I fornnordiska skrifter går att läsa om de nio hela örternas Galder – och bland de örterna fann Hvonn inspirationen till den här drycken. Du får ett uppfriskande samspel mellan sommarens vilda blommor, svenska äpplen och syrliga krusbär. Ett utmärkt dryckesval på bordet till ljusare fisk- och skaldjursrätter, ljusa primörer, gula kantareller och milda ostar. Serveras kyld vid 8-10°C.

Den mousserande drycken Haf från Hvonn är uppkallad efter det fornnordiska ordet för hav, eftersom den är inspirerad just av havet, eller mer specifikt av västkusten. Med sin uppfriskande och mineraliska karaktär passar Haf utmärkt till fisk- och skaldjursrätter, vit sparris, löjrom och inte minst till ostron. Den är även oumbärlig i sociala sammanhang som ett festligt alkoholfritt alternativ till mousserande vin. Servera väl kyld vid 6-8°C.

Raudr är fornnordiska för färgen röd – något som passar väl för den här drycken från Hvonn. Här får mogna röda bär sällskap av kryddiga blad och blommor från skogar och ängar, samt nordiska inslag av rök. Resultatet är en karaktär som passar väl till charkuterier och grillade rätter av lamm eller kalv, men lika bra till svamp eller rödbeta. Servera kyld vid 8-10°C.

Lågkaloridryck utan kolsyra berikad med vitaminer och mineraler. Med smak av hallon.