Denna stekpanna från Ronneby Bruk är tillverkad med en kopparyta för snabb och jämn värmefördelning. Den fungerar på alla spisar, inklusive induktion, och har ett rostfritt stålhandtag för ett säkert grepp. Stekpannan är designad för att vara både effektiv och hållbar.
<p>Opus Cupra stekpanna från Ruffoni är en trogen följeslagare i köket, som levererar klassiskt hantverk och exakt värmefördelning. Perfekt för att sautera grönsaker, reducera såser, rosta kryddor eller steka kött, fågel och fisk med optimal kontroll över tillagningen.</p>
<p>Stekpannans solida kopparkonstruktion ger snabb och jämn värmefördelning för enkel temperaturkontroll. Tack vare insidan i rostfritt stål är den dessutom både motståndskraftig mot sura ingredienser och lätt att underhålla. Det långa handtaget i rostfritt stål, dekorerat med vackra blad, ger ett elegant utseende och gör pannan enkel att hantera både på spisen och vid servering. När den inte används kan den hängas upp som dekorativ detalj i köket.</p>
<p>Stekpannan finns i två storlekar, med diameter på 26 eller 30 centimeter, så du kan välja den som passar bäst utifrån dina behov. Oavsett vilken storlek du väljer får du en tidlös kombination av funktionalitet och raffinerat italienskt hantverk – precision och estetik i ett.</p>
<div>Ronneby Bruk Stekpanna i lätt gjutjärn 24 cm:</div>
<div></div>
<div> </div>
<div>Med denna serie av stekpannor och grytor har vi för första gången möjligheten att erbjuda riktiga, äkta gjutjärnspannor som är så lätta i vikt så att de kan användas av alla. Enda kravet är att man kan använda en stekpanna överhuvudtaget.</div>
<div> </div>
<div>Produkterna är tillverkade av exakt samma gjutjärnssammansättning som traditionellt sandgjutna, tyngre, pannor. Att de är så lätta och lätthanterliga beror på att Ronneby Bruk under ett par års tid deltagit i att utveckla en för husgeråd helt ny gjuteriteknik. Denna gör att produkterna går att gjuta mycket tunnare än de traditionellt gjutna, utan att tappa de fina stekegenskaperna hos gjutjärn. P.g.a att de är tunna, blir de också enormt mycket snabbare heta.</div>
<div> </div>
<div>Vi rekommenderar att man endast använder sig av spisens medelvärme under stekning, och vid användande av induktionsspis ändå lägre, för att undvika att det man steker fastnar i ytan. Här får man prova sig fram lite, och komma på hur den egna spisen fungerar vid upphettning. En del spisar är ju mer “kraftfulla” än andra. Använder man sig av induktionsspis ska det s.k boosterläget inte användas, eftersom detta ger mycket snabb uppvärmning. Alltför snabb uppvärmning kan i olyckliga fall medföra att undersidan på pannan blir konvex, och pannan börja vicka.</div>
<div> </div>
<div>Detta brukar i de flesta fall gå tillbaka när pannan fått kallna, och brukar inte uppträda igen om pannan i fortsättningen värms upp lite långsammare. Tänk på att det enda tillfälle när man verkligen har nytta av boosterläget är när man ska koka upp vatten. Vid alla andra tillfällen är det stor risk att detta läge ställer till mer problem än nytta.</div>
<div>Ronneby Bruk Stekpanna i lätt gjutjärn 26 cm:</div>
<div></div>
<div> </div>
<div>Med denna serie av stekpannor och grytor har vi för första gången möjligheten att erbjuda riktiga, äkta gjutjärnspannor som är så lätta i vikt så att de kan användas av alla. Enda kravet är att man kan använda en stekpanna överhuvudtaget.</div>
<div> </div>
<div>Produkterna är tillverkade av exakt samma gjutjärnssammansättning som traditionellt sandgjutna, tyngre, pannor. Att de är så lätta och lätthanterliga beror på att Ronneby Bruk under ett par års tid deltagit i att utveckla en för husgeråd helt ny gjuteriteknik. Denna gör att produkterna går att gjuta mycket tunnare än de traditionellt gjutna, utan att tappa de fina stekegenskaperna hos gjutjärn. P.g.a att de är tunna, blir de också enormt mycket snabbare heta.</div>
<div> </div>
<div>Vi rekommenderar att man endast använder sig av spisens medelvärme under stekning, och vid användande av induktionsspis ändå lägre, för att undvika att det man steker fastnar i ytan. Här får man prova sig fram lite, och komma på hur den egna spisen fungerar vid upphettning. En del spisar är ju mer “kraftfulla” än andra. Använder man sig av induktionsspis ska det s.k boosterläget inte användas, eftersom detta ger mycket snabb uppvärmning. Alltför snabb uppvärmning kan i olyckliga fall medföra att undersidan på pannan blir konvex, och pannan börja vicka.</div>
<div> </div>
<div>Detta brukar i de flesta fall gå tillbaka när pannan fått kallna, och brukar inte uppträda igen om pannan i fortsättningen värms upp lite långsammare. Tänk på att det enda tillfälle när man verkligen har nytta av boosterläget är när man ska koka upp vatten. Vid alla andra tillfällen är det stor risk att detta läge ställer till mer problem än nytta.</div>
<p>Ronneby Bruk Maestro Kopparkastrull med glaslock 18 cm, 2 liter. <br/></p><p>Ronneby Bruk Maestro Induction Koppar är en serie med kastruller, stekpannor och grytor konstruerade för att användas på alla typer av spisar och hällar, även induktion.</p><p>Handtag och skaft är gjutna i rostfritt stål som ger ett skönt och säkert grepp. Ugnssäkra glaslock med bred skyddande kant och ventilhål för utsläpp av ånga.</p><p>Kärlen är tillverkade i tre lager, koppar ytterst, därefter aluminium och på insidan rostfritt stål 18/10. De två yttre lagren ger en mycket god värmeledning och den rostfria insidan ett hygieniskt och lättskött kokkärl.</p><p>Tjock botten för jämn och god värmefördelning, gjord för bästa funktion även på induktion. </p>
<p>Stekpanna tillverkad med trelagersprincipen. Först ett lager kopparplåt utvändigt, sen ett lager aluminium och sist ett lager rostfritt stål invändigt vilket gör stekpanna lätt att hålla ren. Koppar och aluminiumplåten leder värmen bra och gör att stekpannan snabbt blir varm.</p>
<p> </p>
<p>Handtaget är av gjutet rostfritt stål. </p>
<p> </p>
<p>Kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion.</p>
<p> </p>
<p>Handdisk rekommenderas för att skona kopparplåten. </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>G.R.Y.M serien med kokkärl i vacker koppardesign är framtagen av designerduon Carl & Carl.</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>Ronneby Bruk Maestro Koppargryta med glaslock 20 cm, 3 liter. </p>
<p>Ronneby Bruk Maestro Induction Koppar är en serie med kastruller, stekpannor och grytor konstruerade för att användas på alla typer av spisar och hällar, även induktion.</p>
<p>Handtag och skaft är gjutna i rostfritt stål som ger ett skönt och säkert grepp. Ugnssäkra glaslock med bred skyddande kant och ventilhål för utsläpp av ånga.</p>
<p>Kärlen är tillverkade i tre lager, koppar ytterst, därefter aluminium och på insidan rostfritt stål 18/10. De två yttre lagren ger en mycket god värmeledning och den rostfria insidan ett hygieniskt och lättskött kokkärl.</p>
<p>Tjock botten för jämn och god värmefördelning, gjord för bästa funktion även på induktion. </p>
<p>Ronneby Bruk Maestro Kopparkastrull med glaslock 16 cm, 1 liter. <br/></p><p>Ronneby Bruk Maestro Induction Koppar är en serie med kastruller, stekpannor och grytor konstruerade för att användas på alla typer av spisar och hällar, även induktion.</p><p>Handtag och skaft är gjutna i rostfritt stål som ger ett skönt och säkert grepp. Ugnssäkra glaslock med bred skyddande kant och ventilhål för utsläpp av ånga.</p><p>Kärlen är tillverkade i tre lager, koppar ytterst, därefter aluminium och på insidan rostfritt stål 18/10. De två yttre lagren ger en mycket god värmeledning och den rostfria insidan ett hygieniskt och lättskött kokkärl.</p><p>Tjock botten för jämn och god värmefördelning, gjord för bästa funktion även på induktion. </p>
<p>Med en stekpanna som denna från Nordic Ware kan du laga både ugnsrätter och servera maten i. Stekpannan är belagd med koppar, vilket ger en vacker finish, medan en unik konstruktion i aluminiserad stål som garanterar en perfekt och jämn värmefördelning och en hög hållbarhet. Formen har en non-stick yta som ser till att maten lossnar och det gör även ytan lätta att rengöra. Stekpannan kan både användas i ugnen och på spisen.</p>
4 402 kr
