En klassisk spansk paellapanna i polerat kolstål, används framför allt på gas eller över öppen eld

60 cm är lagom till att tillaga paella för 19 personer 

Komplettera  med en gasbrännare för att kunna tillaga paella eller andra rätter ute i trädgården 

Mareld har en wokpanna i gjutjärn som har fantastiska värmeegenskaper. Den värmer upp maten snabbt och jämnt, så att du kan laga mat smidigt och få goda resultat. Pannan har två handtag som gör den enkel att lyfta och flytta. Den har också en slät botten som passar på alla spisar, även induktion. Du kan även grilla med den om du vill. Pannan mäter 36cm i diameter.

Upptäck glädjen i att laga mat med intensitet, precision och äkta känsla – med denna paellapanna i kolstål från Samuel Groves. Med en diameter på 30 cm och en generös, plan stekyta är den idealisk för klassisk paella, men fungerar lika bra för allt från ugnsrostade grönsaker och risotto till grillade skaldjur. Den bjuder inte bara in till kreativ matlagning utan fungerar också som ett vackert serveringsfat direkt på bordet. Kombinationen av funktion och rustik elegans gör den till en självklar hjälte i köket.

Kolstål är ett klassiskt material som uppskattas av både professionella och hemmakockar tack vare sin förmåga att snabbt och jämnt sprida värme. Det är lättare än gjutjärn men har samma slitstyrka, och med rätt omvårdnad blir pannan bara bättre med åren. Den levereras förinoljade och redo att användas, men genom att bränna in ett extra lager olja innan första användningen skapas ett ännu starkare skydd.

Med tiden utvecklas en naturlig patina på pannans yta, vilket ger den en naturligt non-stick-liknande effekt – helt utan kemikalier. Det gör denna panna till ett hållbart och långsiktigt val, så länge den får lite omtanke. Rengör den enkelt med varmt vatten och borste, torka noggrant och smörj gärna in med ett tunt lager olja efteråt.

Pannan fungerar på alla värmekällor – från induktion och ugn till öppen låga – och är utrustad med rostfria stålhandtag som ger ett stabilt grepp och håller sig svala under användning. Det här är en panna för dig som uppskattar genuin matlagning med hjärta, hantverk och passion.

Laga en delikat och smakrik paella med denna kvalitets paellapanna från Muurikka. Paella är en spansk risrätt som kan göras med kött, fisk, skaldjur, sniglar m.m., grönsaker och kryddor så som saffran. Pannan är tillverkad av stål vilket ger en lång hållbarhet. Pannan är 40 cm. och passar till 9 personer.

Muurikka Paellapanna av gjutjärn är en panna som du kan använda till många olika maträtter. Laga allt från paella, risotto, pyttipanna eller varför inte steka biffar och fisk på pannans jämna yta.

Paellapannan kan bland annat användas på Muurikkas Gasbrännare, elgrillen samt över öppen eld.

Gjutjärn har bra egenskaper som att pannan hettas upp jämnt och behåller värmen länge, den tål mycket värme och matlagningsredskap av metall. Skyddspåse indgår.

Pannans hela diameter: 45 cm.
Bottnens diameter: 40 cm.
Behandlad med palmfett.

Gjutjärnsstekpanna i hög kvalitet från Mareld. Att välja stek- och kokkärl i gjutjärn är ett riktigt bra val och fördelarna är många. Materialet medför goda matlagningsegenskaper som effektiv och jämn värmefördelning över hela stekytan. När du adderar grönsaker med syra i din gjutjärnspanna sker en naturlig järnberikning av maten. Gjutjärn som material är robust och tål höga temperaturer.

Med gjutjärnspannan från Mareld är det lätt att lyckas med allt från stekning och bräsering till karamellisering. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll. Tack vare gjutjärnet fungerar stekpannan också bra till servering, inte bara är det ett hemtrevligt inslag på middagsbordet utan dessutom håller den maten varm.

Skötselråd:
Diska alltid din gjutjärnspanna för hand i ljummet eller hett vatten. Vid behov kan du skrapa loss fastbrända rester med en plastskrapa, eller koka upp lite vatten i pannan och koka loss eventuella rester. Använd aldrig diskmedel i din gjutjärnspanna.

Använd smör eller olja när du steker och ge pannan ett par minuter att bli varm innan du lägger ner råvarorna i pannan. Låt sedan alltid pannan svalna innan du diskar den och ställ aldrig ned en varm panna direkt i kallt vatten eftersom temperaturväxlingen kan orsaka sprickor eller skador på emaljen.

Mareld by Garcima kolstålspanna är en högkvalitativ stekpanna tillverkad i Spanien, ett land med en lång och stolt tradition av just kolstålspannor i olika former och storlekar. Kolstålspannan har i århundraden varit en del av spansk matlagningstradition och är än idag ett populärt val för både professionella kockar och hemmakockar. Pannorna är kända för sin tålighet, sin mångsidighet och sin förmåga för att ge jämn värmefördelning – en faktor som är särskilt avgörande för att uppnå ett perfekt stekresultat. Mareld by Garcima kolstålspanna finns i tre storlekar, med diameter på 24, 28 eller 32 centimeter.

För att ta hand om din kolstålspanna: diska den med hett vatten utan diskmedel, undvik ingredienser med hög syra och använd den regelbundet för att undvika att beläggningen torkar ut. Innan första användning behöver pannan brännas in, för att den ska få bästa möjliga rostsskydd och nonstick-egenskaper.

Wokpanna i kolstål från Mareld som fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll. Kolstål är perfekt för dig som inte vill använda belagda stekkärl men söker dess positiva matlagningsegenskaper. Med tiden får nämligen kolstål en naturlig non-stick yta. Ha tålamod i början och använd med fördel lite extra stekfett. Varumärket Mareld kombinerar god design med hög kvalitet och funktionalitet. Bottendiameter: 20 cm 

Innan första användning ska kolstålspannan brännas in. Gör såhär:
1. Rengör stekpannan med hett vatten. 
2. Häll sedan i ca 1 mm matolja och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. 
3. Häll ut oljan och torka ur med hushållspapper. Nu är den klar för användning. Ju mer den används ju bättre blir den.

Skötselråd:
Diska din Mareld kolstålspanna med varmt vatten (inget diskmedel). Låt sedan pannan torka på en platta med svag värme. Därefter smörjes wokpannan in med matolja och placeras på en platta med medelhög värme. När pannan sugit åt sig fettet smörjer du på nytt. Upprepa med fördel proceduren tills det att pannan inte längre suger åt sig av matfettet.

Gasolbrännare för paellapannor och stekhällar. Denna brännare klarar att värma paellapannor och stekhällar från 26cm - 60cm men den passar bäst till pannor från diameter 50 cm upp till diameter 60 cm eftersom diametern på den yttre brännaringen är 40 cm.

Värmen går att variera separat på ytterringen och innerringen. Det är en underbar frihetskänsla att sitta ute i trädgården och laga till en paella, steka stora pannkakor eller baka tunnbröd, bara fantasin sätter gränser. Komplettera med gasregulator till gasolflaskan och slang. 

Brännaren kan placeras på plant underlag eller kompletteras med benstativ.

Mareld by Garcima kolstålspanna är en högkvalitativ stekpanna tillverkad i Spanien, ett land med en lång och stolt tradition av just kolstålspannor i olika former och storlekar. Kolstålspannan har i århundraden varit en del av spansk matlagningstradition och är än idag ett populärt val för både professionella kockar och hemmakockar. Pannorna är kända för sin tålighet, sin mångsidighet och sin förmåga för att ge jämn värmefördelning – en faktor som är särskilt avgörande för att uppnå ett perfekt stekresultat. Mareld by Garcima kolstålspanna finns i tre storlekar, med diameter på 24, 28 eller 32 centimeter.

För att ta hand om din kolstålspanna: diska den med hett vatten utan diskmedel, undvik ingredienser med hög syra och använd den regelbundet för att undvika att beläggningen torkar ut. Innan första användning behöver pannan brännas in, för att den ska få bästa möjliga rostsskydd och nonstick-egenskaper.

En rostfri paella panna för alla typer av värmekällor.

Tack vare den speciella sandwichtekniken kan den även användas på induktion.

32cm är lagom för att tillaga paella för 5 personer 

En klassisk spansk paellapanna i polerat kolstål, används framför allt på gas eller över öppen eld men kan även användas på en vanlig spis, dock ej på induktion

50 cm är lagom till att tillaga paella för 14 personer 

Komplettera  med en gasbrännare för att kunna tillaga paella eller andra rätter ute i trädgården 

Ett färdigt set med en paellapanna i polerat kolstål storlek, diameter 50 cm. Tillhörande gasolbrännare modell 400 med två brännarringar.

Komplettera med regulatorset och vindskydd.

Den perfekta pannan att använda till tillagning av paella över öppen eld eller gasbrännare. Pannan från Muurikka är tillverkad i kolstål, som dock inte är rostfritt. Därför är det viktigt att underhålla pannan korrekt, så att du alltid garanterar de bästa resultaten och således också gör pannan bättre med tiden. Du bör t.ex. alltid diska pannan direkt efter användning.

Det ergonomiska greppet gör det enkelt att använda pannan och då den är belagd med epoxifärg bör den inte komma i kontakt med eld. Därutöver är den perfekt till tillagning av risotto, grönsaker, kött m.m. Samtidigt kan maten serveras direkt från pannan.

Mareld by Garcima kolstålspanna är en högkvalitativ stekpanna tillverkad i Spanien, ett land med en lång och stolt tradition av just kolstålspannor i olika former och storlekar. Kolstålspannan har i århundraden varit en del av spansk matlagningstradition och är än idag ett populärt val för både professionella kockar och hemmakockar. Pannorna är kända för sin tålighet, sin mångsidighet och sin förmåga för att ge jämn värmefördelning – en faktor som är särskilt avgörande för att uppnå ett perfekt stekresultat. Mareld by Garcima kolstålspanna finns i tre storlekar, med diameter på 24, 28 eller 32 centimeter.

För att ta hand om din kolstålspanna: diska den med hett vatten utan diskmedel, undvik ingredienser med hög syra och använd den regelbundet för att undvika att beläggningen torkar ut. Innan första användning behöver pannan brännas in, för att den ska få bästa möjliga rostsskydd och nonstick-egenskaper.

En rostfri paellapanna för alla typer av värmekällor.

Tack vare den speciella sandwichtekniken kan den även användas på induktion.

40cm är lagom för att tillaga paella för 9 personer