Köpa.se Logo
x
556 860
PRODUKTER
x
1 539
KATEGORIER
Bain Marie Vattenbadskokare 16 cm 1,5 liter Rostfritt

Denna dubbelväggiga kastrull från de Buyer är perfekt för att smälta choklad eller värma känsliga såser. Vatten fylls i utrymmet mellan väggarna för att skapa en jämn och skonsam temperatur. Passar alla spistyper, inklusive induktion.

817 kr

Köksredskap
Kastruller
Vattenbad
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Stekpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 26 cm
606 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt: Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen. de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar! Handtaget är 19,8 cm.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. Pannan kan brukas i ugnen MEN max 10 minuter och 200 grader. Handtaget har en belägnning av epos som kan skadas om den för för mycket värme.

Syltgryta Koppar dia 38 cm 10 liter
1539 kr
Bagaren och Kocken

Syltgryta i kopparplåt från franska de Buyer.

Bassine á confiture – så heter denna oumbärliga koppargryta som är hjärtat i varje sylthantverkares vardag. Denna vackra gryta av koppar skapar förutsättningar för korta koktider och ett vackert slutresultat.

Tillverkad av 1 mm kopparplåt med handtag av gjutjärn.

Oval gryta med diameter 38 cm.

Höjd 15 cm.

Rymmer 10 liter.

Skål Rostfritt Stål 16 cm/1L
269 kr
Bagaren och Kocken

Den perfekta skålen till vispning och kakdeg samt uppvärmning av choklad eller liknande. Skålen från franska De Buyer är tillverkad i rostfritt stål som gör den både robust och hållbar. Skålen är också idealisk för horisontell vispning tack vare den innovativa formen.

Den multifunktionella skålen tål användning i kyl, frys, diskmaskin och ugn, vilket betyder att det bara är fantasin som sätter gränserna. Den avrundade kanten är funktionell, ergonomisk och säkrar ett bekvämt grepp när du ska vispa eller röra om. Skålen kommer i 6 olika storlekar: Ø16 cm/1L, Ø20 cm/2,1L, Ø24 cm/3,6L, Ø30 cm/7L, Ø35/11,2L och Ø40 cm/16,8L. 

 

Nonstick Stekpanna Choc Resto 28 cm
776 kr
Bagaren och Kocken

Nonstick-panna från det anrika företaget de Buyer. Generös storlek på 28 cm som rymmer mat för flera.

Stekpannan har fantastiska stekegenskaper och ger ett pålitligt resultat varje gång. 

- Extra tjock aluminium som ger ytan hög motståndskraft vid användning på induktion.

- Botten tillverkad i rostfritt ferritiskt stål.

- Beläggningen, bestående av 5 lager, ger professionellt kvalitetsmotstånd med fantastiska nonstick-egenskaper.

Det nitade järnhandtaget är enkelt att hålla och tillverkat för att tåla höga temperaturer. 

Skötselråd: Undvik temperaturchocker. Använd inte köksredskap tillverkade av metall i pannan. Diskas för hand utan diskmedel. Kan användas på alla hällar, inklusive induktion.  

Skål Rostfritt Stål 24 cm/3,6L
479 kr
Bagaren och Kocken

Den perfekta skålen till vispning och kakdeg samt uppvärmning av choklad eller liknande. Skålen från franska De Buyer är tillverkad i rostfritt stål som gör den både robust och hållbar. Skålen är också idealisk för horisontell vispning tack vare den innovativa formen.

Den multifunktionella skålen tål användning i kyl, frys, diskmaskin och ugn, vilket betyder att det bara är fantasin som sätter gränserna. Den avrundade kanten är funktionell, ergonomisk och säkrar ett bekvämt grepp när du ska vispa eller röra om. Skålen kommer i 6 olika storlekar: Ø16 cm/1L, Ø20 cm/2,1L, Ø24 cm/3,6L, Ø30 cm/7L, Ø35/11,2L och Ø40 cm/16,8L. 

 

Stekpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 28 cm
675 kr
Bagaren och Kocken

Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från De Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktionshäll utan problem. Den här pannan är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål och är förbehandlad med naturligt bivax. 

Stekpannan klarar av att vara i ugnen, maxtemperatur 200 grader. 

Innan första användning ska den stekas in. Gör på följande sätt:
1. Rengör stekpannan med mycket varmt vatten. Häll i ca 1 mm matolja och värm tills oljan börjar ryka.

2. Botten ska bli lite brun. 

3. Häll ut oljan och torka ur med hushållspapper. Nu är den klar för användning. Ju mer den används ju bättre blir den och diska den aldrig i diskmaskinen.

Deras produkter är garanterat fria från giftiga ämnen och stekpannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. De har tillverkat professionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.

Vikt: 2,15 kg.

Plåttjocklek: 3 mm.

Diameter överkant: 28 cm.

Diameter botten: 21 cm.

Stekpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 20 cm
479 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt: Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen. de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar! Handtaget är 19,8 cm.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. Pannan kan brukas i ugnen MEN max 10 minuter och 200 grader. Handtaget har en belägnning av epos som kan skadas om den för för mycket värme.

Stekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 22 CM
419 kr
Bagaren och Kocken
Stekpanna 22 cm, smidig storlek som är ett bra mellanting om du bara ska steka en liten mängd. 
 
de Buyer Lyonnaise kolstålspanna Carbone Plus är tillverkad av extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Innan första användning ska pannan stekas in.
Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten.
Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.
Botten ska bli lite brun. 
Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.
Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.
Bottendiametern är 8 cm mindre än toppdiametern.
de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.
de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830.
Kvalitetsredskap för krävande kockar
Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion samt ugn upp till 200 grader i 15 minuter och sedan börjar den ta skada, främst i handtaget.
 
Carbone Plus eller Mineral B 
Skillnaden mellan denna panna och Mineral B från de Buyer är att denna panna ursprungligen är tillverkad för restaurangbranschen och därför inte är rostskyddad, det innebär att det vid leverans kan förekomma små ytliga rostfläckar som lätt kan putsas bort.
Charmen med denna typ av pannor är att det ska vara en rå äkta känsla av back to basic bort från beläggning och konstgjorda ytskikt. 
Countrypan Traktörpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 32 cm
1038 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Pannan är förbehandlad med naturligt bivax.

Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. 

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Bottendiameter; 22,5 cm.

Vikt: 3 kg.

Plåttjocklek 3 mm.

Koppargryta med Lock Prima Matera 24 cm
7414 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.

Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion, med 2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt.

Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.

Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengörning och lagring av maten.

Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.

Perforerad bakform, rektangulär
637 kr
Bagaren och Kocken

Baka läckra kakor och bröd i den perforerade formen från De Buyer. Då formen är fylld med små hål kan fukten från degen enkelt ta sig ut, vilket gör att bakverket får en läcker, spröd kant medan insidan förblir riktigt saftig. Bakformen är designad med en praktisk avtagbar botten som gör det lätt att flytta kakan från form till serveringsfat.

Pannkakspanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 24 cm
415 kr
Bagaren och Kocken

Praktisk pannkaksstekpanna från franska De Buyer. Pannan är tillverkad i 99 % stål, vilket gör den otroligt slitstark och ser till till att den håller i många år. I paketet ingår också en guide för hus du lättast och på bästa sätt gör pannan redo för användning för första gången. På så vis gräddar du läckra pannkakor som bara blir bättre och bättre ju mer pannan används.

Den kan enkelt användas på grillen, vilket gör att du kan samla hela familjen och bjuda på pannkakor under trädgårdsfesten. Pannans fina och unika design är praktisk och ergonomisk, samtidigt som den är oerhört lätt att rengöra. 

Countrypan Traktörpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 28 cm
824 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.

Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Pannan är förbehandlad med naturligt bivax.

Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader.

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.

Botten ska bli lite brun.

Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.

Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Bottendiameter: 20 cm.

Vikt: 3 kg.

Plåttjocklek 3 mm.

Countrypan Traktörpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 24 cm
739 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer traktörpanna 24 cm 

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Pannan är förbehandlad med naturligt bivax.

Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. 

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.

Botten ska bli lite brun. 

Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.
Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Vikt: 3 kg.
Plåttjocklek 2,5 mm

Vattenbadskastrull 2-delar 16 cm Rostfritt Stål
516 kr
Bagaren och Kocken

Tre-delars kastrull i rostfritt stål för varsam uppvärmning av t.e.x. choklad, maräng eller såser. Fungerar på alla spishällar inklusive induktion.

Kopparstekpanna Prima Matera 28 cm
4292 kr
Bagaren och Kocken

de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.

Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion.

2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt.

Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.

Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengöring och lagring av maten.

Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.