som med sina höga kanter gör att du undviker spill. Pannan är en del av Pro-serien och har en titanförstärkt kapselbotten, som gör att du säkrar en snabb och jämn värmefördelning. Den funktionella pannan finns i två olika storlekar: 24 cm och 28 cm.

Utöver detta är traktörpannan utrustad med två stålhandtag som förblir svala under användning, vilket säkrar god kontroll över pannan. Traktörpannan är tillverkad i 18/10 rostfritt stål av hög kvalité och har en extra bred hällkant samt invändig måttskala. Den tål maskindisk och är kompatibel med alla värmekällor, inkl. induktion, samt ugn i upp till 200°C.

Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.

Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.

Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design.

Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna stekpanna i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse d’ Or Europé. Ett utmärkt val för den som enkelt vill bli ett proffs i köket och få ut det bästa av sin stekpanna. CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme”- är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig.

Köksverktyg av metall kan användas i denna stekpanna.
Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion
Effektiv och jämn värmespridning.
Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.
Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.
Bottendiameter på 26 cm är 20 cm.
Scanpans stek- och kokkärl har 5 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att normal skötsel har följts.

Traktörpanna i slitstarkt rostfritt stål med en vacker utvändig kopparbeläggning. De höga kanterna gör att du förutom att steka även kan koka mat i pannan. Botten är optimerad för en snabb och jämn värmefördelning och den vackra kopparbeläggningen gör den otroligt snygg att servera ur. Går att använda på alla värmekällor inkl. induktion. Bör diskas för hand.

Specifikationer:

- Rostfritt stål och kopparbeläggning

- Går att använda på alla värmekällor

- Bör ej diskas i maskin 

- Diameter på 26 cm

- kapacitet på 3,1 l 

Denna traktörpanna från Samuel Groves är en utmärkt följeslagare för den som älskar att laga smakrika grytor, såsbaserade rätter eller mat som kräver lite extra utrymme. Med en diameter på 24 cm och högre kanter än en klassisk stekpanna, får råvarorna möjlighet att tillagas jämnt och varsamt, samtidigt som pannan är tillräckligt elegant för att användas direkt på matbordet som en del av serveringen.

Pannan ingår i den tidlösa Classic Stainless Steel-serien och är konstruerad i tre lager – ett inre lager av aluminium omgiven av två yttre lager i rostfritt stål. Denna uppbyggnad ger en snabb och jämn värmefördelning, vilket ger god kontroll vid tillagning och gör pannan extra tålig för frekvent användning. Den borstade ytan ger ett sofistikerat intryck och håller sig fin även efter många användningar.

Kantdesignen är noggrant förseglad för att förhindra att fukt tränger in i materialet, vilket förlänger pannans livslängd. Den släta insidan gör rengöringen enkel, oavsett om den sker för hand eller i diskmaskin. Traktörpannan är dessutom kompatibel med alla typer av värmekällor – inklusive induktion – vilket gör den flexibel och mångsidig i köket.

Det här är ett genomtänkt val för den som söker en robust men stilren panna som kombinerar form med funktion, och som med rätt skötsel kommer att hålla i många år framöver.

Ta din matlagning till nästa nivå med den här robusta och stilrena traktörpannan i gjutjärn från Carl Victor. Traktörpannan rymmer hela 5 liter och har en generös diameter på 32 centimeter. Ett idealiskt val för att steka, bräsera och sjuda – perfekt för både vardagsmat och festliga rätter.

Traktörpannans välbalanserade gjutjärnsdesign säkerställer en jämn värmefördelning och håller temperaturen stabil under hela tillagningen. Dessutom är den förinbränd, så att du kan börja använda den direkt. Den är kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion, ugn och grill. Tack vare glaslocket kan du hålla ett öga på maten utan att släppa ut värme, vilket passar perfekt för långkok och mustiga grytor.

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design.

Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna gryta i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse d’ Or Europé. Ett utmärkt val för den som enkelt vill bli ett proffs i köket och få ut det bästa av sin gryta. CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme”- är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig.

Köksverktyg av metall kan användas i denna gryta.
Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion
Effektiv och jämn värmespridning.
Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.
Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.
Scanpans stek- och kokkärl har 10 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att normal skötsel har följts. 

GreenPan Torino stekpanna är ett bra val för dig som gillar när det är enkelt i köket. Tack vare sin smarta design med raka kanter har den nämligen en stekyta som är 25% större än en vanlig panna, vilket gör att du kan laga mer mat på samma gång. Stekpannan mäter 28 centimeter i diameter och är utrustad med en keramisk non-stick-beläggning, så att du kan steka i mindre fett utan att någonting fastnar. Tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.

Med denna traktörpannan från WMF kan du laga läckra rätter som risotto, pasta och mycket mer utan att bränna någonting. Pannan är en del av Durado-serien och har ett elegant yttre tack vare det polerade Cromargan® rostfria stålet. Den keramiska CeraDur-beläggningen är non-stick och ser till att du enbart behöver använda mycket lite stekfett för att ingenting ska bränna fast. 

Traktörpannan mäter 28 cm i diameter och har ett ergonomiskt handtag som ligger stabilt i handen. De extra höga kanterna gör att pannan passar perfekt till många olika rätter - här är det bara fantasin som sätter gränserna. TransTherm®-bottnen har en unik värmefördelning som gör det möjligt att steka, blanchera, ånga, koka och bräsera på alla värmekällor, inkl. induktion. Traktörpannan är dessutom otroligt resistent mot värme och tål temperaturer på upp till 400°C. Den tål även användning i ugn.