En funktionell traktörpanna med minimalistisk design som ger dig fantastiska resultat. Traktörpannan är utrustad med Scanpans tåliga och lättskötta non-stick beläggning som gör den idealisk till rätter som snabbt ska kokas ihop. Handtaget i rostfritt stål ger dig ett bra och stabilt grepp och blir inte varmt. Pannan går utmärkt att använda på alla värmekällor inkl. induktion samt ugn upp till 260 grader vilket ger dig fler möjligheter i köket. Det praktiska locket är i stål med ett glasfönster så du kan hela tiden hålla ett öga på innehållet. Traktörpannan tål maskindisk men bör diskas för hand för längre livslängd.

Specifikationer:

- Minimalistisk design
- Lättskött non-stick beläggning
- Handtag i rostfritt stål
- Tål alla värmekällor inkl. induktion samt ugn
- Praktiskt lock med glasfönster
- Bottendiamter: 18,3 cm

Demeyere är en belgisk tillverkare som sedan starten 1908 har blivit världskända för sin produktion av köksredskap i rostfritt stål, vilka står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Demeyere utvecklar sina produkter med den moderna, professionella kockens behov i fokus. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de specifika processer och krav som just deras användningsområde ställer. Detta gör att du får bästa möjliga resultat i din matlagning.

Demeyeres specialiserade produkter är tillverkade med strikt kvalitetsstandard. Med normal användning och minimalt underhåll kommer de tillgodose dina köksbehov i många, många år.

Kokkärlen har en fantastisk värmeledningsförmåga tack vare sin sandwichkonstruktion med rostfritt och aluminium varvat i 7 lager.

Vi rekommenderar att du inte diskar pannan i maskin utan endast för hand. 

Fungerar på alla typer av värmekällor.

Går att ha i ugn.

Storlek: 28 cm.

30 års fabriksgaranti.

När matlagningen kräver lite mer utrymme än vad en vanlig stekpanna ger, är traktörpannan från Samuel Groves ett självklart val. Med en diameter på 26 cm och generöst höga kanter är den idealisk för rätter som får ta lite längre tid – som mustiga grytor, krämiga såser eller långsamma söndagsmiddagar. Och eftersom designen är både praktisk och elegant, passar pannan lika bra direkt på bordet som på spisen.

Pannan är en del av Classic Stainless Steel-serien och är konstruerad i tre lager metall: en aluminiumkärna omsluten av rostfritt stål både in- och utvändigt. Denna uppbyggnad ger snabb och jämn värmefördelning, vilket gör det enkelt att kontrollera temperaturen och få ett jämnt resultat – varje gång. Materialvalen ger också lång livslängd och en tålighet som håller för daglig användning, år efter år.

Ytan har en vacker borstad finish som ger ett rent och tidlöst uttryck, medan det medföljande locket i rostfritt stål gör pannan ännu mer mångsidig i köket. Den fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och kan utan problem diskas i maskin.

Oavsett om du lagar mat till vardags eller bjuder in till något festligare blir denna traktörpanna en trogen följeslagare i köket – funktionell, hållbar och alltid snygg nog att få stå i centrum.

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Grytor, kastruller och pannor i Impact serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Detta är en elegant serie i rostfritt stål.

En panna med något högre kanter vilket gör att den lämpar sig mycket bra för grytliknande såser m.m. ink lock.

Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion.
Tjock aluminiumbotten för snabb och jämna värmefördelning.
Handtag tillverkade i rostfritt stål för att hålla sig svala längre.
Högblanka insida med praktiska måttmarkeringar.
Robusta pannor som ej tappar formen.
Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.
Kan diskas i diskmaskin, men handdisk rekommenderas.

Gryta från Scanpan med praktisk non-stick beläggning som gör den perfekt till rätter som lätt bränner, som gröt och sås. Grytan är en del av HaptIQ-serien som kännetecknas av hög kvalité och en konstruktion i rostfritt stål och aluminium. Denna konstruktion i 5 lager är densamma som den i prisbelönta serien CTX och bidrar med en optimal värmefördelning.

HaptIQ-grytan är belagd med Stratanium+, som är både miljövänlig och fri från gifter. Detta gör grytan lätt att använda samt ytterst hållbar. Grytans yttre har en polerad finish och det ingår ett lock i härdat glas. Grytan har en kapacitet på 4,8 liter, fungerar på alla typer av spisar och tål användning i ugn på upp till 260°C.

En traktörpanna från serien Barcelona av GreenPan. Traktöpannan är känd för att den håller hela livet. Traktörpannan har ett extra tjockt aluminiumhölje i kombination med GreenPans senaste induktionsteknik, Magneto. Tekniken gör att pannan får en jämn och snabb värmefördelning.

Handtaget är tillverkat i gjutet rostfritt stål och är ergonomiskt format med ett elegant utseende. Traktörpannan har även GreenPans nyaste och bästa Thermolon non stick-beläggning, Infinity Professional. Beläggningen är även förstärkt med diamanter, vilket gör den till en utav de starkaste, mest långlivade och reptåliga traktörpannor på marknaden. Beläggningen har oöverträffad livslängd och non stick-prestanda och kommer att förenkla hälsosamma måltider under många år framöver.

Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna traktörpanna i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse d’ Or Europé. Ett utmärkt val för den som enkelt vill bli ett proffs i köket och få ut det bästa av sin traktörpanna. CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme”- är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig.

Köksverktyg av metall kan användas i denna stekpanna.
Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion
Effektiv och jämn värmespridning.
Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.
Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.
Scanpans stek- och kokkärl har 10 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att normal skötsel har följts.
Bottendiamter: 26 cm
Höjd: 10,7 cm

Demeyere är en belgisk tillverkare som sedan starten 1908 har blivit världskända för sin produktion av köksredskap i rostfritt stål, vilka står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Demeyere utvecklar sina produkter med den moderna, professionella kockens behov i fokus. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de specifika processer och krav som just deras användningsområde ställer. Detta gör att du får bästa möjliga resultat i din matlagning.

Demeyeres specialiserade produkter är tillverkade med strikt kvalitetsstandard. Med normal användning och minimalt underhåll kommer de tillgodose dina köksbehov i många, många år.

Kokkärlen har en fantastisk värmeledningsförmåga tack vare sin sandwichkonstruktion med rostfritt och aluminium varvat i 7 lager.

Vi rekommenderar att du inte diskar pannan i maskin utan endast för hand. 

Fungerar på alla typer av värmekällor.

Går att ha i ugn.

Storlek: 24 cm.

30 års fabriksgaranti.

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Traktörpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stora handtag för ergonomiskt grepp. 

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Diameter: 20 cm.

Kapacitet: 3 liter.

Höjd: 7,5 cm.

En mångsidig stekpanna från Scanpans exklusiva HaptIQ-serie – idealisk för det mindre köket, frukosttillagning eller för dig som ofta lagar mindre portioner. Den avancerade non-stick-beläggningen Stratanium+ ger en stekyta i absolut toppklass, som både är otroligt slitstark och lätt att rengöra – perfekt för fettsnål matlagning och känsliga ingredienser som fisk, ägg eller grönsaker.

Scanpan HaptIQ förenar elegant dansk design med professionell prestanda. Pannan är uppbyggd i fem lager – rostfritt stål och aluminium – vilket säkerställer jämn värmefördelning och hög hållbarhet. Den spegelblanka ytan ger ett exklusivt uttryck i köket, och den robusta texturen påminner om gjutjärn, utan att kompromissa med användarvänligheten. Stekpannan tål ugn upp till 260 °C och fungerar på alla typer av värmekällor – även induktion.

Scanpan lämnar 5 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att skötselråden följs och köpet kan styrkas med kvitto. Se bifogad produktinformation för detaljer.

Ett perfekt val för både vardagskocken och den kräsna köksentusiasten som uppskattar funktion, design och kvalitet.

Denna rejäla TechnIQ Giant traktörpanna från danska Scanpan är perfekt till välsmakande rätter i rikliga mängder, mycket tack vare den stora stekytan och de höga kanterna. Kanternas höjd ser dessutom till att hålla uppe värmen vilket bidrar till en jämnare tillagning, perfekt för bräsering. Pannan är otroligt mångsidig och kan användas till sautering, bräsering, sjudning och bakning. Den är tillsammans med övriga produkter i TechnIQ-serien särskilt utvecklad i samarbete med professionella kockar, med målet att tillverka en optimerad köksserie som du alltid kan uppnå ett perfekt resultat med. Produkterna är noggrant formgivna in i minsta detalj och representerar optimal funktionalitet och  hög standard.

Traktörpannan är utrustad med en särskild Stratanium+ non stick-beläggning, med goda non stick-egenskaper som också gör den oerhört slitstark. Pannan kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och är ugnsfast i upp till 260 grader. Den tål också maskindisk. Lock medföljer inte.

Tillaga läckra pastarätter eller liknande i den eleganta traktörpannan från Zwilling som med sina höga kanter gör att du undviker spill. Pannan är en del av Pro-serien och har en titanförstärkt kapselbotten, som gör att du säkrar en snabb och jämn värmefördelning. Den funktionella pannan finns i två olika storlekar: 24 cm och 28 cm.

Utöver detta är traktörpannan utrustad med två stålhandtag som förblir svala under användning, vilket säkrar god kontroll över pannan. Traktörpannan är tillverkad i 18/10 rostfritt stål av hög kvalité och har en extra bred hällkant samt invändig måttskala. Den tål maskindisk och är kompatibel med alla värmekällor, inkl. induktion, samt ugn i upp till 200°C.

Traktörpanna med keramisk non-stick-beläggning i serien Travo från Pillivuyt Gourmet. Produkterna i Travo-serien är tillverkade av 98% återvunnen aluminium, med handtag och botten i rostfritt stål. Traktörpannan har en 3,3 millimeter botten för snabb och jämn värmefördelning och optimal effektivitet i köket. Pannans keramiska beläggning är extra tålig, har lång livslängd och klarar användning med redskap i plast, silikon, trä och metall. Passar alla värmekällor inklusive induktion. Glaslock med ångutsläpp för säker tillagning medföljer. Tål ugnstemperatur upp till 240°C (locket tål ej ugnsvärme). Handdisk rekommenderas.

CTX-serien är i en klass för sig, vilket bl.a. syns på de kvalitetsmaterial som används vid tillverkningen. Bara fantasin sätter gränserna för möjligheterna med denna traktörpanna i köket. De extra höga kanterna gör den särskilt bra till sås-baserade rätter. Non-stick beläggningen gör att matvarorna inte bränner fast.

Denna CTX traktörpanna från Scanpan är ugnsfast i upp till 260 grader och kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion. Den ergonomiska designen gör den till en fröjd att arbeta med i köket.

Robust traktörpanna från Skeppshult. Pannan har ett fint trähandtag och glaslock.
Bottendiameter som ligger mot plattan 23 cm.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.
Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.