Baka läckra och imponerande bröd och bakverk med denna rektangulära ugnsform från Lodge. Formen är tillverkad i gjutjärn, ett material känt för dess utmärkta värmeegenskaper, vilket givetvis bidrar till bra bakning. Du kan också använda formen till välsmakande rätter och den passar utmärkt till bl.a. köttfärslimpa. Den är utrustad med handtag på båda sidorna, vilket gör hanteringen lättare och smidigare.

Den fina jäskorgen från Westmark är designad för att alltid ge ditt bröd en optimal jäsning. Korgen har en rund utformning och tillverkad i ljust pileflet. När ditt bröd har jäst i korgen får det ett charmigt mönster som degen behåller under bakning. Jäskorgen finns i tre olika storlekar som rymmer 750-1500 gram (17,5 cm), respektive 1000-1500 gram (20,5 cm) och 1500-2000 gram (24,5 cm) deg.

Servera ett sprött och luftigt surdegsbröd till dina gäster, som har en hög och rund form som det ska vara. Detta uppnår du med denna jäskorg från Funktion så har måtten 25 cm. i diameter och 8 cm. hög. Den runda jäskorgen är tillverkad av rotting och det är viktigt att mjöla in jäskorgen ordentligt innan användning så att degen inte fastnar.

En jäskorg gör att din bröddeg behåller formen medan den jäser i kylen över natten. Nästa dag vänds degen enkelt ut i en gjutjärnsform eller bakplåt beroende på vad du helst bakar med. Skär ett fint mönster i degen och sätt den sedan i ugnen. Korgen rymmer 4,5 liter och bör inte diskas, utan deg och mjölrester kan borstas eller skrapas bort.

Med en jäskorg från Essentials blir det otroligt enkelt att jäsa bröd, samtidigt som brödet bibehåller en snygg form. Du kan välja mellan två varianter, antingen en rund eller en oval korg. Den runda korgen är 9 centimeter hög och har en diameter på 28 centimeter. Den ovala korgen är 35 centimeter lång, 18 centimeter bred och 8 centimeter hög. Genom att placera din bröddeg i en jäskorg och låta den jäsa i kylskåpet över natten kan dina färdiga bröd bli luftigare och ännu godare.

Använd rikligt med mjöl innan du placerar degen i korgen, eftersom det då släpper enklare när du ska placera det på plåt, baksten eller i en gryta. Det är även viktigt för att degen ska få tillräckligt med luft under jäsningen, vilket ger ett bättre jäsningsresultat. 

Jäskorgen är tillverkad av rotting och bör inte diskas i vatten. Du rengör den enklast genom att skrapa eller borsta bort mjöl- och degrester efter att degen torkat ordentligt. Kom ihåg att alltid ta ut brödet ur korgen innan du bakar det.

En jäskorg från Eva Trio är ett måste för dig som gillar att baka. Korgen har nämligen praktiska skåror på insidan, där mjölet kan ligga och röra sig uppåt medan degen jäser och blir större. Korgen mäter 24,7 centimeter i diameter och har en volym på 2,2 liter, vilket passar för både stora och små degar. Till skillnad från många andra degkorgar kan den här varianten dessutom enkelt diskas i diskmaskinen.

Behöver din assistent från Ankarsrum en ny skål? Då kan den enkelt bytas ut mot denna skål i rostfritt stål med en kapacitet på 7 liter och kan innehålla max. 5 kg deg. Dessutom kan skålen innehålla upp till 1,5 liter flytande deg. Det finns ingen bättre skål när det ska bakas bröd.

Till denna skål medföljer det även ett lock av polyethylen plast som är idealiskt när degen ska jäsa oavsett om det är kallt eller rumstemperatur. Skålen är designat så att degen kan jäsa sig högre än skålens kant. Den rostfria stålskålen passar till alla assistenter från N1-N30.

MasterClass Farmhouse brödform är ett pålitligt val när du vill baka stora, luftiga bröd med krispig skorpa som inte bara doftar och smakar fantastiskt, utan även har en fin form. Formen mäter 21,5 x 13 centimeter och är 12 centimeter djup. Utöver klassiska brödrecept kan du också använda den till fruktkaka, köttfärslimpa och andra godsaker. Ett utmärkt val för både vardagsbakning och för speciella tillfällen.

Formens solida konstruktion har en kärna av tåligt kolstål, vilket säkerställer jämn värmefördelning för optimal textur på dina bakverk. Den slitstarka non-stick-beläggningen i två lager gör det enkelt att få ut brödet ur formen, samtidigt som diskningen blir snabb och problemfri.

Jäskorgen från Westmark ger ditt bröd de bästa förutsättningarna för att bli lätt och luftigt. Samtidigt ger den eleganta designen brödet ett unikt mönster och personlig prägel. Strö lite mjöl i korgen, lägg i degen och vänta. Korgen finns i två olika storlekar som rymmer 750-1000 gram och 1500-2000 gram deg.

Liten: L - 27,5 cm, B - 14 cm, H - 7 cm
Stor: L - 39,5 cm, B - 15,4 cm, H - 7,2 cm

Den enkla och användbara slickepotten kommer från Blomsterbergs. Produkten är gjord i livsmedelsgodkänd silikon. 

Slickepotten finns även i två större storlekar. 

Specifikationer:

- Material: Silikon
- Färg: Grå
- Mått: 21 cm
- Kan användas i diskmaskin
- Kan användas från -20°C till 220°C. 

Brödformen kan användas för att baka gott hembakat bröd. Men också kakor, grytor, gratänger, rostade grönsaker med lite olivolja och kryddor på toppen. Eller varför inte rätter med ost och annat som gärna får en kvarts ugnsstekning precis innan servering. Den har en kapacitet på 2,4 liter.

Den rektangulära bakformens gjutjärnsegenskaper är en succé i många hemmaugnar. Den har också ett praktiskt gjutjärnslock med en isolerad locklyftare. Locket håller temperaturen perfekt inne i formen och maten tillagas jämnt och på bästa möjliga sätt.

Ingen teflon, beläggningar eller kemikalier. Järnet i formen "spiller" över med små mängder järn i maten, som kroppen behöver för att binda andra mineraler och fungera väl. Inte för mycket, utan små mängder, vilket också ger maten en fantastisk, minnesvärd smak varje gång.

Petromax brödformar finns i två storlekar, K4 och K8, så att du i förväg kan välja rätt storlek för de antal personer du vill servera. Gjutjärnet blir bara bättre för varje gång det används. Den måste dock rengöras för hand.

Det är viktigt att torka bort vattnet, annars rostar brödformen om det får stå för länge. Om gjutjärnet behandlas på rätt sätt kommer det att hålla (nästan) för evigt. Det är ett köksredskap som kan hålla i generationer och skapa många nya minnen. Bakformen och locket väger totalt 5,6 kg och står helt stadigt där du placerar den. 

Locket behåller den värme som det fick i ugnen när det användes som lock under lång tid. Denna värme kan återanvändas för att hålla kött och annat varmt, som i en stekpanna. Detta sparar energi och utnyttjar all värme för att skapa en underbar måltid för dig och dina nära och kära.

Rektangulär ugnsform med handtag på kortsidorna.

Den funktionella och tåliga ugnsformen från Staub är lika perfekt till fiskgratängen som till lasagnen eller smarriga brownies.

Den fina jäskorgen från Westmark är designad för att alltid ge ditt bröd en optimal jäsning. Korgen har en rund utformning och tillverkad i ljust pileflet. När ditt bröd har jäst i korgen får det ett charmigt mönster som degen behåller under bakning. Jäskorgen finns i tre olika storlekar som rymmer 750-1500 gram (17,5 cm), respektive 1000-1500 gram (20,5 cm) och 1500-2000 gram (24,5 cm) deg.

Den här brödformen från Blomsterbergs är det perfekta valet när du bakar allt från rågbröd och franskbröd till andra goda matbröd och läckra kakor, så att du alltid kan ha någonting gott att bjuda på hemma. Brödformen är tillverkad av extra starkt kvalitetsstål med en tjocklek på 0,5 millimeter, vilket garanterar en lång hållbarhet. Den praktiska non-stick-beläggningen på insidan ser till att bröd och kakor lossnar lättare från formen, så att du slipper krångel vid servering och rengöring. Formens utsida har en elegant lattefärgad nyans, vilket ger en elegant touch i köket. Formen tål temperaturer upp till 230°C, vilket gör den lämplig för ett brett utbud av olika bröd och bakverk. Med andra ord ett mångsidig och pålitligt tillskott i köket som gör det enklare och roligare att baka.

Formen finns i följande storlekar:

• 0,9 liter, 25 x 12 x 6 centimeter.
• 1,8 liter, 29 x 15,7 x 7 centimeter.