Praktisk ministekpanna i svart gjutjärn från HOLM, 10 centimeter i diameter. Pannan är tillverkad av gjutjärn med en rå yta. Vid användning på glashäll behöver du därför se till att lyfta pannan när du flyttar den och inte skjuta den fram och tillbaka på spisen. Gjutjärn är ett bra material vid stekning, eftersom det behåller och fördelar värme jämnt och effektivt. Det är dock mindre lämpligt för sura livsmedel, till exempel tomater och citronsaft. Passar alla värmehällar inklusive induktion. Kan även användas i ugnen och på grillen (ej underlägget i trä).

En stekpanna i gjutjärn borde finnas i alla kök. Det hållbara materialet kan användas på både spis och grill, och denna lilla storlek med omkrets på 10 cm passar även vid bordsservering. Du kan även använda till desserter eller mindre förrätter. Diskas för hand i varmt vatten. Undvik diskmedel.

Denna ministekpanna är otroligt söt och stilren på samma gång och passar lika bra för singelhushåll som större hushåll vid tillagning av mindre rätter. Med sin diameter på 16 cm får den plats med en mindre mängd mat, och kan även förflyttas över till bordet för en snygg presentation.

Specifikationer:

-Tillverkad i rostfritt stål 18/10 -3-lags material med en tjocklek på 2,5 mm ända upp till kanten.

-Svetsat V-handtag för ökad komfort.

-10 års begränsad garanti för tillverkningsfel.

Liten och behändig stekpanna från AMT Gastroguss. Pannan är handgjuten i aluminium med 10 mm tjock botten vilket ger en jämn värmefördelning. 

AMT har en unik non stick beläggning, med ett lager titanoxid, anti korrosionslager, ett keramiskt lager och avslutningsvis non stick lager. Tack vare stekpannans höga kvalitet kan beläggningen göras tjockare än andra beläggningar. Vilket ger det bästa nötningsmotståndet och skydd mot aggressiva rengöringsmedel, fruktsyror och ättiksyra. 

Specifikationer: 

Mått: Ø 20 x H 4 cm. 

Fungerar på alla typer av spisar och hällar, inklusive induktion. 

Tål maskindisk.

Komplettera ditt Trangiakök 25 Large med en extra stekpanna – du har flera material att välja bland. Den här versionen är tillverkad av aluminium med non stick-beläggning som både är otroligt enkel att rengöra och kräver minimalt med fett under stekning. Ett perfekt tillskott till stormköket.

Stekpannan har en höjd på 3,3 centimeter, en diameter på 22 centimeter och en vikt på 161 gram. Passar samtliga Trangiakök i serien 25 Large.

Sautépanna från Funktion med glaslock och ergonomiskt bakelithandtag. Pannan mäter 28 centimeter i diameter och är 7,5 centimeter hög – perfekt när du vill kunna steka kött och göra sås direkt i pannan efteråt, eller när du lagar pasta och andra rätter med smarrig sås. Tack vare den keramiska non-stick-beläggningen på pannans insida är den dessutom enkel att rengöra när du är klar i köket, så att du kan fokusera på att njuta av maten och sällskapet. För att behålla bästa skick rekommenderas handdisk samt att du använder plast- eller silikonredskap i pannan.

Hög stekpanna i non stick-material från Trangia. Tack vare stekpannans fällbara handtag är den enkel att få med i packningen, och den har dessutom ett praktiskt lock som tillåter fler typer av matlagning. Stekpannan har en diameter på 20 centimeter och är 8,2 centimeter hög.

Behöver du en extra stekpanna till ditt Trangiakök 27 Small? Du har flera olika material att välja på. Den här varianten är tillverkad av Duossal 2.0™, Trangias unika superlaminat. Tack vare utsidan i aluminium har stekpannan en otrolig värmespridning, samtidigt som insidan i rostfritt stål gör den riktigt tålig och slitstark. Ett perfekt komplement till ditt stormkök.

Stekpannan passar alla Trangiakök i serien 27 Small. Den är 2,9 centimeter hög, har en diameter på 18,4 centimeter och en vikt på 152 gram.

Stekpannan i kolstål från Samuel Groves är ett mångsidigt köksredskap som följer med genom både vardagsmiddagar och kulinariska äventyr. Med en generös diameter på 26 cm finns gott om plats för att bryna kött, fräsa grönsaker eller vispa ihop en krämig omelett – allt med den smakrika yta som bara rätt panna kan ge.

Kolstål kombinerar det bästa från två världar – värmeledning som en belagd panna och tålighet som rostfritt stål. Materialet reagerar snabbt på temperaturförändringar och klarar höga värmenivåer utan problem. Ju mer den används, desto bättre blir den. Med tiden utvecklas en naturlig non-stick-liknande yta, vilket ger både förbättrad funktion och mindre behov av fett. Pannan levereras förinoljad och är redo att användas direkt. För bästa resultat rekommenderas regelbunden inbränning med en neutral olja.

Jämfört med gjutjärn är kolstål lättare att hantera men fortfarande otroligt slitstarkt. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt under tillagning och gör det enkelt att flytta pannan mellan spis, ugn och till och med öppen eld. Den fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, vilket gör den till ett självklart val för den som söker ett flexibelt och långlivat köksverktyg.

Med rätt skötsel – handdisk, ordentlig torkning och en lätt oljning då och då – kan denna panna bli en trogen följeslagare i köket i många år framöver.

En liten panna med stora möjligheter. Denna stekpanna från Samuel Groves är framtagen för dig som lagar med precision, där varje detalj spelar roll. Den kompakta storleken på 20 cm gör den till ett smidigt redskap för mindre portioner, tillbehör eller snabba tillagningar som kräver hög värme och snabb respons. Här får du ett köksverktyg som kompletterar non-stick och ger dig möjlighet att skapa en fin stekyta – från karamelliserade grönsaker till ett snabbt fräst köttstycke.

Pannan ingår i den exklusiva Copper Induction-serien och består av fyra lager: ett yttre hölje i koppar, två lager rostfritt stål samt en aluminiumkärna. Denna genomtänkta konstruktion ger en snabb och jämn värmefördelning, vilket i sin tur ger dig full kontroll över tillagningen. Kopparn reagerar direkt på temperaturförändringar, medan det rostfria stålet ger styrka, stabilitet och enkel rengöring.

Pannans kopparyta gör den lika vacker som funktionell – ett redskap som gärna får stå framme, hängas upp eller användas som en del av serveringen. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt även vid hög värme, och pannan fungerar utmärkt på alla typer av hällar, inklusive induktion. För att bevara kopparns glans rekommenderas handdisk.

Det här är ett medvetet val för dig som söker ett mindre, men kraftfullt köksredskap med genuin känsla och gedigen prestanda – varje gång du lagar mat.

Jägarstekpanna Original S3 är en vidareutveckling av den ursprungliga stekpannan S1. Storleken är perfekt för 1-2 personer, beroende på hur mycket det kurrar i magen. Den har en diameter på 21 cm och 3 cm höga kanter. Denna modell är utrustad med ett hopfällbart handtag och ett björkhandtag, vilket gör den extra bekväm att hålla i och lätt att ta med på resor. Stabilotherms Jägar-stekpannor är tillverkade i Sverige av kolstål. Materialet är lämpligt för användning över eld eftersom det tål mycket höga temperaturer. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir stekegenskaperna.

När Kaj Rosander skapade den första Jäger-stekpannan i Småland i slutet av 80-talet för att steka lite bacon över öppen eld, hade han ingen aning om att pannan skulle bli en så populär produkt. Idag, mer än 30 år senare, säljs den fortfarande i nästan oförändrad form. Diska stekpannan med varmt vatten och använd inte maskindiskmedel. Den tål INTE maskindisk. Torka av stekpannan med hushållspapper och gärna med lite matolja för att förhindra rost. Förvara den på en torr plats. Om du tar väl hand om din Jägar-stekpanna kommer den att hålla i generationer.

Viktigt - Före första användning

Börja med att diska stekpannan väl med varmt vatten och lite diskmedel innan den används första gången. Torka sedan stekpannan väl så att den blir helt torr. (Observera att modellerna S1-S4 levereras med ett tunt skyddande lager olja, som diskas bort i steget ovan.) Bränn sedan in den nya stekpannan för att ge den dess naturliga non-stick-beläggning.

Smörj in stekpannan med ett tunt lager matolja och låt det brinna av vid hög temperatur. Placera stekpannan direkt i elden. Låt den stå tills oljan börjar ryka och ändra färg. Upprepa proceduren 3-5 gånger. Om stekpannan börjar bli torr, stryk på ytterligare ett tunt lager olja.

En riktigt välbränd gjutjärnspanna har en brunsvart färg, ofta ljusare i kanterna. Med tiden blir den bara mörkare och vackrare. Detta behöver bara göras en gång.

När det bara ska stekas ett ägg till frukosten eller en handfull pinjenötter till pastarätten, kan en stor panna vara opraktisk, när det sedan ska rengöras. Därför är den lilla stekpannan från tyska Zwilling den perfekta lösningen till precis dessa ändamål. Pannan är 16 cm i diameter och är belagd med Duraslide Ultra non-stick beläggningen, så inget bränner fast.

Pannan är tillverkad i 18/10 rostfritt stål av hög kvalitet, och handtaget förblir avkylt under tillagning. Utöver det är pannan utrustad med den välkända SIGMA Classic sandwichbottnen med kärna av aluminium, som säkrar en effektiv och jämn värmefördelning. Dessutom är pannan kompatibel med alla spistyper, inklusive induktion, och den tål också diskmaskin.