Denna keramiska knivslip är utrustad med tre sliphjul – grovt, medium och fint – för att snabbt och säkert vässa dina knivar. Fyll den med vatten och dra kniven genom springorna för att återställa skärpan. Passar alla typer av knivar med japansk slipning.
<p><span>En mycket grov slipsten (240 i kornstorlek). Slipstenen används för att slipa om riktigt slöa knivar eller för att ta bort hack i eggen. Stenen levereras med två olika slipfixturer som hjälper dig att slipa i rätt vinkel. </span><span>Det är en stor glädje att arbeta med en vass kökskniv. Om du sköter om din kniv ordentligt kommer du att uppleva samma glädje i många år.</span></p>
<p>Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.</p><p>Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.</p><p>En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.</p>
<p>Denna kombinations-våtsten från Tamahagane är en slipsten som är grov på ena sidan och medium på andra. Det är det perfekta slipredskapet för dina köksknivar. Blöt ytan på stenen före användning. På det sättet har du alltid de vassaste knivarna som alltid är redo att användas.</p>
<p> </p>
<p><strong>Specifikationer:</strong></p>
<p>- Mått: 1,8 x 6,1 x 2 cm</p>
<p>- Grovhet 400/2000 </p>
<p>Våtslip från Global med 2 hjul. Ett fint och ett lite grövre för snabb och effektiv slipning. </p>
<p>Fyll behållaren med vatten och stäng locket, sen är det bara att börja slipa. Dra några enkla drag med kniven i det båda hjulen och ens kniv blir som ny. </p>
<p>Material: Keramiska sliphjul med axlar i stål. </p>
<p>Handtaget är av plast och har inlägg av rostfritt stål. </p>
<p> </p>
<div>Ett bryne av god kvalitet som funkar utmärkt till att underhålla de flesta knivar.</div><div> </div><div>Keramiskt bryne.</div><div>Längd: 21 cm.</div>
<p>Med den här elektriska knivslipen från NOD ger du enkelt en ny egg till en gammal sliten kniv på bara ett par minuter. Tack vare de tre stegen slipper du enkelt slöa knivar, utan att behöva göra hela jobbet med att slipa upp eggen manuellt. All matlagning är roligare och faktiskt även säkrare med en vass kniv, eftersom det gör det enklare att skära och minskar risken för att slinta.</p>
<p>NOD elektrisk knivslip har tre olika steg, som du kan välja mellan eller kombinera för att uppnå ett optimalt resultat:</p>
<ul>
<li>Grovslipning 120# grit (diamant) – perfekt för trubbiga knivar som behöver en ny egg.</li>
<li>Finslipning 600# grit (diamant) – bra för regelbunden underhållsslipning.</li>
<li>Polering 1000# grit (resin) – idealisk för att ge bladet en fin finish efter finslipning.</li>
</ul>
<p>Använd knivslipen genom att första placera kniven i önskad slipskåra. Dra sedan kniven genom skåran från häl till spets med konstant hastighet, det bör ta 4-10 sekunder beroende på knivens storlek. Upprepa tills du är nöjd med skärpan. Kom ihåg att slipa på både vänster och höger sida av kniven.</p>