Denna emaljerade gjutjärnsgryta är perfekt för att tillaga mindre rätter och såser. Dess eleganta design gör den lämplig för både matlagning och servering direkt vid bordet. Den tåliga insidan gör den enkel att rengöra och använda.
<p>Marelds sauteringspanna i gjutjärn, 28 cm, kombinerar hållbarhet med enastående prestanda. Gjutjärnets förmåga att fördela och behålla värme säkerställer en jämn tillagning av alla ingredienser, oavsett om du steker, kokar eller tillagar såser. Pannan är emaljerad för att skydda mot rost och ge en lätt non-stick-effekt som gör både matlagning och rengöring smidigare. Den fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion och gas, och är ugnssäker upp till 300 °C, vilket gör den till ett mångsidigt verktyg i köket.</p>
<p>Essentials serveringspannor i matt emaljerat gjutjärn är utformade för att höja både matlagning och servering till en ny nivå. Pannorna finns i flera modeller och storlekar, vilket gör dem mångsidiga för alla typer av matlagning. Med en vacker botten av bokträ, lackerad för extra hållbarhet, kan de placeras direkt på bordet och tillför en rustik elegans som gör serveringen ännu mer inbjudande.</p>
<p>Dessa serveringspannor kan användas på alla värmekällor – från spisen till grillen – och tål upp till 300 °C i ugnen, vilket garanterar hög värmebeständighet och praktisk användning i alla situationer. Den robusta konstruktionen gör dem idealiska för både stekning och presentation; exempelvis kan du steka räkor direkt i pannan och servera tapas på ett autentiskt sätt, eller presentera ugnsrätter som potatisgratäng med stil och funktionalitet.</p>
<p>Essentials serveringspannor kombinerar funktionalitet och estetik, så att du får hållbara, mångsidiga och representativa pannor som enkelt kan användas från spis till bord. Skapa en rustik och sofistikerad serveringsupplevelse med Essentials – ett måste i varje modernt kök. Läs mer om storlekarna nedan.</p>
<p>Stekpanna har firats som ett viktigt köksredskap av den berömda TV-kocken Martha Stewart och har sedan gjort den enklare för många kockar världen över. Stekpannans breda diameter gör den perfekt till matlagning på spisen samt för att baka en tårta i ugnen.</p>
En liten gjutjärnskastrull med tillhörande lock från det franska märket Staub. Den eleganta och minimalistiska designen gör kastrullen till en självklar designdetalj i köket och på bordet. Kastrullen har en emaljerad utsida och en insida av mattsvart emalj som gör den mycket enkel att rengöra och tålig mot repor och småskador. Tack vare dess patenterade lösning med små ”spikes” på insidan av locket som gör att kondenserad ånga öser ner jämnt fördelat under tillagningen blir maten ännu mer smakrik och saftig. Man blandar i ingredienserna och sedan sköter grytan resten, enklare kan det inte bli! Kastrullen finns, utöver svart 0,25 liter, i grå färg och storlekarna 2,8 och 1,2 liter. Passar alla värmekällor inklusive induktion. Tål maskindisk men vi rekommenderar att du diskar den för hand. Volym: 0,25 literDiameter: 10 cmHöjd utan lock: 7,2 cm
<div></div>
<div>Staub strävar efter perfektion och utformar köksartiklar i emaljerat gjutjärn genom att kombinera tradition och innovation. Staubs resa började i Alsace-regionen i Frankrike som är välkänd för sin rika historia, hantverk och gastronomi. Grundaren Francis Staubs filosofi var att skapa de ultimata kokkärlen och genom att kombinera teknologi och tradition utformade han 1974 sin första gjutjärnsgryta. Resultatet har blivit ett brett sortiment av väldesignade produkter, som kvalitetsmässigt är i absolut toppklass.</div>
<div></div>
<div>Staubs unika gjutjärnsgrytor. Grytorna håller värmen fantastiskt bra och locken är helt täta och försluter ångan väl. Man uppnår energisnålare matlagning då gjutjärn är otroligt värmeledande, alltså kan maten värmas upp snabbt och sjuda på låg värme.</div>
<div></div>
<p>Denna minikastrull i kolstål från Samuel Groves förenar funktionalitet och karaktär i ett kompakt format. Med en diameter på 12 cm är den perfekt för små portioner, servering av såser eller individuella anrättningar direkt från ugnen till bordet. Den robusta konstruktionen och den klassiska designen gör den lika användbar för matlagning som för elegant servering.</p><p>Kolstål är välkänt för sin snabba och jämna värmefördelning och är ett uppskattat material både bland professionella kockar och passionerade hemmakockar. Det är lättare än gjutjärn men lika hållbart, och utvecklar med tiden en naturlig, non-stick-liknande patina som bara blir bättre ju mer kastrullen används. Minikastrullen är förbehandlad med linfröolja och redo för användning, men en extra inbränning före första användning rekommenderas för bästa resultat.</p><p>Kastrullen fungerar på alla typer av värmekällor – inklusive induktion, ugn och öppen eld – och är utrustad med ett handtag i rostfritt stål som ger ett stabilt och svalt grepp vid användning. För att bevara ytan på bästa sätt bör den rengöras för hand med varmt vatten och borste, torkas noggrant och oljas in lätt efter varje användning.</p><p>Ett mångsidigt och stilfullt redskap i litet format – perfekt för dig som vill lyfta både matlagningen och presentationen till en ny nivå.</p>
<p>Med Staub gjutjärnsgryta får du ett kokkärl som passar perfekt för att laga läckra familjemiddagar av färska ingredienser. Den finns i flera färger och levereras med ett matchande lock, som ger optimal värmefördelning och möjliggör en snabbare tillagning av till exempel kött. Grytan rymmer 3,8 liter och har en diameter på 24 centimeter – perfekt för vardagsmiddagar eller som huvudrätt på middagsbjudningen. Den är emaljerad på utsidan och har en grov struktur på insidan, vilket skapar tusentals mikrogrillpunkter som ger läckra rostningsaromer under tillagningen. Grytan är mycket tålig och blir faktiskt bättre för varje gång den används – en kvalitetsprodukt som kan gå i arv till nästa generation.</p>
<p>Gjutjärnsmaterialet i grytan fördelar värmen jämnt och behåller den länge. Det tättslutande Aroma Rain-locket har en speciell struktur som säkerställer att avdunstad fukt droppar tillbaka, vilket ger ett saftigt kött och mjuka grönsaker. Den är inte bara lämplig för alla typer av grytor och grillat kött, utan passar även perfekt för att baka ett gott runt bröd. Locket håller då kvar ångan, vilket ger brödet en mjuk insida med ett riktigt krispig och god skorpa.</p>
<p>Grytan kan användas på alla typer av hällar samt i ugnen. Den tål temperaturer från -20°C till 250°C men behöver värmas upp långsamt, så se till att hantera den varsamt. Använd ugnshanskar och ett underlägg när du hanterar grytan eftersom den blir mycket varm. Det är även bäst att använda trä- eller silikonredskap för att undvika repor. Grytan tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.</p>
<p>Praktisk ministekpanna i svart gjutjärn från HOLM, 10 centimeter i diameter. Pannan är tillverkad av gjutjärn med en rå yta. Vid användning på glashäll behöver du därför se till att lyfta pannan när du flyttar den och inte skjuta den fram och tillbaka på spisen. Gjutjärn är ett bra material vid stekning, eftersom det behåller och fördelar värme jämnt och effektivt. Det är dock mindre lämpligt för sura livsmedel, till exempel tomater och citronsaft. Passar alla värmehällar inklusive induktion. Kan även användas i ugnen och på grillen (ej underlägget i trä).</p>
999 kr
