Denna allkniv från Global är en mångsidig kniv som passar bra i de flesta kök. Med sin behändiga storlek och ergonomiska design är den lätt att använda för en mängd olika uppgifter. Kniven är tillverkad i högkvalitativt stål för långvarig skärpa.
Vill du ha en kniv som klarar allt? Då är Global Allkniv 11,5 cm ett utmärkt val. Den här kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt stål som håller skärpan länge. Kniven har ett ergonomiskt handtag med svarta prickar som ger ett bra grepp och en balanserad vikt. Den raka kniven är idealisk för att skära tunna skivor av kött, fisk eller ost. Du kommer att uppskatta den smidiga och flexibla klingan som gör det lätt att följa konturerna av det du skär.
Global är ett välkänt varumärke som erbjuder en bred och kvalitativ serie av knivar för alla behov. Global Classic är den mest populära serien som har en elegant och tidlös design. I serien finns även andra redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla dina knivar i toppskick. För att förlänga livslängden på din Global Allkniv 11,5 cm rekommenderar vi att du handdiskar den och slipar den regelbundet med en keramisk bryne eller en diamantbryne.
Passa på att köpa fler knivar från Global och komplettera din samling med de bästa knivarna på marknaden. Varför inte unna dig själv en Global Allkniv 11,5 cm idag?
Kniven från Global som är perfekt till grönsaker, då den tack vare sin rundning, gör det enkelt att föra kniven i en vaggande och kontrollerad rörelse. Kniven är tillverkad av kvalitetsstål, och den har dessutom en ergonomisk design vilket garanterat ett bra grepp samt en trevlig användarupplevelse.
Vill du ha en kniv som klarar allt? Då är Global Allkniv 11,5 cm ett utmärkt val. Den här kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt stål som håller skärpan länge. Kniven har ett ergonomiskt handtag med svarta prickar som ger ett bra grepp och en balanserad vikt. Den tandade kniven är extra tålig mot råvaror med hög syra eller hårt skal, som citrusfrukter eller tomater. Du kommer att uppskatta den smidiga och flexibla klingan som gör det lätt att följa konturerna av det du skär.
Global är ett välkänt varumärke som erbjuder en bred och kvalitativ serie av knivar för alla behov. Global Classic är den mest populära serien som har en elegant och tidlös design. I serien finns även andra redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla dina knivar i toppskick. För att förlänga livslängden på din Global Allkniv 11,5 cm rekommenderar vi att du handdiskar den och slipar den regelbundet med en keramisk bryne eller en diamantbryne.
Passa på att köpa fler knivar från Global och komplettera din samling med de bästa knivarna på marknaden. Varför inte unna dig själv en Global Allkniv 11,5 cm idag?
En rejäl kockkniv från Global som med sin tyngd och storlek passar för arbeten med större köttstycken eller rotsaker t.ex. Alla knivar från Global är gjorda i det hårda och rostfria stålet Cromova 18.
Bladets längd: 27 cm.
En uppsättning av de mest användbara köksknivarna från Global. De är tillverkade i Japan och är kända för att behålla sin skärpa under lång tid. De är estetiskt tilltalande, hållbara, arbetsbesparande och är därför ofta professionella kockars favoriter. Det här är "Bagarens bästa val", men också ett suveränt val för hemkocken, grillmästaren, sushimakaren och den konstnärliga matskaparen.
Knivarna från Global är tillverkade av det särskilt hårda och rostfria stålet Cromova 18. Även om de är anpassade för olika ändamål består de flesta Global-knivar av två smidda, hamrade handtagshalvor och ett rullat eller smidd blad. Delarna svetsas sedan ihop och handtaget fylls med lite sand, vilket är ett traditionellt japanskt sätt att skapa exakta och hållbara knivar med perfekt balans i handen. De mindre knivarna är ofta gjorda av bara ett stycke stål, vilket gör att de känns som en förlängning av handen.
Handtaget på alla Global knivar är ergonomiskt anpassat för ett säkert grepp, vilket ger optimal prestanda och full kontroll över eggen. De små prickarna är inte bara Globals karaktäristiska design, utan har en funktion. De är egentligen små konkava paraboler, som är avsedda att låta värmestrålningen som utvecklas i handen spridas och skapa en isolerande luftficka mellan handtaget och handen. Det gör att handtaget inte känns så kallt och inte blir så svettigt att kniven glider ur handen. Här har varje detalj noga övervägts för en optimal, lätt och lyxig matlagningsupplevelse.
Setet består av fem knivar:
Knivarna från Global är indelade i serier, där G står för de största knivarna, GS för Global Small, medan GF står för Global Forged, vilket innebär att de är smidda av ett stycke stål, från bladets spets till änden av handtaget. GSF står för Global Small Forged. Läs nedan för specifikationer för varje enskild kniv.
De håller längst när du diskar dem för hand efter användning och torkar dem torr. Diskmaskinen kommer att göra stålet matt och förstöra dem med tiden även om de är gjorda av ett mycket hållbart material.
Global Kockkniv 21 cm med något rundad spets, utmärkt storlek när du arbetar med kött.
Bladets längd: 21 cm.
Global knivlisten hjälper dig att hålla ordning på dina dyrbara Global knivar. Listen är tillverkad av blankt stål i hög kvalitet. Med Global knivlisten får du ett praktiskt redskap som även är elegant - precis som dina Global knivar. Ska fästnas med skruvar.
Globals flexibla kockkniv passar utmärkt både som kökets allroundkniv och till renodlade fliéuppdrag. Alla flexibla knivar från Global har ett något tunnare stålblad vilket gör dem flexibla och följsamma.
Globals knivar är indelade i olika grupper vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF där G är de vanligaste och lite större knivarna. GS (Global Small) är de mindre knivarna i Globals sortiment, med ett något mindre handtag. GF står för Global Forged och här hittar vi knivar smidda i ett stycke stål. GSF står således för Global Small Forged som är smidda knivar, modell mindre.
Även om Globals knivar kallas helstålsknivar är de inte gjorda i ett enda stycke (med undantag för GFS & GF knivarna). Handtaget skulle bli alldeles för tungt och ta lång tid att värma upp i handen. En Globalkniv består från början av två utstansade handtagshalvor och ett blad, valsat eller smitt beroende på knivmodell. När delarna är svetsade fylls handtaget med sand innan kniven går vidare till en kemifabrik där den doppas i olika bad för rengöring och för att det ska bildas svart kromoxid på handtaget. Kniven skickas sedan tillbaka till fabriken för slipning, bladets kilform skall slipas till och handtaget poleras så att svart kromoxid endast finns kvar i urgröpningarna. Det är detta som ger knivens handtag det karakteristiska Globalmönstret med prickar. De små prickarna, eller konkava paraboler som det egentligen är, har faktiskt ett syfte och är inte där bara för skönhetens skull. Prickarna gör att värmestrålningen som utvecklas i handen studsar tillbaka och ger en isolerande luftspalt mellan handtaget och handen. Därför känns inte handtaget så kallt. När knivens handtag är polerat skall eggen slipas. Beroende på modell fortsätter kniven antingen till sliproboten eller till handslipning. Slutligen är det dags för avsyning, etsning av loggan och packning innan kniven kan skeppas iväg till ytterligare en lycklig ägare.
GS-38 skalkniven från populära Global är tillverkad av rostfritt stål vilket garanterar maximal hållbarhet och en hög kvalitet. Kniven har en ergonomisk design och ligger därför mycket skönt i handen. Dessutom har Global kniven en stilren design som passar in i varje hem - det moderna såväl som det klassiska.
Kniven från Global finns i olika storlekar, denna kniven har en bladlängd på 9 cm. och är därför liten och smidig.
Medelstor orientalisk kockkniv med olivslipning, gör att livsmedlet du skär inte fastnar lika lätt på bladet. Globals kockkniv 18 cm är en lättarbetad och utmärkt allroundkniv.
Bladets längd: 18 cm.
Globals knivar är till för alla som älskar att laga mat och inte tummar på utrustning och kvalitet. Den här kockkniven har ett långt blad på 27 cm, som dessutom är högt för att ge plats för att stödja knogarna mot bladet när du hackar och skär. Kockkniven är smidd i ett stycke utan fogar, vilket gör den hygienisk och lätt att rengöra. Knivens handtag är smyckat med Globals klassiska prickade design, som både gör den vacker och säkerställer ett fast och säkert grepp om kniven för optimal ergonomi.
Kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt Cromova 18-stål. För att behålla knivens skärpa rekommenderas alltid att du diskar kniven för hand.
GS-11 allkniven från Global har ett flexibelt blad på 15 cm. som gör den mycket smidig vilket gör den enkel att kontrollera med precision. Kniven har även en vass spetts som gör det mycket enkelt att göra hål på exempelvis grönsaker.
Kniven har ett ergonomiskt grepp som gör den otroligt skön att arbeta med.
Klassisk grönsakskniv från Global. Behändig och praktisk storlek på 15 cm. En investering i en grönsakskniv är även en investering i bättre kökshygien: tänk på att aldrig skära och hacka kött och grönsaker med samma knivar eller på samma skärbrädor! Den här fina grönsakskniven gör det även enkelt och inspirerande att äta bättre och få in mer frukt och grönt i vardagen.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.
