Den perfekta pannan att använda till tillagning av paella över öppen eld eller gasbrännare. Pannan från Muurikka är tillverkad i kolstål, som dock inte är rostfritt. Därför är det viktigt att underhålla pannan korrekt, så att du alltid garanterar de bästa resultaten och således också gör pannan bättre med tiden. Du bör t.ex. alltid diska pannan direkt efter användning.

Det ergonomiska greppet gör det enkelt att använda pannan och då den är belagd med epoxifärg bör den inte komma i kontakt med eld. Därutöver är den perfekt till tillagning av risotto, grönsaker, kött m.m. Samtidigt kan maten serveras direkt från pannan.

Mareld by Garcima kolstålspanna är en högkvalitativ stekpanna tillverkad i Spanien, ett land med en lång och stolt tradition av just kolstålspannor i olika former och storlekar. Kolstålspannan har i århundraden varit en del av spansk matlagningstradition och är än idag ett populärt val för både professionella kockar och hemmakockar. Pannorna är kända för sin tålighet, sin mångsidighet och sin förmåga för att ge jämn värmefördelning – en faktor som är särskilt avgörande för att uppnå ett perfekt stekresultat. Mareld by Garcima kolstålspanna finns i tre storlekar, med diameter på 24, 28 eller 32 centimeter.

För att ta hand om din kolstålspanna: diska den med hett vatten utan diskmedel, undvik ingredienser med hög syra och använd den regelbundet för att undvika att beläggningen torkar ut. Innan första användning behöver pannan brännas in, för att den ska få bästa möjliga rostsskydd och nonstick-egenskaper.

När det är dags att bjuda på paella eller andra rätter som kräver både utrymme och precision i tillagningen, är denna paellapanna från Samuel Groves ett utsökt val. Med en generös diameter på 30 cm och en låg, vid form får du en optimal stekyta för att laga smakrika risrätter, grilla skaldjur eller fräsa grönsaker i rikliga mängder. Dess eleganta utformning gör att pannan lika gärna kan ställas direkt på bordet för servering – en funktionell skönhet med hög kapacitet.

Paellapannan tillhör den exklusiva Copper Induction-serien och är konstruerad med hela fyra lager: yttre koppar för snabb värmeöverföring, ett lager rostfritt stål, en kärna av aluminium och ett inre lager av rostfritt stål. Resultatet är en panna som reagerar snabbt på temperaturförändringar och ger jämn värmefördelning – något som verkligen gör skillnad i matlagningen. Kopparens naturliga lyster möter stålets slitstyrka, vilket gör pannan både stilren och lätt att hålla ren.

De rostfria handtagen förblir svala under användning, och pannan fungerar utmärkt på alla typer av spishällar – även induktion. För att bevara kopparns glans och pannans kvalitet rekommenderas handdisk.

Det här är inte bara ett specialverktyg för festmiddagar, utan ett mångsidigt redskap för vardagskocken som vill kombinera professionell prestanda med tidlös design. Paellapannan från Samuel Groves är skapad för att ge glädje i köket, varje gång den används.

Förstärkta ben till gasbrännare.

Passar till gasbrännare diameter 40, 50, 60 och 70 cm.

Det finns inget bättre än att stå ute i trädgården eller på terrassen och laga middag på sommaren. Med gasolbrännaren från Hällmark kan du snabbt och enkelt tillaga dina favoriträtter. Gasolbrännaren är nämligen snabb att värma upp och värmen är samtidigt enkel att justera. Den är även mycket kraftig med en effekt på 6,5 kW / 11,4 kW.

Den smarta gasolbrännaren är 40 cm. i diameter och 78 cm. hög. Stekplattor och liknande som är större än 40 cm. kan också användas på gasolbrännaren. Du är även garanterad att den står stadigt och säkert då de tre benen är robusta och av hög kvalitet.

Det här är två perfekta stekpannor för dig som är på jakt efter köksutrustning som ska hålla i många år. I setet ingår en stekpanna med diameter på 28 cm respektive 20 cm. De är båda tillverkade i kolstål och återfinns ofta i professionella franska kök. Man kan säga att de motsvarar gjutjärnspannor, som är vanligare i Skandinavien, men en betydande fördel är att pannor i kolstål inte väger lika mycket. De är smidiga att använda och blir bara bättre och bättre med tiden. Du rengör dem enkelt med några droppar diskmedel och varmt vatten. Diska inte pannorna i diskmaskin.

Kolstål avger järn i maten när den används, vilket ger dig en naturligt järnberikad mat. De tål också att användas på induktionshällar men du bör vara försiktig med värmen. Värmer du upp pannan för snabbt finns det nämligen risk för att den slår sig. Häll heller aldrig kallt vatten direkt i den varma pannan. Innan du använder stekpannan första gången är det viktigt att du steker in den:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning.

Mareld paellapanna, med sin imponerande storlek på 40 centimeter, är det idealiska verktyget för att lyckas med paella och liknande rätter. Den är tillverkad av rostfritt stål och passar perfekt för användning på gasolbrännare – ett bra val för paella och andra rätter som kräver vätska, vilket kan vara knepigt att få till direkt på en stekhäll.

Tack vare pannans gedigna design i rostfritt stål behöver du inte oroa dig för att den ska reagera med syror och påverka smaken på maten, något som ibland kan hända med material som kolstål eller gjutjärn.

Efter användning är pannan lätt att rengöra – diska helt enkelt med diskmedel och varmt vatten. Om det finns envisa inbränningar kan du använda lite stålull för att få paellapannan skinande ren igen.

Gasolbrännare för paellapannor och stekhällar.

Denna brännare klarar att värma paellapannor och stekhällar från 26cm - 60cm men den passar bäst till pannor från diameter 40 cm upp till diameter 50 cm eftersom diametern på den yttre brännaringen är 35 cm.

Värmen går att variera separat på ytterringen och innerringen. 

Det är en underbar frihetskänsla att sitta ute i trädgården och laga till en paella, steka stora pankakaor eller baka tunnbröd, bara fantasin sätter gränser.

Komplettera med gasregulator till gasolflaskan och slang. 

Brännaren kan placeras på plant underlag eller kompletteras med benstativ. 

Paellapanna i rostfritt stål med en diameter på 36 cm. Kompatibel med Mustangs Multigrillgrillar.

Höjd 5 cm, bredd 41,5 cm och längd 36 cm. Väger 0,960 kg. Du har ett års garanti.

Den perfekta pannan att använda till tillagning av paella över öppen eld eller gasbrännare. Pannan från Muurikka är tillverkad i kolstål, som dock inte är rostfritt. Därför är det viktigt att underhålla pannan korrekt, så att du alltid garanterar de bästa resultaten och således också gör pannan bättre med tiden. Du bör t.ex. alltid diska pannan direkt efter användning.

Det ergonomiska greppet gör det enkelt att använda pannan och då den är belagd med epoxifärg bör den inte komma i kontakt med eld. Därutöver är den perfekt till tillagning av risotto, grönsaker, kött m.m. Samtidigt kan maten serveras direkt från pannan.

Ben till gasbrännare.

Passar till alla runda gasbrännare som vi säljer.

För gasbrännare från 400 rekommenderar vi vår förstärkta ställning

OBS! Brännaren på bilden ingår inte i priset 

En klassisk spansk paellapanna i polerat kolstål, används framför allt på gas eller över öppen eld

60 cm är lagom till att tillaga paella för 19 personer 

Komplettera  med en gasbrännare för att kunna tillaga paella eller andra rätter ute i trädgården 

Gasolbrännare för paellapannor och stekhällar.

Denna brännare klarar att värma paellapannor och stekhällar från 36cm - 90cm men den är framförallt en brännare för större paellapannor från diameter 70 cm - 90 cm eftersom diametern på den yttre brännarringen är 70 cm.

Värmen går att variera separat mellan de olika ringarna.

Det är en underbar frihetskänsla att st ute i trädgården och laga till en paella, steka stora pannkakor eller baka tunnbröd, bara fantasin sätter gränser.

Komplettera med gasregulator till gasolflaskan och slang. 

Brännaren kan placeras på plant underlag eller kompletteras med benstativ. 

Gasolbrännare för paellapannor och stekhällar. Denna brännare klarar att värma paellapannor och muurikka upp till ca 50 cm. Det är en underbar frihetskänsla att sitta ute i trädgården och laga till en paella, steka stora pannkakor eller baka tunnbröd, bara fantasin sätter gränser. Komplettera med gasregulator till gasolflaskan och slang. Brännaren kan placeras på plant underlag eller kompletteras med benstativ.