Ge dina rätter en touch av det asiatiska köket med Garlic & Ginger salt från Nicolas Vahé. Saltet är smaksatt med ingefära, svarta sesamfrön och vitlök, vilket adderar djup och komplexitet till maten. Perfekt för att smaksätta soppor, grytor och wok, eftersom balansen mellan salt och heta kryddor framhäver råvarornas naturliga karaktär.

Den keramiska kryddkvarnen ser till att kryddorna mals fint, vilket frigör de naturliga oljorna och intensifierar både smak och doft i dina rätter. Använd Garlic & Ginger-saltet som en smakrik finish, eller för att förhöja kryddningen i dina favoriträtter – ett enkelt sätt att lyfta din matlagning till nya höjder.

Ingredienser: Havssalt 75% (antiklumpmedel E535), svarta sesamfrön 19%, vitlök 5,2 %, ingefära 0,75%, citrongräs.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 503 kJ/ 21 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,7 g
Kolhydrater: 9,3 g
– varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 5,1 g
Salt: 69,6 g

Ge din matlagning en extra dimension med Nicolas Vahé Dijon Mustard. Senapen är tillagad enligt traditionella metoder och erbjuder en intensiv men balanserad smak som ger både djup och komplexitet till dina rätter.

Dijonsenapens karakteristiska sting gör den till ett naturligt val såväl till vardags som till festliga tillfällen. Använd den i hemlagade dressingar och marinader, eller som ett smakrikt tillbehör till kött och ost. Ett enkelt sätt att lyfta smaken i många typer av recept och ge dina kulinariska alster mer karaktär.

Tack vare sin allsidighet blir den här senapen snabbt en oumbärlig följeslagare i skafferiet – perfekt när du vill addera fler smaknyanser i din matlagning.

Ingredienser: Vatten, senapsfrö, ättika, salt, konserveringsmedel: natriumvätesulfit.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 874 kJ/211 kcal
Fett: 17 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 3,5 g
– varav sockerarter: 3,2 g
Protein: 6,9 g
Salt: 5,2 g

I Pureness ekologiska kokosolja känner du verkligen smaken av kvalitet! Den exceptionellt fräscha smaken fås genom att fruktköttet i de filippinska jungfrukokosnötterna pressas varsamt med hjälp av en mekanisk kallprocess. Den varsamma tillverkningsmetoden säkerställer också att de naturliga näringsämnena och aromerna i kokosoljan bevaras på bästa möjliga sätt. Den kallpressade jungfruoljan innehåller upp till 90% råa, mättade fettsyror. Använd som smör vid matlagning och bakning eller lägg till i kaffet. Lämpar sig också utmärkt för hudvård.

Näringsvärde per 100 g

Ingredienser: Kallpressad ekologisk kokosolja.

Använd önskad mängd i bakning, matlagning och hudvårdsrutiner.

Upptäck den rika och aromatiska smaken av Toasted Sesame Oil från Nicolas Vahé. Den ljust gyllene oljan har en djup och nötig karaktär, vilket tillför en delikat balans mellan sötma och umami till dina rätter. Den rostade sesamsmaken ger en rund smak utan bitterhet, vilket gör oljan till ett mycket mångsidigt alternativ i köket.

Oavsett om du experimenterar med nya recept eller vill ge klassiska rätter en ny tvist, kommer oljan snabbt att bli ett oumbärligt inslag i din matlagning. Droppa den över fräscha sallader, använd den i rätter från det asiatiska köket eller tillsätt den i bakverk och desserter för en unik smakprofil. Med sin intensiva smak och silkeslena konsistens blir Toasted Sesame Oil snabbt en favorit i köket.

Ingredienser: Virgin sesamolja.
Kan innehålla spår av nötter.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättade fettsyror: 8,9 g
– varav enkelomättade fettsyror: 15,2 g
– varav fleromättade fettsyror: 67,9 g
Kolhydrater: 0 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Gör dina kulinariska alster ännu mer smakrika med den här avokadooljan från Nicolas Vahé, i en praktisk storlek på 25 centiliter. I oljan finns en delikat och uppfriskande avokadosmaj, som ger dina rätter en ny dimension. Tack vare sin höga rykpunkt är den här fransktillverkande oljan dessutom idealisk för matlagning på hög värme – perfekt för stekning eller sautering. Ska du göra en sallad? Ringla över lite avokadoolja för en smakrik finish, eller blanda den i en hemmagjord marinad för att ge maten en lätt och fräsch touch. Oljans hållbarhet och kvalitet säkerställs av den snygga burken, som skyddar mot solljus och oxidering. Förvara mörkt och svalt för att bevara maximal smak.

Ge dina rätter ett smakrikt lyft med Nicolas Vahé Pepper Mustard. Den här senapen är tillverkad enligt traditionella metoder och innehåller hela pepparkorn, vilket ger en djup kryddighet med tydlig karaktär. Den välbalanserade smaken gör senapen till ett naturligt val både till vardags och vid speciella tillfällen.

Den kraftfulla pepparsmaken gör senapen idealisk för dressing, marinad och som tillbehör till såväl kött som ost. Använd den för att ge en raffinerad touch till dina måltider eller som en lyxig komponent på ett välfyllt smörgåsbord. Tack vare sin mångsidiga smakprofil blir Nicolas Vahé Pepper Mustard snabbt en oersättlig ingrediens i köket – perfekt när du vill förhöja din matlagning med en intensiv och kryddig smak.

Ingredienser: Senap 96% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit), extra virgin olivolja, malabarpeppar 1%, kubeberpeppar 0,5%, madagaskarpeppar 0,5%.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 909 kJ/219 kcal
Fett: 16 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 9,7 g
– varav sockerarter: 4,9 g
Protein: 9,1 g
Salt: 5,3 g

Honey Whole Grain Mustard från Nicolas Vahé är tillverkad enligt traditionella metoder och erbjuder en kombination av två naturliga smaksättare: senapsfrön och akaciahonung. Du får en perfekt balans av sötma och kryddighet, som passar utmärkt till kötträtter eller som smakrik detalj på festbordet. En mångsidig smaksättare som lämpar sig utmärkt för dressing, marinad och som tillbehör på en lyxig charkbricka.

Den genomtänkta kombinationen av senapsfrö och honung ger ett unikt djup som lyfter smaken i dina rätter och gör den här senapen till en oumbärlig ingrediens i köket. Ett extra lager av smak och karaktär, oavsett om du lagar en lyxig trerätters eller en enkel vardagsrätt.

Ingredienser: Senap 93% (vatten, senapsfrö, ättika, salt), akaciahonung 6,9%, arom.
Kan innehålla spår av soja, nötter och sulfiter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 550 kJ/132 kcal
Fett: 9,2 g
– varav mättade fettsyror: 0,6 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 7,8 g
– varav sockerarter: 7,6 g
Protein: 6,2 g
Salt: 4,6 g

Nicolas Vahés extra jungfruolivolja är kökets allt-i-ett hjälte: lika elegant som användbar. Den här klassiska oljan är framtagen för att passa alla typer av matlagning och blir snabbt en självklar del av varje måltid, oavsett om det handlar om vardag eller fest.

Med sin rika, fruktiga smak är oljan idealisk att använda till stekning, bakning och matlagning. Ringla den över en fräsch sallad, blanda den i en hemgjord marinad eller använd den som bas i en dressing – möjligheterna är oändliga. Oljan bidrar inte bara med smak, utan lyfter även råvarornas naturliga karaktär.

Förpackad i en vacker Provence-inspirerad flaska är denna olja både funktionell och dekorativ. Den håller smaken fräsch och skyddar innehållet från ljus och temperaturväxlingar, vilket säkerställer en långvarig och autentisk smakupplevelse. En tidlös stapelvara i köket för alla som uppskattar kvalitet och stil.

Innehållsförteckning:

Extra jungfruolivolja (100 %)
Ursprung: Spanien
Kan innehålla spår av nötter och sesam.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Nicolas Vahé Spicy Garlic chiliolja kombinerar en intensiv hetta med smakrik vitlök, vilket passar perfekt för att ge dina rätter ett kryddigt lyft. Den finhackade vitlöken förstärker chilismaken och skapar en olja som passar perfekt som smakförhöjare i allt från pasta, pizza och focaccia till dressing och marinader.

Droppa oljan över en krispig bruschetta, ge en krämig pastarätt lite extra sting eller addera mer djup till en hemlagad dressing. Oljans robusta smak gör den till en oumbärlig ingrediens när du vill imponera med delikata och kryddiga rätter.

Gör dina måltider till en kulinarisk upplevelse med Nicolas Vahé Spicy Garlic chiliolja – en välbalanserad kombination av chili och vitlök.

Ingredienser: Vitlök 54%, olivolja 21%, solrosolja 21%, röd chilipeppar 2,5%, salt, citronsyra.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 1362 kJ / 330 kcal
Fett: 32 g
– varav mättade fettsyror: 5,2 g
Kolhydrater: 6,7 g
– varav sockerarter: 2,4 g
Kostfiber: 3,9 g
Protein: 3 g
Salt: 3 g

Njut av den utsökta runda smaken hos Nicolas Vahé valnötsolja, här i en praktisk 25-centilitersflaska. Med sin milda, nötiga smak lyfter oljan alla typer av rätter till nya höjder och ger dem en ny smakrik dimension. Använd den för att förhöja en krispig sallad, fullända hemlagad pizza eller för att komplettera ost och desserter på ett unikt sätt. Tillverkad i Frankrike. För att säkerställa högsta kvalitet och lång hållbarhet är oljan förpackad i en plåtburk som skyddar mot solljus och förhindrar oxidation. Förvara mörkt och svalt.

Höj pizzaupplevelsen hemma med denna smakrika presentbox från Nicolas Vahé – en dröm för alla som älskar att laga och njuta av pizza med extra finess. Med en kombination av en kryddig olja och ett smakrikt salt får varje tugga ett lyft som väcker matglädjen till liv.

Kryddoljan är en balanserad blandning av solros- och olivolja, smaksatt med rosmarin, chili och timjan. Den ger en subtil hetta och aromatisk ton som passar lika bra på nygräddad pizza som på grillade grönsaker, pasta eller focaccia. Saltet med parmesan och basilika är en bästsäljare, älskat för sin umamirika smak och örtdoft som lyfter tomatsås, mozzarella och pizzabotten till nya höjder.

Den stilrena och lekfulla förpackningen gör denna presentbox till en uppskattad gåva för både nybörjare och erfarna pizzabagare. En smakfull överraskning som bjuder in till kreativitet i köket – och garanterar att varje pizzakväll blir något extra.

Salt med parmesanost och basilika

Innehållsförteckning:

Havssalt 97 % (klumpförebyggande medel E535), parmesanost 3 % (mjölk, salt, löpe), torkad basilika, persiljepulver, basilikaolja.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättade fettsyror: 0,6 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 1,0 g
Salt: 96 g

Vegetabilisk olja med kryddor

Innehållsförteckning:

Solrosolja 78 %, olivolja 20 %, rosmarin 0,85 %, chili 0,43 %, naturlig chilismak, timjan, timjanolja.

Kan innehålla spår av soja, senap, nötter och sulfiter. Förvaras mörkt och ej för varmt.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 3642 kJ / 887 kcal
Fett: 99 g
– varav mättade fettsyror: 11 g
Kolhydrater: <0,5 g
– varav sockerarter: <0,5 g
Protein: <0,5 g
Salt: 0,02 g

Nicolas Vahé Organic Sunflower Oil är en mångsidig olja som ger en mild och lätt nötig smak till dina rätter. Med sin ljusgula färg och mjuka smak passar den perfekt för både bakning och matlagning. Använd den till smakrika dressingar, för att steka grönsaker vid medeltemperatur eller för att göra dina bakverk extra mjuka och saftiga.

Oljan är ekologiskt framställd och passar till ett brett spektrum av rätter, där den framhäver råvarornas smak utan att ta över. Perfekt för vinägrett, saftiga stekar, att pensla på bröd och mycket mer. En naturlig och smakrik ingrediens för dig som värdesätter kvalitet i din matlagning.

Ingredienser: Ekologisk deodoriserad solrosolja.
Kan innehålla spår av nötter och sesamfrön.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättade fettsyror 8,9 g
– varav enkelomättade fettsyror: 15,2 g
– varav fleromättade fettsyror: 67,9 g
Kolhydrater: 0 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g