Marelds sauteringspanna i gjutjärn, 28 cm, kombinerar hållbarhet med enastående prestanda. Gjutjärnets förmåga att fördela och behålla värme säkerställer en jämn tillagning av alla ingredienser, oavsett om du steker, kokar eller tillagar såser. Pannan är emaljerad för att skydda mot rost och ge en lätt non-stick-effekt som gör både matlagning och rengöring smidigare. Den fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion och gas, och är ugnssäker upp till 300 °C, vilket gör den till ett mångsidigt verktyg i köket.

Skeppshult Ugnsformar är en serie ugnsformar i gjutjärn, de har en klassisk och ren design, formarna finns för olika användningsområden samt i varierande storlek och utseende. Denna gratängform är i mellanstorlek och den är vacker att servera ur. En del äter stora portioner av Lasagnen direkt ur formen istället för att portionera ut på tallrik. Det blir rustikt men man får vara varsam så man inte bränner sig.

Skeppshult gratängform 22 cm med handtag.

Vikt  2,05 kg.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Österlen. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett s k Natural Non-Stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd: 

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.

- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:

- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.

- Ställ produkten på hög värme på spisen.

- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.  

Essentials serveringspannor i matt emaljerat gjutjärn är utformade för att höja både matlagning och servering till en ny nivå. Pannorna finns i flera modeller och storlekar, vilket gör dem mångsidiga för alla typer av matlagning. Med en vacker botten av bokträ, lackerad för extra hållbarhet, kan de placeras direkt på bordet och tillför en rustik elegans som gör serveringen ännu mer inbjudande.

Dessa serveringspannor kan användas på alla värmekällor – från spisen till grillen – och tål upp till 300 °C i ugnen, vilket garanterar hög värmebeständighet och praktisk användning i alla situationer. Den robusta konstruktionen gör dem idealiska för både stekning och presentation; exempelvis kan du steka räkor direkt i pannan och servera tapas på ett autentiskt sätt, eller presentera ugnsrätter som potatisgratäng med stil och funktionalitet.

Essentials serveringspannor kombinerar funktionalitet och estetik, så att du får hållbara, mångsidiga och representativa pannor som enkelt kan användas från spis till bord. Skapa en rustik och sofistikerad serveringsupplevelse med Essentials – ett måste i varje modernt kök. Läs mer om storlekarna nedan.

Praktisk ministekpanna i svart gjutjärn från HOLM, 10 centimeter i diameter. Pannan är tillverkad av gjutjärn med en rå yta. Vid användning på glashäll behöver du därför se till att lyfta pannan när du flyttar den och inte skjuta den fram och tillbaka på spisen. Gjutjärn är ett bra material vid stekning, eftersom det behåller och fördelar värme jämnt och effektivt. Det är dock mindre lämpligt för sura livsmedel, till exempel tomater och citronsaft. Passar alla värmehällar inklusive induktion. Kan även användas i ugnen och på grillen (ej underlägget i trä).

Marelds gjutjärnsform, 33x24 cm, är designad med fokus på hållbarhet och effektiv matlagning. Gjutjärnets överlägsna värmefördelning säkerställer jämn och konsekvent tillagning, medan den emaljerade ytan skyddar mot rost och ger en lätt non-stick-effekt som förenklar både matlagning och rengöring. Formen är ugnssäker upp till 300 °C och fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion, vilket gör den till ett mångsidigt val i köket. Den är perfekt för rätter som stekar, ugnsrostade rotfrukter och gratänger och kombinerar funktionalitet med stil i ett enda köksredskap.

En stor och hållbar gjutjärnspanna till din grill. Du kan bland annat använda den praktiska pannan för att tillaga delikat pizza då gjutjärn snabbt och jämt värmer upp. Dessutom kan den användas till stekning av burgare, skaldjur och mera. Du kan enkelt rengöra pannan med varmt vatten utan diskmedel när den ska rengöras.

Med den ugnsfasta formen Brasserie från Holm får du ett funktionellt och stilrent verktyg till köket. Formen är tillverkad i robust aluminium och har en keramisk non-stick-beläggning på insidan som gör både matlagning och rengöring enkel och smidig. Utsidan är svartlackerad för ett modernt uttryck, medan de eleganta handtagen i matt mässing tillför en exklusiv känsla och gör det lätt att lyfta formen in och ut ur ugnen.

Denna mångsidiga ugnsform tål ugnsvärme upp till 220 °C och passar utmärkt till allt från helgrillad kyckling och grönsaksgratäng till lasagne och bakade desserter. För att bevara beläggningen rekommenderar vi att du använder köksredskap i plast eller trä. Formen tål inte maskindisk utan bör rengöras för hand.

Essentials serveringspannor i matt emaljerat gjutjärn är utformade för att höja både matlagning och servering till en ny nivå. Pannorna finns i flera modeller och storlekar, vilket gör dem mångsidiga för alla typer av matlagning. Med en vacker botten av bokträ, lackerad för extra hållbarhet, kan de placeras direkt på bordet och tillför en rustik elegans som gör serveringen ännu mer inbjudande.

Dessa serveringspannor kan användas på alla värmekällor – från spisen till grillen – och tål upp till 300 °C i ugnen, vilket garanterar hög värmebeständighet och praktisk användning i alla situationer. Den robusta konstruktionen gör dem idealiska för både stekning och presentation; exempelvis kan du steka räkor direkt i pannan och servera tapas på ett autentiskt sätt, eller presentera ugnsrätter som potatisgratäng med stil och funktionalitet.

Essentials serveringspannor kombinerar funktionalitet och estetik, så att du får hållbara, mångsidiga och representativa pannor som enkelt kan användas från spis till bord. Skapa en rustik och sofistikerad serveringsupplevelse med Essentials – ett måste i varje modernt kök. Läs mer om storlekarna nedan.

Mångsidig gjutjärnspanna från Muurikka som är utrustad med sektioner, vilka gör det möjligt att tillaga flera olika råvaror samtidigt, utan att de kommer i kontakt med varandra. Pannan är särskilt bra till användning över öppen eld, gasbrännare eller på elektrisk grill. Den smarta pannan är tillverkad i gjutjärn av hög kvalitet och mäter 43 cm i diameter.

Tack vare den unika designen kan du tillaga middagens huvudingredienser på den stora sektionen, medan du tillagar tillbehör på den mindre. Gjutjärnspannan har överlägsna stekegenskaper samt en hög värmekapacitet, som gör att pannan upprätthåller en bra temperatur. Därutöver ingår en praktisk och stilren förvaringsväska som skyddar pannan när den inte används.

En praktisk traktörpanna i gjutjärn från Lodge Cast Iron. Denna mångsidiga panna är perfekt till allt från stekning och fritering till att baka bröd. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, ugn och grill. Pannan levereras instekt och färdig att användas.

Material: Gjutjärn.
Bredd: 30 cm.
Längd: 47,3 cm.

Skötselråd
- Diska alltid dina gjutjärnsprodukter från Lodge Cast Iron för hand med varmt vatten utan diskmedel.

Gjutjärnsstekpanna i hög kvalitet från Mareld. Att välja stek- och kokkärl i gjutjärn är ett riktigt bra val och fördelarna är många. Materialet medför goda matlagningsegenskaper som effektiv och jämn värmefördelning över hela stekytan. När du adderar grönsaker med syra i din gjutjärnspanna sker en naturlig järnberikning av maten. Gjutjärn som material är robust och tål höga temperaturer.

Med gjutjärnspannan från Mareld är det lätt att lyckas med allt från stekning och bräsering till karamellisering. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll. Tack vare gjutjärnet fungerar stekpannan också bra till servering, inte bara är det ett hemtrevligt inslag på middagsbordet utan dessutom håller den maten varm.

Skötselråd:
Diska alltid din gjutjärnspanna för hand i ljummet eller hett vatten. Vid behov kan du skrapa loss fastbrända rester med en plastskrapa, eller koka upp lite vatten i pannan och koka loss eventuella rester. Använd aldrig diskmedel i din gjutjärnspanna.

Använd smör eller olja när du steker och ge pannan ett par minuter att bli varm innan du lägger ner råvarorna i pannan. Låt sedan alltid pannan svalna innan du diskar den och ställ aldrig ned en varm panna direkt i kallt vatten eftersom temperaturväxlingen kan orsaka sprickor eller skador på emaljen.

En mycket bra ugnspanna med lock och handtag, praktiskt och bra!

Tack vare sitt lock och sina handtag är den perfekt till transport av bakverk.
Måttet är 42 x 29 cm och den har en non stick beläggning. Den har en maxtemperatur på 230 grader och vi rekommenderar att du diskar ugnspannan för hand. (OBS locket tål inte ugnsvärme & skär inte med vassa redskap i ugnspannan)  

Färg: Grå

Med den här stekpannan i gjutjärn från HOLM får du oändliga möjligheter i köket. Den passar för användning på alla hällar, inklusive induktion, men kan även användas såväl i ugnen som på grillen. Gjutjärn är ett praktiskt material för stekning eftersom det behåller och fördelar värmen jämnt och effektivt. Det är dock ej lämpligt för matlagning med sura livsmedel, till exempel tomater och citronsaft.

Stekpannan är tillverkad av gjutjärn med rå yta. Vid användning på glashäll är det därför viktigt att inte skjuta pannan fram och tillbaka på spisen, utan istället lyfta pannan när du ska flytta på den. Handdisk med varmt vatten rekommenderas, även innan första användning. Se till att pannan är helt torr innan du ställer undan den. Skötselråd medföljer.