Rökflis av äppelträ i praktisk återförslutningsbar påse. Flisen avger en söt, kompakt och fruktig smak. Utmärkt till rökning av i synnerhet fisk, fläskkött och fågel.

Tack vare woodchips-setet från Sage tillför du enkelt en trevlig rökig smak till dina favoriträtter. Setet består av 4 st. 250 m. påsar: Cherrywood - perfekt till grönsaker, Oak - perfekt till rött kött, viltkött och fläskkött, Hickory - perfekt till revben, fläskkött och kyckling, och Mesquite - är utmärkt för att tillföra en rökig smak till alla sorters mat.

Woodchipsen kan även användas på grillen och allt du behöver göra är att strö det över kolet i slutet av tillagningen. Dessutom är de perfekta att använda tillsammans med The Smoking Gun från Sage. Med dessa fyra woodchipssorterna kan du röka allt från grönsaker till kött och fisk.

Muurikka rökspån av al

Var spånet ska placeras är olika beroende på vilken modell av rök du har.

Mängden bör du helst prova dig fram till beroende på hur stark påverkan du vill att alspånet ska ha på din slutprodukt.

Leverantören rekommenderar 2dl/kg fisk eller kött samt ett par sockerbitar om du röker fisk, det förbättar färgen på fisken.

Några enbuskgrenar ger också mer smak till maten.

Påsen innehåller 2liter spån, vikt ca. 320g.

Med detta härliga rökspån från Mustang tillför du smidigt en rökig, mild smak till maten. Ekspån passar utmärkt till all slags rökning och grillning, och denna produkt är specifikt designad för användning till en kallgenerator. Påsen innehåller tre liter finkornigt rökspån, färdigt att användas.

Den elektriska rökugnen från Muurikka kommer nu i en nyare och mer mångsidig pro-version. Rökugnen är lätt att använda och snabbt redo, så att du kan röka dina matvaror med hjälp av träpellets eller använda den som en vanlig grill. Du kan lätt justera temperaturen tack vare den steglösa inställningen, vilket gör den perfekt till en lång räcka rätter av t.ex. fisk, kött och grönsaker. 

Den integrerade termometern gör det lätt att hålla ett öga på processen, och temperaturen kan justeras från 75-230°C i tre intervaller: 75-110°C, 150-185°C och 190-230°C. Grillsten, stekhäll och plåt tål maskindisk för enkel rengöring. Därutöver är det enkelt att ta ut maten ur ugnen tack vare det praktiska handtaget på gallret.

Ge maten en läcker, rökig smak med hjälp av detta rökspån från Mustang. Spånet är gjort för att användas i en kallrök, och du får 3 liter spån i denna förpackning. Innehållet består av finfördelat, jämnt och barkat alspån, perfekt när du ska kallröka fisk eller kött.

Muurikka stekspade original är det perfekta tillskottet till din köksarsenal. Den smala stekspaden är tillverkad av rostfritt stål och har ett ergonomiskt D-format handtag av FSC-certifierat rökt askträ – ett tåligt, hårt och vackert träslag som är värmebehandlat för lång livslängd.

Tack vare det tunna materialet är stekspaden enkel att arbeta med, samtidigt som dess längd på 44,5 centimeter ger dig optimal räckvidd.

Den praktiska öglan gör det dessutom enkelt att hänga upp spaden på en verktygshållare eller liknande. Ett bra val för varje kök, som låter dig ta dig an alla möjliga matlagningsuppgifter med stil och lätthet.

Med kallrökningsspånet Bourbon-ek från Mustang är det enkelt att uppnå en härlig rökning med utmärkt och komplex smak. Det finfördelade rökfliset består av ekspån indränkt i bourbon och är perfekt anpassat för kallrökning. Du kan dock med förtjänst använda det även för varmrökning. Förpackningen innehåller 3 liter.

Muurikkas stekspade för pannkakor och blinier är det perfekta verktyget när du steker läckra pannkakor utomhus. Den snedskurna spateln är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, med ett ergonomiskt D-format handtag av FSC-certifierat rökt askträ, ett tåligt, hårt och vackert träslag som är värmebehandlat för lång livslängd. Detta material kombinerar hög tålighet med stil och komfort.

Tack vare spatelns vinklade ände kan du enkelt vända pannkakor och blinier, till exempel i Muurikkas universalpanna, utan att skada dem. Längden på 39 centimeter ger dig dessutom den kontroll och räckvidd som krävs för att enkelt kunna hantera känsliga pannkakor och blinier, samtidigt som du är på tillräckligt avstånd från värmen för att undvika att bränna dig.

Ge dina grillade rätter en unik smakkombination med Mustangs rökflisor av avbarkat äppelträ. Rökflisen är speciellt utvecklad för varmrökning och ger en mild, söt röksmak som förhöjer smakupplevelsen.

Flisen är idealiska för kött som fläsk, fisk och fågel, men fungerar också bra till grönsaker och andra grillfavoriter. Den balanserade smaken ger en delikat fruktighet som inte överväldigar råvarans naturliga karaktär.

Förpackningen innehåller tre liter homogeniserade flisor, perfekt för både nybörjare och erfarna grillentusiaster som vill ge sin matlagning en professionell touch.

Ta grillupplevelsen till nästa nivå med Webers rökspån i Bok som passar utmärkt för kallrökning av till exempelvis fågel och fläskkött. Rökspånet består av 100% bokträ som är FSC-certifierad. Förpackningen är utrustad med en smart låsmekanism, som säkerställer att spånet skyddas mot fukt. Brinntiden är 8-10 timmar.

Rökspån från Mustang som hjälper dig tillsätta en fantastisk rökig smak när du lagar mat. Denna variant passar extra bra till kallrökning av kött och påsen innehåller 3 liter spån, tillverkat av bokträ men finkornig samt jämn kvalitet. Använd spånet tillsammans med en kallgenerator för rökning.

• Material: Plats
• Observera att glasögonen ej är UV-skyddade
• One size
• Säljs styckvis