Blomsterbergs professionella gasbrännare är det perfekta verktyget för att skapa en perfekt karamelliserad yta på desserter som crème brûlée. Den elektroniska tändningen och justerbara flamman ger dig full kontroll över karamelliseringen.
<p>Med brännaren Pro från Essentials är det lätt gjort att bränna av en perfekt crème brûlée, men det är bara ett av brännarens många användningsområden. Du kan även använda den för att sota lax, skålla tomater och paprika eller sätta lite extra färg och grillsmak på köttbiten. Brännaren är också ett smidigt alternativ för att tända brasan eller kolgrillen, givetvis utan tändvätska.</p><p>Brännaren är utrustad med en praktisk låsfunktion, vilket hindrar den från att tändas av misstag. Du fyller enkelt på brännaren med vanlig tändargas. Gas köper du separat och hittar självklart flera alternativ i vårt sortiment, till exempel <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/grillar/grilltillbehor/kitchen-basic-gas-bruleebrannare-och-tandare-300-ml/" rel="nofollow noopener">här</a> eller <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/grillar/grilltillbehor/sievert-butangas-300-ml/" rel="nofollow noopener">här</a>. Rengör brännaren vid behov genom att först låta den svalna efter användning och sedan torka av den med en fuktig trasa.</p>
Upplev kulinarisk spetskompetens med Markus Classic-brännaren i elegant design - din ultimata köksvän. Den här mångsidiga brännaren är skapad av den berömde Markus Aujalay och är perfekt för att få till den gyllene crème brûlée-skalan, flambera läckra desserter och karamellisera delikata toppings till perfektion. Markus Burner Classic har en användarvänlig design som garanterar säkerhet och precision vid varje användningstillfälle. Brännaren drivs med butangas och en enda påfyllning ger upp till 30 minuters oavbruten användning. Den här brännaren är perfekt för hemmakockar, matentusiaster och kulinariska proffs och tar din matlagning till nästa nivå.Om brännaren från Markus Aujalay- Perfekt för crème brûlée, flambering och karamellisering, för att fullända gourmeträtterna.- Har en säker, justerbar låga för exakt kontroll.- Drivs med butangas, och en påfyllning ger cirka 30 minuters användning. Shoppa Övriga Köksmaskiner och mer Köksmaskiner hos Royal Design.
<p>Gasolbrännare för paellapannor och stekhällar. Denna brännare klarar att värma paellapannor och stekhällar från 26cm - 60cm men den passar bäst till pannor från diameter 50 cm upp till diameter 60 cm eftersom diametern på den yttre brännaringen är 40 cm.</p>
<p>Värmen går att variera separat på ytterringen och innerringen. Det är en underbar frihetskänsla att sitta ute i trädgården och laga till en paella, steka stora pannkakor eller baka tunnbröd, bara fantasin sätter gränser. Komplettera med gasregulator till gasolflaskan och slang. </p>
<p>Brännaren kan placeras på plant underlag eller kompletteras med benstativ.</p>
Tårtringen från Blomsterbergs kan användas till bland annat kakor och desserter. Det är bara fantasin som sätter gränser!Ringen är gjord i rostfritt stål och tåler användning i diskmaskin, ugn och frys. Specifikationer:
- Material: 18/8 Rostfritt stål - Mått: 16 x 5 cm
<p>Flame gasbrännare från By Tareq Taylor blir snabbt en favorit i köket och kommer väl till pass när du vill få till en perfekt yta på allt från crème brûlée och maränger till smält ost, färsk fisk och grillade grönsaker. Brännaren är utrustad med en kraftfull och stabil dubbel låga, som kan justeras i intensitet och låsas. Den har en 27 milliliters påfyllningsbar gasbehållare och är även utrustad med ett stödställ.</p>
<p><span>Big Green Eggs EGGniter är en innovativ gasbrännare med två funktioner som säkrar snabb och enkelt tändning. Gasbrännaren bränner och blåser samtidigt, vilket betyder att glöden kommer igång utan att dina egna lungor behöver arbeta. Gasbrännaren passar även bra till att tända större bål eller för att gratinera olika rätter. Som en extradetalj har brännaren en krok för upphängning som även fungerar som en kapsylöppnare.</span></p>
<p>Gasbrännaren använder vanlig tändargas (butangas) och fylls på som vilken annan brännare som helst.</p>
<p>Mareld gasbrännare finns i två versioner: en med två ringar och en med tre ringar. Den mindre modellen med två ringar har en diameter på 40 centimeter och är idealisk för användning med en 58-centimeters grillplatta. De två ringarna ger tillsammans en total effekt på 9,1 kW. Den större modellen med tre ringar har en diameter på 60 centimeter och är utformad för att passa perfekt till en 78 centimeters stekhäll. De tre ringarna ger tillsammans en total effekt på 17,1 kW. Varje ring på brännaren har ett separat gasreglage så att du kan justera värmen individuellt på de olika zonerna, vilket är perfekt om du behöver hålla en del av maten varm medan resten tillagas.</p>
<p>Båda modellerna levereras kompletta med vindskydd och justerbara ben. Den mindre modellen mäter 50 centimeter när vindrutan är monterad, medan den större modellen mäter 70 centimeter. De justerbara benen kan förlängas till en bekväm arbetshöjd på 80 centimeter. Observera att grillplatta och regulator inte ingår.</p>
Snygg och funktionell professionell gasbrännare från Funktion, som är bra till massor av olika saker i köket. Använde den till crème brûlée, tårtor, karamellisering av socker, marängpajer, bränning av kött, smältning av ost eller till att bränna skinnet på en tomat.
Gasbrännaren är tillverkad av hög kvalitet för professionell användning. Den tänds elektroniskt, kan användas från alla vinklar och har en justerbar låga. Använder vanlig butan tändgas och är enkel att fylla på.
499 kr
