Med dessa vakuumpåsar kan du förvara mat på ett säkert och hållbart sätt. De är lämpliga för användning i mikrovågsugn och sjudande vatten, vilket gör dem perfekta för sous vide-matlagning.
<p>Lägg matvaror i Fresh & Save vakuumpåsar från Zwilling för att undvika matsvinn, marinera råvaror eller bevara smak, vitaminer och näringsämnen. Här får du 3 st vakuumpåsar i storlek L, med kapacitet på 8,5 liter och mäter 49 x 30 cm. Påsarna är av BPA-fri plast och har en ventil i silikon. De smarta påsarna kan användas i mikrovågsugn samt frys. Därtill är de värmebeständiga på upp till 100<span>°C, vilket gör dem perfekta för användning i en Sous Vide.</span></p>
<p>Varje påse har en QR-kod som du kan skanna via den smarta Zwilling-appen, vilket gör det enkelt för dig att hålla ett öga på innehållet samt hållbarheten. I appen hittar du även flera recept som dina råvaror kan användas till. Vakuumpåsarna är återanvändningsbara.</p>
<p><span>När matvaror vakuumförpackas kan de hålla sig färska i upp till 8 gånger så lång tid än om de förvaras i vanliga plastpåsar. I detta paket från Wilfa får du 50 vakuumpåsar på 20 x 30 cm som passar utmärkt till en sous vide och allmän matförvaring för att minska hushållets matsvinn.</span></p>
Med Champion rullplast kan du själv bestämma storleken på dina vakuumpåsar. Klipp till önskad längd och försegla i ena änden, därefter kan du vakuumförpacka som vanligt. Påsarna kan användas i mikrovågsugn samt i sjudande vatten, exemplariskt vid Sous Vide-matlagning. Rullplasten kan återanvändas och tål att diskas i diskmaskin. Passar bl.a. till Champion Vakuumförpackare (art.nr: CHVF210). Givetvis är Champions vakuumpåsar godkända enligt EU´s Food Contact Materials (1935/2004/EG) samt REACH-förordningen (EG 1907/2006). Innehåller: 4 rullarMått/rulle: 20 cm x 300 cm
<p>Dessa vakuumpåsar från Champion mäter 28x30 cm och har en kapacitet på cirka 800 ml. Påsarna är tillverkade i plast som godkänts av EUs Food Contact Materials och REACH-förordningen. Vakuumpåsar används till Sous Vide, men passar också utmärkt när du villa förvara ingredienser och matvaror under längre tid. Pröva själv med kött, grönsaker och frukt. </p>
<p>Tips: Om du hackar frukt och vakuumförpackar det, kan du enkelt ta med den med matlådan m.m. </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><span>NOD vakuumpåsar 20 cm kommer väl till pass när du vakuumförpackar mat eller förbereder råvaror för tillagning i sous vide. Rullen är tillverkad av polyeten/polyamid och tål temperaturer från infrysning till vattenbad upp till </span><span>90°C.</span></p>
<p><span>Rullen är 20 centimeter bred och 6 meter lång. Den passar till de flesta vakuumförpackare som finns på marknaden och är självklart kompatibel med NOD vakuumförpackare. Du väljer själv önskad längd på varje påse genom att klippa rullen till precis den längd du behöver.</span></p>
<p>Med Casos vakuumpåsar kan du förvara och bevara dina livsmedel på ett innovativt sätt. Dessa påsar är utformade för att kunna användas och förvaras stående, vilket gör dem enkla att fylla eftersom de står stadigt på bordet. De går också att använda för att vakuumpacka vätskor eller flytande livsmedel.</p>
<p>I setet får du påsar i tre olika storlekar: 12 påsar på 20 x 30 centimeter, åtta påsar på 25 x 35 centimeter och fem påsar på 30 x 40 centimeter. Alla 25 påsar har samma djup på 14 centimeter. Påsarnas tjocklek är 150 mikron, vilket gör dem idealiska för kött eller fisk med ben, och det mönstrade ytskiktet gör dem dessutom 10% tätare. Påsarna kan enkelt värmas upp i mikrovågsugnen upp till 70 grader och tål även diskmaskin. De är också utmärkta för sous vide-matlagning och kan kokas vid 100 grader.</p>
<p>Som en extra bonus får du hjälp av Caso Food Manager app och Casos speciellt utvecklade QR-etiketter, så att du lättare kan hålla koll på vad du förvarar.</p>
Vakuumpåsar från Anova Precision passar perfekt till Anova Precision vakuumförpackare och ger dig en otroligt effektiv försegling. Här ingår 50 st påsar som smidigt rivs av från varandra och mäter 22 cm x 30 cm. Påsarna kan motstå temperaturer från -20°C till 99°C och passar extra bra till användning i en sous vide.
Vakuumpåsarna är tillverkade i 100 % livsmedelssäker och BPA-fri plast, som har en hållbar konstruktion i sju lager. Det betyder att du med lätthet kan lämna påsarna, fyllda med mat, i din sous vide i flera dagar. Påsarna kan också förvaras i kyl och frys, om du inte ska tillaga råvarorna direkt. Därefter är det bara att flytta påsarna direkt från kyl/frys till din sous vide.
<p><span>När du vill laga mat med sous vide behöver du ett stort kärl, och ofta räcker inte ens den största kastrullen du har hemma. Då kommer NOD Sous Vide-behållare väl till pass. Behållaren rymmer 10 liter, är tillverkad av polykarbonat och tål varmt vatten upp till 100°C.</span></p>
<p><span>Behållarens generösa storlek gör att du enkelt kan tillaga större eller hela råvaror, som annars kan behöva delas innan tillagning. Öppningen i locket mäter 6 centimeter i diameter. Behållaren passar de flesta sous vide-modeller, till exempel Anova, Champion och självklart även NOD. Passar en sous vide-stav med en maximal bredd på 6 cm eller mindre.</span></p>
55 kr
