Denna rostfria gastroskål från Culimat, designad i samarbete med Mathias Dahlgren, är både praktisk och elegant. Perfekt för användning i både hemmet och professionella kök, och lämpar sig för allt från mise en place till servering av snacks.
Skål från Culimat med stilren design i rostfritt stål med en elegant, rundad form perfekt för både matlagning och bakning. Den har tåligt material för vardaglig användning.Formgivare är Mathias Dahlgren.Om skålen från Culimat- Klassisk, tidlös design.- Praktiskt skålset.- Tåligt material.- Gjord av rostfritt stål.- Till marinering, bakning, servering eller helt enkelt som förvaring.- Skålen finns i olika storlekar.Skötselråd för skålen- Tål diskmaskin. Shoppa Bunkar & skålar och mer Köksredskap hos Royal Design.
<p>Stilren och praktisk skål från Jonas of Sweden som är tillverkad av 18/10 rostfritt stål, vilket är både slitstarkt och hållbart. Skålen är en något lägre modell och är mycket användbar då du kan använda den till allt från att blanda en kakdeg eller för att servera en sallad eller potatis. Materialet tål både att köras i diskmaskinen för enkel rengöring samt ugnen. Därför kan skålen också även användas för att servera varma maträtter.</p>
<p>Skålen kan användas om och om igen och den kommer att hålla i många år. Dessutom sätter sig inte bakterier så enkelt på ytor av rostfritt stål, vilket gör skålen mycket hygienisk. Den mångsidiga skålen kommer i fem olika storlekar: 2 liter, 3 liter, 6 liter, 8 liter och 11 liter.</p>
<p>Serien Grand Cru från Rosendahl är fylld med eleganta och praktiska vardagsfavoriter. Den här skålen har en diameter på 15 cm och passar utmärkt till både frukost, lunch och middag. Tillverkad i porslin bidrar den med ett klassiskt uttryck på matbordet som aldrig kommer gå ur tiden. Ta gärna en närmare titt på sortimentet i Grand Cru-serien för att hitta andra produkter som enkelt kan matchas med skålen. Skålen tål användning i diskmaskin.</p>
<p>Elegant och praktisk sauteuse från Culimat Mathias Dahlgren Edition. Sateusen fungerar utmärkt till känslig mat som t.ex. sås, gröt eller risotto m.m. Jämn värmefördelning gör att maten inte bränner fast. Bekvämt handtag som är punktsvetsat och utan nitar på insidan.</p>
<p><strong>Specifikationer:</strong></p>
<p>Japanskt kvalitetsstål, 3,5 mm tjock stomme i 5 lager.</p>
<p>Tål ugnsvärme upp till 260 grader.</p>
<p>Fungerar på alla värmekällor.</p>
<p>Diameter: 22 cm.</p>
<p>En funktionell stekpanna i rostfritt stål från Culimat. Stekpannan ingår i serien Mathias Dahlgren Edition. Den 3,5 mm tjocka 5-lager botten sprider värmen jämnt utmed hela pannan så maten inte bränns fast så lätt. <br/><br/>Serien Mathias Dahlgren Edition från Culimat är en linje högkvalitativa stek- och kokkärl i rostfritt stål som har tagits fram i samarbete med den kända svenska stjärnkocken Mathias Dahlgren. Produkterna är framtagna för att klara av de tuffa utmaningar som kan uppstå i ett restaurangkök. Med en tjock och slitstark stomme i rostfritt stål samt fastsvetsade handtag med bekväma grepp kommer dessa stekpannor och kokkärl att bli långvariga kamrater i köket. <br/> <br/>Mathias Dahlgren är hittills den enda svensken som vunnit den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or, även känd som Kock-VM. Han har även totalt 3 stycken stjärnor i Guide Michelin och har blivit utsedd till kockarnas kock hela 8 gånger.<br/><br/>Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion och kan även användas i ugnen upp till 260°C. <br/><br/>Stekpannan finns även i 20 och 28 cm i diameter.<br/><br/>Material: Rostfritt Stål<br/>Diameter: 24 cm<br/>Höjd: 4,9 cm</p>
<p>Det här gastroblecket med galler är en del av Culimat Mattias Dahlgren Edition, en serie som är framtagen av Culimat i nära samarbete med den legendariske kocken och krögaren själv. Culimat står för materialkunskap och utveckling, medan Mathias står för erfarenhet och kunskap vad gäller prestanda, utformning och användning. Resultatet? Högkvalitativa produkter som hjälper dig att utveckla din matlagning och lyckas i köket.</p>
<p>Blecket är tillverkat av rostfritt stål och finns i två storlekar. I förpackningen medföljer även ett rutgaller, vilket är perfekt att låta råvaran vila på före eller efter tillagning. Gallret kan med fördel även användas under själva tillagningen för att lyfta råvaran från blecket. Du kan då använda blecket för att fånga upp steksaft, som sedan till exempel kan vispas ner i en sås. Blecket är ugnssäkert och tål maskindisk.</p>
<p>"På mina restauranger använder jag och mina kollegor hela tiden rostfria gastrobleck/stekbleck med fint galler. I ugnen för att värmen fördelas jämnt runt råvaran jag lagar oavsett om det handlar om kött, fisk, skaldjur eller grönsaker. Utanför ugnen i köket för avrinning och avsvalning av de råvaror som lagats. Fördelen med finmaskigt galler är att det fungerar utmärkt även när man arbetar med mindre råvaror. Tex om man vill elda på och hastigt bränna av färsk sparris eller små råa räkor med gasolbrännaren. En stryktålig produkt som tål både hög värme och att köras i diskmaskinen. Lycka till i köket!"<br/>– Mathias Dahlgren</p>
<p>Serien Grand Cru från Rosendahl är fylld med eleganta och praktiska vardagsfavoriter. Den här skålen har en diameter på 15 cm och passar utmärkt till både frukost, lunch och middag. Tillverkad i porslin bidrar den med ett klassiskt uttryck på matbordet som aldrig kommer gå ur tiden. Ta gärna en närmare titt på sortimentet i Grand Cru-serien för att hitta andra produkter som enkelt kan matchas med skålen. Skålen tål användning i diskmaskin.</p>
Ugnsform från Culimat med ett tillhörande galler perfekt för att tillaga flera olika rätter. Den är gjord av rostfritt stål.Formgivare är Mathias Dahlgren.Om ugnsformen från Culimat- Galler perfekt för att tillaga flera olika rätter.- Gjord av rostfritt stål.- Formgivare är Mathias Dahlgren.Skötselråd för ugnsformen- Ugnsfast. Shoppa Brickor och mer Serveringstillbehör hos Royal Design.
149 kr
