Detta startset från Kilner innehåller allt du behöver för att komma igång med att baka surdegsbröd. Setet innehåller burkar och ett specialdesignat mätlock för att enkelt mäta upp ingredienser. Med detta kit kan du baka läckra surdegsbröd, pizzor och mycket mer.
<p>Den här burken från Kilner® kommer väl till pass när du enkelt vill kunna sikta till exempel mjöl, kakaopulver, florsocker och andra ingredienser. Till burken medföljer nämligen både ett lock för förvaring och ett skruvfäste för siktning. På så vis håller sig innehållet i burken fräscht, samtidigt som du snabbt kan byta till skruvfästet när det är dags att sikta. Ett praktiskt och användbart redskap i köket som kommer väl till pass både när du bakar och när det är dags att dekorera dina alster.</p>
Med den här dressingshakern från Kilner blir det enkelt både att göra dressing och vinägrett, men även att servera och förvara den. Shakerns smarta design inkluderar en praktisk spiral på insidan, som effektivt blandar ingredienserna till en jämn konsistent. Den är även utrustad med en hällpip för smidig servering direkt från behållaren.
Shakerns breda öppning gör det lätt att tillsätta ingredienser, samtidigt som mätmarkeringarna på sidan säkerställer exakt mätning av vätskor. Locket och spiralet kan plockas loss och rengöras i diskmaskinen, vilket gör shakern till ett praktiskt och lättanvänt val.
En elegant serveringslösning direkt på bordet, som kan förvaras i kylskåp för att förlänga hållbarheten på din dressing. Den funktionella och eleganta designen gör den här shakern till ett oumbärligt komplement såväl till vardagsmiddagen som till mer speciella tillfällen.
Det här frögroddssetet från Kilner® är specialdesignat just för att grodda frön, så att du kan undvika de fallgropar som kan uppstå med en DIY-lösning. Setet har en stilren och snygg design som du med fördel kan låta stå framme i köket, både som dekorativt inslag, för att ge groddarna ljus och för att hålla full koll på processen. Perfekt när du enkelt vill kunna grodda frön och baljväxter som du kan ha till exempel i sallader eller på frukostmackan.
<p><span>Det här startsetet med jäskorgar från Essentials är perfekt för brödentusiasten som vill maximera jäsningen för surdegen. I setet ingår två korgar: en rund korg som 9 centimeter hög och 28 centimeter i diameter, och en oval korg som mäter 35 x 18 x 8 centimeter.</span></p>
<p><span>Lägg surdegen i korgen, låt den jäsa i kylskåp över natten och vänd sedan enkelt ut den på en bakplåt, på baksten eller i en form. I korgen får degen mycket luft under jäsningen, vilket ger en extra luftig deg som resultat. Lägg i mycket mjöl i korgen innan du lägger i degen, så att degen släpper enkelt efter jäsningen.</span></p>
<p><span>Kom ihåg att aldrig placera korgarna i ugnen. Eftersom de är tillverkade av rotting bör de heller inte diskas eller blötläggas. Rengör dem istället genom att skrapa eller borsta bort mjöl och degrester, vilket du gör enklast när degen har torkat ordentligt.</span></p>
<p>Praktiskt set från Airtender innehållande en vakuumpump, tre lock, tre stoppers och tre klassiska weck-burkar. Weck-burkar används ofta för fermentering och infusion, processer som både går snabbare och blir bättre med hjälp av vakuum. Tack vare vakuumet kan du förkorta infuseringstiden till bara ett par minuter istället för timmar eller dagar. Du kan även ge din fermentering en bättre start, eftersom fermenteringen kommer igång bäst i en miljö med låg syrehalt. Med andra ord är setet ett utmärkt val till exempel när du gör kimchi eller kombucha. Setet finns i flera olika varianter, så att du kan välja vilken storlek du föredrar på dina burkar.</p>
Njut av din frukost var du än befinner dig, tack vare detta fenomenala frukostset från Kilner. Setet består av en glasburk med ett avtagbart metallock, en sked och en praktisk skedhållare i silikon.
<p><span>Set om två jäskorgar från Essentials, perfekt för när du bakar ofta eller vill baka flera bröd på samma gång. Korgsetet finns i två varianter: välj mellan två runda korgar (diameter 28 cm, höjd 9 cm) eller två ovala korgar (längd 35 cm, bredd 18 cm, höjd 8 cm). En jäskorg kommer väl till pass när du vill ge ditt jästa bröd en vacker form. Du låter helt enkelt brödet jäsa i kylen över natten, för att sedan vända ut det på en plåt, på en baksten eller i en form. Kom ihåg att lägga mjöl i korgen innan du lägger i degen, så att brödet släpper enkelt efter jäsningen.</span></p>
<p><span>Brödet ska alltid tas ur jäskorgen innan du bakar det. Jäskorgarna är tillverkade av rotting och ska inte diskas, blötläggas eller köras i ugnen. Rengör dem genom att skrapa eller borsta bort mjöl- och degrester, vilket är enklast när degen har torkat ordentligt.</span></p>
400 kr
